בצל

בצל צמחי רב שנתי עשבוני (Allium fistulosum), המכונה גם טטאר, או פיסטוס, או חול, או סיני, הוא מין של הסוג בצל. מומחים רבים מאמינים כי הטון מגיע מאסיה, שכן כיום ניתן למצוא אותו בתנאים טבעיים ביפן, סין וסיביר. צמח זה מעובד בכל המדינות. הוא גדל לייצור נוצות ירוקות שטעמן מתון יותר מאשר בבצל. לנורות לא מפותחות יש צורה מלבנית. הגבעול עבה וחלול מבפנים, גובהו יכול להגיע ל 100 ס"מ. העלווה האגרופית רחבה יותר מהבצל. במהלך הפריחה נוצרים תפרחות כדורי בצורת מטרייה על השיחים הכוללים פרחים רבים. לצורך רבייה של צמח כזה משתמשים בשיטת הזרע וחלוקת השיח. זה מגדל דרך שתילים רק כאשר הם רוצים לקבל ירקות עסיסיים בתחילת האביב, אך הם שכחו לזרוע זרעים בסוף הסתיו.

תיאור קצר של הטיפוח

1. זְרִיעָה... שתילים נזרעים על שתילים באמצע אפריל, ושתילים נטועים באדמה פתוחה באמצע יוני.
2. תְאוּרָה... אזור מוצל או שטוף שמש.
3. תִחוּל... אדמת לחם מזיקה לחות ניטראלית או מעט חומצית מתאימה היטב.
4. רִוּוּי... זה צריך להיות שיטתי ושופע מאוד. לכן, לאחר השקיה, יש להשרות את האדמה לעומק של כ- 0.2 מ '. אם יורד גשם בקביעות בקיץ, ניתן להשקות את השיחים בערך פעמיים כל 7 ימים. עם זאת, במהלך תקופת יבש ממושכת, השקיית האתר מתבצעת פעם אחת תוך יומיים.
5. דשן... לשם כך משתמשים בחומר אורגני, למשל: אפר עץ, גרעינים או תמיסה של גללי עופות. במקרה זה האכלה בנשירת ציפורים מתבצעת רק פעם אחת, מכיוון שבצל זה יכול לצבור חנקות.
6. שִׁעתוּק... זרעים.
7. חרקים מזיקים... זבובים, בצלים ועשים.
8. מחלות... Peronosporosis (טחב דומתי).
9. נכסים... יש לו ערך תזונתי גבוה; הלבן משמש בתזונה תזונתית.

גידול בצל מזרעים

זריעת שתילים

כך שבאביב בהחלט ניתן לקבל קציר בצל, מומלץ לגדל אותו דרך שתילים. במדינות המזרח שיטת רבייה זו פופולרית מאוד, שכן במקרה זה, בתרבות שנתית, צמח זה נוטה הרבה פחות לטחב אבקתי, בנוסף, בזכות שיטת הגידול שתיל, תהליכי ההבשלה מואצים.

זריעת זרעי שתילים מתבצעת באמצע אפריל, והצמחים מושתלים באדמה פתוחה באמצע יוני. קציר הירקות של הלבן מתבצע בתחילת הסתיו יחד עם נורות השקר. לגידול שתילים משתמשים במצע המורכב מארץ סודה וחומוס (1: 1). יש להוסיף 10 ליטרים של תערובת אדמה מוכנה, 70-75 גרם דשן מינרלי לצמחי גן, ועוד 0.4–0.5 ליטר אפר עץ. ואז יש לערבב הכל היטב. לאחר מכן, תערובת האדמה מעוקרת, לשם כך היא מאודה בתנור או מחוממת במיקרוגל, במקום זאת ניתן פשוט לשפוך אותה עם תמיסה של מנגן אשלגן בצבע ורוד כהה.

