כיום, בכל קוטג 'קיץ, כמו גם בגינה, אתה יכול לפגוש יבול ירקות כה פופולרי כמו עגבנייה. לירק זה טעם די גבוה, והוא משמש להכנת מגוון רחב של כלים. לעגבנייה יש יתרון אחד גדול מאוד - ניתן לגדל אותה כל השנה. בעונה החמה, גידול ירקות זה, ככלל, מעובד רק באדמה פתוחה, ובחורף הוא גדל בהצלחה בתנאי חממה או בית (על אדן חלון). עם זאת, יבול העגבניות הגדול ביותר ניתן לקצור רק בקיץ. להלן נתאר בפירוט את הזנים המומלצים לגידול בחוץ בעונה החמה.
תוֹכֶן
מה ההבדלים בין זנים שונים של עגבניות
לפני שתתחיל לבחור את זן העגבניות המתאים ביותר לקוטג 'שלך, עליך להבין כיצד הם יכולים להיות שונים זה מזה. ככלל, כל זני העגבניות נבדלים זה מזה בצבע הפרי, בצורתם, כמו גם בתקופת הבשלתם. יתר על כן, לכל העגבניות יש תקופה צמחית של כ 80 יום. איכות השמירה על עגבניות חשובה מאוד גם בבחירת זן מתאים. לכן, בחלק מהזנים, הפירות יכולים לשכב זמן רב יותר ולהישמר בצורה מושלמת, ואילו אצל אחרים הם מתדרדרים מהר הרבה יותר. זנים בשלים מאוחרים מגודלים כל השנה, וזמן הבשלתם של כמאה יום.
הזנים הטובים ביותר של עגבניות לגידול חוץ
לפני שתמשיך בהשתלה ישירה של עגבניות לאדמה פתוחה, יש לגדל שתילים. יש צורך להתחיל לגדל שתילי עגבניות בתחילת האביב. מומלץ לבצע השתלה על קרקע פתוחה בחודש מאי, כאשר מזג האוויר חם.
אנסטסיה
זן זה נהדר לאדמה פתוחה ומבשיל מוקדם. אז, בזהירות טובה, ניתן להשיג בממוצע בערך 11 קילוגרם של פירות משיח אחד, בעוד שאוסף השיאים היה 13 קילוגרמים. זן זה מניב גבוה בגלל הקלעים הגבוהים למדי שלו, עליהם נוצרים מספר גדול של אשכולות במהלך הצמיחה. יחד עם זאת, כדאי לקחת בחשבון ש 7 עגבניות יכולות לצמוח בבת אחת על מברשת אחת, והמסה של 1 פרי כזה יכולה להגיע ל 0.2 ק"ג. פירות אדומים מתכווצים לעבר הקצה. השיח של צמח כזה דורש בירית, מכיוון שתחת משקלו של מספר גדול של פירות, הוא יכול להישבר.לאחר שגובה השיח הוא 20 סנטימטרים, יש לקשור אותו לראשונה. עגבניות בעלות טעם גבוה.
חִידָה
זן זה מאופיין בהבשלה אולטרה מוקדמת, והוא נולד לאחרונה יחסית. אז ניתן לראות את הפירות הראשונים כבר 75-85 יום. הפירות חלקים ומעוגלים. קלעים וצלחות עלים של עגבניות אלה הם אפילו. השיחים בעלי גובה קטן, כלומר כ- 40 סנטימטרים. בהקשר זה, הצמח אינו זקוק לבירית. המשקל הממוצע של עגבנייה אחת הוא 150 גרם. הפירות חזקים מספיק ולכן מתאימים להובלה. במהלך הגידול, ילדים חורגים רבים מופיעים על השיח, אותם יש לחתוך באופן שיטתי. תלמידים חורגים חתוכים יכולים להיות מושלכים, או שהם יכולים להיות מושרשים ומשמשים כשתילים.
ענק פטל
זן זה אינו מכונה לחינם "ענק פטל", העובדה היא שמסתו של פרי אחד יכולה להגיע ל -0.8 קילוגרם. יתר על כן, בממוצע, פירותיו של צמח כזה שוקלים חצי קילוגרם. עד 5 פירות נוצרים על כל אחת מהמברשות. היווצרות מברשות, ככלל, מתרחשת דרך 2 או 3 צלחות עלה. הגנן עשוי להתעניין בשאלה, האם הקציצות יכולות לעמוד בחומרת הפרי? כן, הגבעולים של צמח אינם נשברים, שכן יש להם חוזק גבוה, אשר נקבע ברמה של גנים. עגבניות אדומות עגולות יש מוטות שטוחים. לפירות הזן הזה יש הטעם הגבוה ביותר, הם עסיסיים ומתוקים מאוד. יש קליפה דקה יחסית. הפירות מתאימים הן לאחסון והן להובלה.