לפני הזריעה מניחים את הזרע במים למשך 24 שעות, אותם יש להחליף כל 6 שעות ואז, במשך 2-3 יום, הם מונחים על מדף מקרר המיועד לירקות. יש לייבש את הזרע שהוסר למצב רופף, לאחר מכן ניתן להתחיל לזרוע. לשם כך, התיבה מלאה בתערובת אדמה מוכנה, בה יש לבצע תלמים רדודים (מ- 0.8 עד 1 ס"מ). הרוחב ביניהם צריך להיות בין 40 ל- 50 מ"מ. ניתן גם לגדל שתילים בשיטת הזר, שכן זריעה זו מתבצעת בעציצים המגיעים לקוטר 40-50 מ"מ, כאשר 4 עד 6 זרעים מונחים ב -1. גידולים מלמעלה מכוסים בשכבה דקה של מצע ואז משטח התערובת באדמה מפולס במיכל ומאולץ מעט. לאחר מכן, יש לכסות את פני השטח בשכבה של חול נקי מסולן, אשר עוביו אמור להיות כ- 0.3 ס"מ. יתר על כן, היבולים מושקים באמצעות בקבוק ריסוס, יש לעשות זאת בזהירות רבה כדי לא לשטוף שכבה דקה של חול. בשלב הבא מכוסה המכולה מלמעלה בזכוכית (סרט) ומועברת למקום חם מספיק (18 עד 20 מעלות).

שתילים מגדלים

מיד לאחר הופעת השתילים הראשונים, היבולים מועברים למקום מואר היטב, שם במשך 7 ימים הם צריכים להיות בטמפרטורת אוויר של 9 עד 12 מעלות. לאחר זמן זה, השתילים מוגדרים למשטר הטמפרטורה הבא: בשעות היום - 13-15 מעלות, ובלילה - 10-12 מעלות. במקרה שאין לך מקום עם טמפרטורה מתאימה, תצטרך לארגן אוורור תכוף, ואל תשכח להגן על הצמח מפני טיוטות. מכיוון שבתקופה זו של השנה שעות אור היום עדיין קצרות מאוד, מומלץ שתילים לארגן תאורה נוספת. יש לקחת בחשבון שלגדילה והתפתחות תקינה של שיחים משך שעות האור ביום צריך להיות בערך 14 שעות.יש להתקין את מקור ה- LED או הפיטולמפ במרחק של 25-30 סנטימטרים מהשתילים. במהלך היומיים-שלושה הראשונים, השתילים מוארים 24 שעות ביממה, לאחר מכן נדלקת התאורה האחורית בשעה 6 בבוקר ומכבה בשעה 20 בערב.

שתילים זקוקים להשקה בינונית, וודאו כי אין סטגנציה של נוזלים במצע. 7 ימים לאחר הנביטה, ואחרי חצי חודש נוסף, ניזון הצמח באמצעות תמיסה מזינה המורכבת מחמישה ליטר מים, 1 גרם מלח אשלגן ובאותה כמות סופר-פוספט. לאחר שנוצרת לוחית העלים האמיתית הראשונה ליד השתילים הם מדללים החוצה, ואילו נשמר מרחק של כ -30 מ"מ בין השיחים.

כשנותרים בערך 7 ימים לפני השתילה באדמה פתוחה, השיחים מתחילים להתקשות. לשם כך, בהתחלה, מתבצעת עלייה בתדירות ומשך השידור, יש לעשות זאת בהדרגה. ואז השתילים מתחילים להיות מועברים לאוויר צח, אל תשכחו להגן עליהם מפני כפור.שתילה באדמה פתוחה מתבצעת לאחר שהשתילים יכולים להיות בחוץ מסביב לשעון.

נטיעת בצל באדמה פתוחה

באיזו שעה לשתול

מומלץ לשתול שתילי בצל באדמה פתוחה באמצע יוני לאחר שחלף האיום של הכפור החזר והקרקע התחממה היטב. בשלב זה, השתילים צריכים להיות בני כ 60 יום, עליהם להיות בעלי מערכת שורשים מפותחת, 3 או 4 צלחות עלים אמיתיות, ואילו עובי הגבעול בבסיס צריך להיות בין 0.3 ל 0.4 ס"מ.

אדמה מתאימה

האזור שמתאים לגידול טרמפולינה יכול להיות שמש או מוצל. יש לגשת לבחירה באדמה באופן אחראי, היא צריכה להיות לחה, מזינה, מעט חומצית או ניטרלית. נול או נול חולי מתאים ביותר לכך. בטבע, בצל כזה מעדיף לגדול במקומות רטובים הנמוכים, אך בגינה לא מומלץ לו לבחור אזורים שבהם המים עומדים על שמריהם באביב או בזמן גשמים. אם הוא נטוע על אדמה חולית או כבול, אז זה ייכנס במהירות לחץ. כדי לסלק את האדמה את האדמה, יש להוסיף לה 500 מ"ל אפר עץ לכל 1 מ"ר מהעלילה, ויש לעשות זאת לא יאוחר משישה חודשים לפני שתילת הטרמפולינה.

עליכם להכין את האתר בזהירות לנטיעת שתילים, מכיוון שגידול רב שנתי זה ניתן לגדל באותו אזור במשך 4 עד 5 שנים. כאשר נותרו כ -15 יום לפני שתילת שתילים, 15-20 גרם אשלגן כלורי, 25-30 גרם אמוניום חנקתי, 5 קילוגרם חומוס או קומפוסט ו- 30-40 גרם סופר-פוספט למטר רבוע של החלקה מוחדרים לאדמה לחפירה, ואז פני השטח שלה מְפוּלָס. אז אתה יכול להתחיל לשתול שתילים.

קודמיו הטובים ביותר של צמח כזה הם אפונה, כרוב, זבל ירוק, שעועית ועגבניות. שום, מלפפונים, בצל וגזר הם מהקודמים הגרועים ביותר של הבאטון.

כללי נחיתה

שתילים של טרמפולינה נטועים באדמה פתוחה על פי אותם כללים לפיהם נטועים שתילים מסוגים אחרים של בצל. באזור המוכן יש להכין בורות שהמרחק ביניהם צריך להיות בערך 10-12 סנטימטרים עם מרווח שורות של לפחות 20 סנטימטרים. אם השתילים גודלו בשיטת הזר, הרי שכולם נטועים בחורים יחד, אך יש למקם אותם בצורה מרווחת יותר.

נחיתת חורף

זריעת זרעים באדמה פתוחה יכולה להתבצע שלוש פעמים במהלך העונה, כלומר באפריל, יוני - יולי ואוקטובר - נובמבר. בזכות הזריעה לפני החורף, ירקות יושגו בתחילת העונה הבאה. הכנת האתר לזריעה podzimny צריכה להיעשות בקיץ. זריעת זרעים מתבצעת לאחר קביעת מזג אוויר קר יציב, ואילו טמפרטורת האוויר צריכה לרדת ל 3-4 מעלות. זרעים נזרעים בצפיפות רבה, קוברים 20 מ"מ באדמה כבדה ו -30 מ"מ באדמה קלה. מרווח השורות חייב להיות לפחות 20 סנטימטרים. עם סיום הזריעה, פני השטח של האתר מכוסים בשכבת כבול. בכדי לראות את שתילי הבצל בהקדם האפשרי באביב, מומלץ לכסות את פני האתר בסרט פוליאתילן. השתילים הראשונים צריכים להופיע מיד לאחר שמכסה השלג נמס. כאשר הם קצת יותר מבוגרים, הם יצטרכו לדלל.

בצל על אדן החלון

בחורף, על החלון שלך, אתה יכול, אם תרצה, לגדל ירקות טריים של באטון. לשם כך, בשעות הסתיו, יש צורך לחלץ מהאדמה כמה שיחי בתונה בצל בני שנתיים או שלוש, בעוד שיש לקחתם יחד עם גוש אדמה. לאחר מכן הם נטועים במכולות או בעציצים המלאים בכל תערובת אדמה, כל עוד היא פוריה. לאחר מכן הם ממוקמים במקום חמים (18 עד 22 מעלות) ונשארים בלחות גבוהה (כ -80 אחוז). לאחר 20 יום בלבד הירוקים הראשונים כבר יופיעו.