מניב
זה נחשב לזן אמצע מוקדם. במקרה שאם מטפלים בצמח בצורה נכונה ומוצבים בתנאים המתאימים לגידול, אז מהשיח האחד ניתן יהיה להשיג בערך 11 קילוגרם של פרי. עגבניות מסוג זה מתחילות לשיר בימים הראשונים של אוגוסט.
רומא
שלא כמו זנים אחרים, עגבנייה זו גדלה יחסית קטנה, כך שבממוצע משקלם הוא 100 גרם. אבל במברשת אחת, כ -20 פירות יכולים לצמוח. גובה הקליעה יכול להגיע ל -200 סנטימטרים, בעניין זה צמח זה זקוק לבירית חובה. מגוון זה מיובא. זה במקור מהולנד, ולכן צמח זה הוא תרמופיל יחסית. הפירות נמצאים בשימוש נרחב בהכנת מזון משומר, והם גם תוספת מצוינת לסלט ירקות. צורת הפירות האדומים עגולה. ניתן לאחסן אותם די הרבה זמן.
ישנם סוגים רבים אחרים שניתן לגדל בהצלחה רבה באדמה פתוחה. לדוגמה:
עֲנָק
העגבניות של צמח כזה ענקיות באמת. אז המשקל של פרי אחד יכול להגיע ל 1000 גרם. בנוסף, לעגבניות יש טעם טוב מאוד. מגוון זה מצוין להכנת סלטים. השיח לא גבוה במיוחד, בערך 60 סנטימטרים. עם זאת, למרות זאת, חובה לקשור אותה.
פיל ורוד
זה שונה בפירות לא גדולים במיוחד, שמשקלם הממוצע הוא 70 גרם. לפרי טעם מתוק. עד 10 פירות יכולים לצמוח לכל אשכול. במגוון זה ניתן לצבוע עגבניות במגוון גווני צבע, כלומר: ורוד, אדום, כתום, פטל וצהוב.
מטרוסקין
פירות הזן הזה הם קטנים, ולכן משקלם הוא בממוצע 100 גרם. גובה השיח יכול להגיע ל 60-100 סנטימטרים. כמעט בכל שיח גדלים עד 12 קילוגרמים של פירות, אותם ניתן לצבוע בצבעים שונים.
דה באראו
צמח כה גבוה הוא אמצע העונה. עגבניות סגלגלות שוקלות בממוצע כ- 0.4 קילוגרם. פירות יכולים להיות צהובים, אדומים או סגולים כהים. גובה השיחים כ -250 סנטימטרים. הפירות חזקים יחסית, ולכן הם מתאימים לאחסון והובלה לטווח ארוך. הם נמצאים בשימוש נרחב לשימור.הפירות הגדולים ביותר של זן זה שוקלים כ- 0.8 קילוגרם.
קרם תפוז
לפירות קטנים עור פריך. הם עסיסיים וטעמם טוב. המסה של עגבנייה 1 מגיעה ל 80 גרם. מקסימום 8 עגבניות גדלות על מברשת אחת. השיח יכול להגיע לגובה של 100 סנטימטרים.
פלא של העולם
הפירות בצבע צהוב ודומים חיצוניים ברורים לעגבניות. השם הפופולרי למגוון זה הוא "לימון-ליאנה". משקל הפרי יכול להשתנות בין 60 ל 100 גרם. 5 פירות יכולים לצמוח על מברשת אחת. לשיח דמיון חיצוני לליאנה, בהקשר זה הוא זקוק לבירית חובה.
עכשיו אתה יודע אילו זני עגבניות הם הפופולריים ביותר בקרב גננים לגידול באדמה פתוחה ונחשבים לטובים ביותר. לאחר שתחקרו אותם בפירוט, אתם בוודאי תבחרו בדיוק את אלה שמתאימים ביותר לקוטג ’או לגינה שלכם.
צפו בסרטון זה ביוטיוב