אתה יכול גם לגדל ירקות מזרעים או משתילים קטנים. עם זאת, הרבה יותר קל וקל להשיג ירקות מהנורות. אם החלטתם לגדל באטון מזרע, עליכם להיות מוכנים לעובדה שניתן לחתוך את הירוקים הראשונים לא לפני 6 שבועות לאחר הזריעה. את הירקות הגדלים מהשתילים ניתן לחתוך לאחר 15-20 יום בלבד, אך החיסרון בשיטה זו הוא שתוחלת החיים של הנורות אינה עולה על 8 שבועות. אבל השיחים שגדלו מזרעים ייצרו ירקות באופן קבוע במשך שנתיים, אך הם יצטרכו להאכיל באופן שיטתי פעם או פעמיים בארבעה שבועות, לשם כך, תערובת האדמה במיכל מושקה בתמיסה מזינה המורכבת מליטר מים וחצי מכסה של צמיחה.

הזרעים זקוקים להכנת טרום זריעה, לשם כך הם מוזגים לילה עם מים נקיים, לאחר מכן הם מונחים בתמיסה של פרמנגנט נתרן בצבע ורוד למשך 8 שעות.שכבת ניקוז טובה מיוצרת בתחתית המיכל, ואז היא מתמלאת בתערובת אדמה פורייה המורכבת מסיבי קוקוס וביומוס (2 : 1). הזרעים קבורים במצע ב 20-30 מ"מ. לאחר מכן יש לכסות את הגידולים מלמעלה בזכוכית (סרט) והם מועברים למקום חמים (18-25 מעלות). מיד לאחר הופעת השתילים הראשונים, יש להסיר את המקלט, ולארגן מחדש את המיכל למקום קריר יותר (בין 12 ל -18 מעלות). שתילים גדלים באיטיות רבה, ולכן ניתן לחתוך את הירוקים הראשונים לאחר כ 8 שבועות. על מנת שהשיחים יגדלו ויתפתחו בגבולות נורמליים, הם ככל הנראה זקוקים לתאורה נוספת עם אור מלאכותי, בעוד ששעות אור היום מוגדלות בכ- 3-4 שעות.

רק בצל קטן מתאים לכפייה. קופסאות או סירים נלקחים ונשפכת לתוכם שכבה של תערובת אדמה פורייה בעובי של כ -15 סנטימטרים. ואז נשתלים בו נורות. מלא אותם מלמעלה באותו חופר. לאחר מכן מושקים את השתילה ומועברים למקום מואר היטב, טמפרטורת האוויר המומלצת היא בין 12 ל 18 מעלות.

טיפול בצל

קל מאוד לגדל בצל באתר שלך. לשם כך, יש להשקות אותו בזמן, להשמיד עשב, להאכיל אותו, לשחרר את פני האדמה סביב השיחים, ובמידת הצורך להגן עליו מפני חרקים ומחלות מזיקים. בפעם הראשונה יש צורך לשחרר את פני האדמה במיטת הגן ברגע שהשתילים הנטועים שורשים. במהלך העונה הראשונה יהיה צורך לבצע התרופפות של לפחות 5 או 6, ובאופן אידיאלי יש צורך לשחרר את שטח האתר לאחר כל השקיה או הגשם האחרון. כשמתרופפים עליכם לשלוף את כל העשבים. על מנת לצמצם משמעותית את מספר העשבים, התרופפות והשקות, יש לכסות את משטח מיטת הגן בשכבת כבול. ניתן לבצע את החיתוך הראשון לאחר שהנוצות יגיעו לגובה של 10-15 סנטימטרים.

רִוּוּי

תרבות זו אוהבת לחות, ולכן עליה להשקות באופן שיטתי. במהלך השקיה יש להשרות את האדמה לעומק של כ 20 סנטימטרים. אם יורד גשם בקביעות בקיץ, יש צורך להשקות את הגן פעמיים בכל 7 ימים בממוצע. ובעונה יבשה, השקיה צריכה להתבצע אחת ליומיים. יש להשתמש במים תמיד חמים, בזמן שהם מוזגים תחת השורש.

דשן

כשעוברים 7 ימים לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה, יש להפרה את האדמה המסכנה עם תמיסה של גללי ציפורים (1:15) או מולולין (1:10). אם האדמה באתר רוויה בחומרים מזינים, אזי על פני השטח שלה, כמו גם על הצמחים עצמם, להיות אבקת אפר עץ. ניתן להשתמש בפתרון של גללי ציפורים לאכלה רק פעם אחת, העובדה היא שלצמח כזה יש את היכולת לצבור חנקות, בהקשר זה, רק אפר עץ משמש להאכלתו נוספת, הוא לא רק יכיל את כדור הארץ בחומרים מזינים, אלא גם יגן על השיחים מפני מזיקים חרקים ומחלות.

מחלות ומזיקים

אם אתה מקפיד על הכללים האגרוטכניים של תרבות זו, ייתכן שהצמח כלל לא יחלה, והמזיקים לא יפריעו לו. עם זאת, בעיות עלולות להתעורר עם שרביטו. עש, זדוני בצל וזבובים יכולים לפגוע בתרבות זו.

עש הבצל מכרסס את צלחות העלים מבפנים, בעוד שנותר רק עור דק. ברגע שנמצא חרק מזיק שכזה, יש לרסס את השיחים באמצעות חומר מגע הדברה, למשל פופנון או קרבופוס. עם זאת, אין לחתוך ירקות מהצמחים המטופלים למשך זמן מה.

ויבר הבצל, שהוא חיפושית המגיע בין 0.2 ל -0.27 ס"מ, עלול גם לפגוע בעלוות הבצל; הוא מבצע נקבים על פני השטח דרכו הוא מוצץ את מיץ הירקות. הזחלים שלו בעלווה מכרסמים את המעברים, וזו הסיבה שהוא הופך לצהוב ונפטר.

זבוב הבצל דומה במראהו לזבוב בית פשוט, אך הוא יכול להיות בעייתי מאוד. הזחלים של מזיק כזה מכרסמים בחלל הבצל.

תרבות כזו יכולה לעיתים לסבול מטחב דמה (טחב דומם). בשיח הפגוע נוצר פריחת צבע אפור סגול על פני העלווה, לאחר מכן נצפה גסיסתו. והכי טוב, במאבק נגד מחלה פטרייתית זו, ריסוס השיחים בתמיסה של גופרת נחושת או הכנת הום מסייע; 2 או 3 טיפולים יידרשו במרווח של 1.5 שבועות. עם זאת, שיטה זו להתמודדות עם המחלה אינה בטוחה לבני אדם.

עיבוד בצל

כדי להגן על צמח כזה מפני מחלות פטרייתיות ומחרקים מזיקים, יש צורך להקפיד על כללי הטכנולוגיה החקלאית של תרבות כזו, לספק לו טיפול נאות, וגם לשחרר את משטח האדמה בסמוך לשיחים ולשלוף את כל העשבים. אם אתה בודק באופן קבוע את השרביט, אז ניתן להבחין בתבוסת המחלה או המזיק בשלב מוקדם, במקרה זה ניתן להשתמש בתרופות עממיות לטיפול בו, שאינן רעילות בהשוואה לתכשירים נגד קוטלי חרקים ופטריות. התרופות העממיות הבאות פופולריות ביותר בקרב גננים:

1. כדי להגן על השיחים מפני עש, יש לרסס את העלווה שלהם בתמיסה חזקה של אבקת חרדל.
2. על מנת למנוע הופעת מזיקים במאי או ביוני, מקבלים צמחים בשדה הפתוח מקלחת קרה.
3. באטון מוגן מזבובי בצל על ידי טיפול במי מלח (1 כף ל -10 ליטר מים), המתבצעת פעמיים או שלוש פעמים במהלך העונה.
4. ריסוס עלווה של שיחים מתחילת תקופת האביב עם חליטת עגבניות, בצל, צמחי תפוחי אדמה או קליפות שום יהווה טיפול מונע נגד מחלות וחרקים מזיקים.

לפני שתמשיך בעיבוד יש לחתוך את כל לוחות העלים הנגועים ולחפור את כל השיחים החולים.

קציר ואחסון בצל

בצל באטון מעובד רק כדי להשיג ירקות. הוא אינו יוצר נורה אמיתית באדמה, במקום זאת נוצר עיבוי, הנקרא נורת שווא. ניתן לגדל אותו באותה מגרש למשך כעשר שנים, אך רק 3 או 4 השנים הראשונות נבדלות זו מזו עם הפרודוקטיביות הגבוהה ביותר. עובדה היא שעם הזמן השיחים מתבצרים עם מספר רב של צמחי בת וזה משפיע באופן שלילי ביותר על איכות היבול.

במהלך העונה הראשונה מגדלים השיחים באופן פעיל מערכת שורשים המסוגלת להיכנס לאדמה לעומק של כ- 0.3 מ '. חיתוך ירק מתחיל במחצית השנייה של תקופת הקיץ וממשיך לעשות זאת עד הסתיו. בשנים שלאחר מכן, גיזום הנוצות מתחיל בתחילת האביב, כ -30 יום לאחר הופעתם של יורה ירוקה. הם מפסיקים לנתק את הירוקים 4-6 שבועות לפני תחילת הכפור הקשה, במקרה זה אברי הבצל שנמצאים מתחת לאדמה יוכלו להיערך היטב לחורף. במהלך עונה אחת ניתן לחתוך ירקות 2-4 פעמים.לאחר שהנוצות מגיעות לגובה של 20-25 סנטימטרים, ניתן לחתוך אותן, יש לעשות זאת ברמה של משטח הקרקע, לאחר מכן הנוצות נקשרות לחבילות, אשר מקוררות, עטופות בניילון נצמד ונשמרות על מדף מקרר. כדי לשמר את הנורות שחולצו מהאדמה בסתיו, המיועדות לזיקוק לאחר מכן, הם מונחים באחסון במקום שהטמפרטורה לא עולה על מעלה אחת, ואילו לא ניתן לנתק את העלווה מהם.

סוגים וזנים של בצל-בטונה

הבצלים מעובדים במולדובה, סין, מערב אירופה, אוקראינה, רוסיה, מונגוליה, יפן וצפון אמריקה. כל הזנים של צמח כזה מחולקים לשני תת-מינים, כלומר: רוסית ויפנית. בזנים רוסיים טעמם של עלווה ירוקה כהה הוא חד, הוא גס די מהר ומגיע לגובה של 0.3 עד 0.4 מ '. הבצל הזה נבדל על ידי הסתעפות חזקה, ולכן מומלץ לגדל אותו באותו מקום לא יותר מ- 4 שנים. ... ניתן להפיץ אותו על ידי זרע ולחלק את השיח. היתרון העיקרי של זנים אלה הוא העמידות הגבוהה שלהם בפני כפור.

הזנים הטובים ביותר של באטון רוסי כוללים את הדברים הבאים:

1. מאי... זהו זן הבשלה מאוחר. השיחים עם ענף טעם חריף הם שוקלים 200-340 גרם. צמח זה עמיד מאוד בפני כפור, גם בחורף עם מעט שלג בטמפרטורת אוויר של מינוס 45 מעלות, הוא לא קופא. לנורה שהובעה בצורה לא טובה יש צורה מוארכת, צבע הכף החיצוני חום כהה.
2. גריבובסקי 21... זן זה עם עלווה ירקרק טעים מאוד נבדל על ידי תפוקה גבוהה וירי מאוחר.
3. שְׁלִישִׁיָה... זן שכזה העמיד כפור-בינוני בעל עלווה ירוקה עדינה עם טעם חד למחצה, על פני השטח שלו יש ציפוי שעווה בעוצמה בינונית.
4. החורף הרוסי... מגוון סלטים כפור-פרווה של עלווה ביובית, מסועפת מאוד, מגיע לגובה של כחצי מטר ובעל טעם חריף מעט.

הזנים היפנים מיוצגים על ידי צמחים בינוניים, טעמם של עלווה עדינה הוא חצי אי, ואילו בחלקו העליון הוא צונח. זנים אלה עמידים גם בפני כפור, אך אי אפשר להשוות אותם עם זנים רוסים בזה. כל הזנים היפנים מחולקים ל -4 סוגים: רו, סנג'ו, קוג'ו וקאגה. לזני הפו וקאגה יש הרבה קווי דמיון במבנה ובמראה שלהם, ולכן השיחים שלהם בעלי עוצמה בינונית, והעלווה היא בעלת טעם חד למחצה, הם נבדלים זה מזה רק בבגרות מוקדמת. הפופולריים ביותר ביפן הם הזנים מסוג סנג'ו, העלווה העוצמתית בעלת ארומה עדינה וטעם עדין, גובה גזע השווא משתנה בין 0.6 ל 0.75 מ '. קרקע פתוחה וסגורה. הזנים הבאים פופולריים ביותר בקרב גננים:

1. 12 באפריל... זן כה מוקדם עמיד בפני מחלות וכפור, צלחות עלה גדולות ועדינות בעלות טעם חד-למחצה לא הופכות מחוספסות לאורך זמן. צורת הנורה מוארכת. שוק השיחים בממוצע 0.2-0.3 ק"ג.
2. טוקיו הארוכה... זן הבשלת בינוני-הבשל כפור מבדיל בתשואתו. טעמן של לוחות עלים זקופים עדינים הוא חד, גובהם כ- 0.6 מ 'והם מכוסים בציפוי שעווה חלש.
3. חתול לבן ארוך... הזן עמיד בפני כפור ויצרנית להבשלה בינונית. לוחות עלים זקופים עדינים הם רחבים וארוכים, יש ציפוי שעווה על פני השטח. טעמם חד למחצה.
4. סלט 35... הטעם החריף למחצה מוקדם עמיד בפני כפור ומחלות. בשנה השנייה לגידול, מופיעים על השיח 2 או 3 ענפים עם 5 צלחות עלים עסיסיות ועדינות בצבע ירוק כהה, הן לא גסות לאורך זמן, ומגיעות לגובה של כחצי מטר. עם זאת, מגוון כזה מתחיל לירות מוקדם, ולכן תקופת הקציר קצרה.

גננים שמחים לטפח זנים אחרים של צמח כזה, למשל:

1. משפחת אוראל... הבשלות הטכנית של זן הבשלה כה מוקדם מתרחשת רק 3.5 שבועות לאחר הופעת הקליעה הראשונה, טעם הנוצות הוא חד למחצה. גובה השיח כחצי מטר, יש לו מספר גדול של גבעולים מזויפים, כמו גם צלחות עלה צהובות-ירקות עדינות עם ציפוי שעווה.
2. רוֹך... זן הסלט הבשיל בינוני נבדל בתשואתו ועמידות הכפור. גובה שושנת חזקה מסועפת וזקופה הוא כ- 0.4 מ ', היא כוללת לוחות עלים ירוקים עדינים עם פריחה שעווה כמעט שלא ניתן להבחין בה.
3. מִצעָד... זן זה הבשיל בינוני נוצר על ידי מגדלים הולנדים ויוצר שושנת של עלווה ירוקה-כחולה עם ציפוי שעווה קל על פני השטח. אורך העלים כ- 0.6 מ '.
4. כל הכבוד... זן מוקדם נגד כפור, המובחן בתשואתו, בעל עלים ירוקים זקופים עם גוון כחלחל בעל טעם חריף למחצה, על פני השטח יש פריחת שעווה חזקה וגובהו הוא 0.45 מ '.
5. שַׂחְקָן... לזן הבשלה בינונית יש תשואה ממוצעת. לוחות עלים זקופים בצבע כחול ירוק הם רכים ועסיסיים, אורכם כחצי מטר, הטעם חלש ויש פריחת שעווה חזקה על פני השטח.
6. בַּרֶקֶת... זהו הכלאה בין בצל לבתון. זן סלט כה מוקדם הוא עמיד בפני כפור, וגם אינו מושפע ממחלות: יש ציפוי שעווה חזק על פני צלחות העלה הירוקות כהות, עסיסיות ועדינות.
7. חתיך... הזן המוקדם הזה הופיע לאחרונה יחסית, הוא עמיד בפני מחלות וכפור והוא פורה. עלווה עדינה לא גסה זמן רב, טעמו נעים, חד למחצה וגובהו כ- 0.6 מ '.
8. בָּרוֹן... טעמו של העלווה של זן כה מוקדם הוא חלש, וגובהו כ- 0.65 מ '. נוצרים על השיח מספר גדול של גבעולי שקר עם צלחות עלים עדינות בצבע ירוק כהה עם פריחה שעווה.
9. לאדוז'סקי... לזן הסלטים הבשלים בינוני טעם עדין ועדין. אורך צלחות הסדין הזקופות הוא כחצי מטר.
10. שלג אדום... הזן המוקדם הוא פורה ועמיד בפני כפור. גובה העלווה העסיסית והעדינה הוא כ- 0.3 מ '.

מאפייני בטונה-בצל

תכונות שימושיות של באטון בצל

בצל באטון שימושי לא פחות מאשר בצל, אך הם מכילים כמות גדולה יותר של ויטמין C. הרכב העלווה בכמויות גדולות כולל חומצה ניקוטין, ריבופלבין, קרוטן, תיאמין, אשלגן, מגנזיום ומלחי ברזל, שמן אתרי, המעניק לעלווה פרט ספציפית. ריח וטעם מריר מעט. באטון הוא בעל הערך החשוב ביותר באביב, מכיוון שבאותו זמן האדם סובל לרוב ממחסור בוויטמין, ורק 150 גרם של ירקות יכולים לחדש חצי מהצריכה היומית של ויטמינים A ו- C, כמו גם 1/5 מהכמות הנדרשת של סידן ואשלגן, ואלמנטים אלו תורמים לשיפור עבודה של מערכת הלב וכלי הדם. קרוטן, המהווה חלק מהטילון, עוזר לשמור על מצב הריריות והאפידרמיס במצב טוב. בסין, ברפואה, צמח כזה משמש כתרופה בעלת השפעה משכך כאבים, מבצרת, המוסטטית, דיאפורטית, אנטי-מינלמית, אנטיבקטריאלית וטוניק. תזונאים ממליצים לאנשים הסובלים מהפרעות מטבוליות בגוף, כמו גם לאנשים הסובלים ממחלות כבד, גאוט, יתר לחץ דם, אבנים בכליות, טרשת עורקים ודיזנטריה, להקפיד לאכול באטון.

תמיסת באטון משמשת לטיפול במחלות של מערכת הלב וכלי הדם, דרכי העיכול וחום. כדי להכין אותו צריך לשלב אלכוהול (70%) עם באטון קצוץ דק (4: 1). הטינקטורה תהיה מוכנה אחרי 7 ימים, אתה רק צריך להתאמץ. קח את זה 15-20 טיפות, מדולל ב 50 מ"ל מים.

המרק עוזר בעייפות מהירה. להכנתו 1 כף. מים טריים בשילוב משולבים עם 80 גרם בטונה בצל קצוץ דק, מכסים את המיכל במכסה וממתינים 30 דקות. העירוי המסונן שותה בכף אחת. פעמיים ביום לאחר הארוחות.

התוויות נגד

אכילת יותר מדי באטון עלולה לגרום להעלמת יתר. בזהירות יש לאכול ירקות כאלה עם דלקת קיבה, דלקת לבלב, כמו גם כיב בתריסריון או בבטן.

כרישה קד על נוצה בְּצַלצָל בצל רשימת זני העגבניות הטובים ביותר שום צְנוֹן שום אביב כוסברה (כוסברה)