לינגונברי (Vaccinium vitis-idaea) הוא שיח ירוק-יער. מין זה הוא נציג של הסוג Vaccinium, בטבעו הוא מופץ באזורי הטונדרה והיער. שיח זה מעדיף לגדול ביערות מעורבים, מחטניים ונשירים, בביצי כבול, בטונדרים הרריים ושפלה. לינגונברי מצוי במערב אירופה, צפון מונגוליה, צפון קוריאה, רוסיה האירופית, מזרח אסיה ומנצ'וריה. שם המין מתורגם מלטינית כ"גפן מהר אידה "- מקום זה ממוקם באי כרתים. האזכור הראשון לשמו של הסוג נמצא במקורות של המאה ה -16, ולטפוסי הלו החלו לטפח לפני יותר ממאה שנה באמריקה. בערך באותה תקופה, הופעה ראשונה של זנים מתרבות זו. באירופה, צמח זה החל לעבד רק בשנות השישים של המאה הקודמת. כיום, בליטא, רוסיה, בלארוס וגרמניה, מגדלים לינגונברי מרפא או שכיח בקנה מידה תעשייתי. לפני זמן לא רב החלו לגדל בלוני-דשא בקנה מידה תעשייתי במדינות סקנדינביה.
תוֹכֶן
תכונות לינגונברי
לינגונברי גינה הוא שיח בעל צמיחה נמוכה המשתנה בגובה בין 2.5 ל 25 סנטימטרים. קנה השורש הנימה בצבעו חום-ירוק ומגיע לאורך 18 סנטימטרים; לעתים רחוקות יש לו שורשים קצרים ודקים, שנמצאים בעומק של 20-100 מ"מ בלבד. על הגבעולים המשתרעים מקנה השורש יש ענפים קטנים ושעירים בצבע בהיר. לוחות עלים אליפטיים רב שנתיים מעוריים עם קצה מפותל מגיעים באורך של 5-7 סנטימטרים ורוחבם 3-12 סנטימטרים. בעלים חלופיים מכילים עלי כותרת קצרים של עבה. המשטח הקדמי של העלים בצבע ירוק כהה, והאחורית צבועה בצבע בהיר יותר ושיש בלוטות חומות כהות. התפרחת הגזעית והשופעת הגועשת בקצות הענפים של השנה שעברה מורכבת מ 2-8 פרחים בצורת פעמון בצבע ורדרד, הגביע שלהם משוננת והפדיקלים בצבע אדום בהיר. הפרחים הצומחים בחלקו העליון של הקלעים קטנים פי 1.5-2 מאלו שנמצאים בבסיסה. ככלל, הדבורים והדבורים משתתפות בהאבקה של שיח זה. הפרי הוא ברי רב זרעים עם צבע אדום עמוק וצורה כדורית כמעט, הוא מגיע לקוטר של 1.2 ס"מ.פריחה של תרבות כזו נצפתה בחודשים מאי - יוני, והפריה - בשבועות הקיץ האחרונים או הראשון - בסתיו. לעתים קרובות, גם פירות וגם פרחים נמצאים באותו שיח. הגידולים הבאים קשורים לצמח זה: אוכמניות, אוכמניות וחמוציות. חמוציות ודובדבנים דומים מאוד זה לזה, עם זאת, לליונבוני פירות יש צפופים יותר, לא כל כך גדולים ולא חמוצים במיוחד.
נטיעת שושלת דשא בשטח פתוח
לבלונדות יש תכונה אחת - הם אינם תובעניים לחלוטין לאדמה. כל אזור שטוף שמש עם משטח שטוח מושלם לגידולו. אם האתר אינו אחיד, נצפים קיפאון של מים ואוויר קר בשקעים ובשקעים, וזה משפיע לרעה על צמיחתה והתפתחותה של תרבות זו. השיח אינו תובעני בהרכב האדמה, ניתן לגדל אותו על loamy, כבול-חולי, loam חולי ואדמה כבולנית, בעלת חומציות גבוהה (pH 3.5-5.5). על מנת שהלינגונברי יצמח היטב וישא פרי טוב, יש צורך ליצור עבורו אדמה באתר העונה על כל הדרישות של תרבות זו. לשם כך עליכם להסיר שכבת אדמה אשר עוביה אמור להיות שווה ל -0.25 מ '. יש למלא את השקע המתקבל למעלה עם תערובת של חול וכל כבול, או כבול עשיר. כמו כן, יש להוסיף לדיכאון מחטים מוטסים, נסורת או קליפת עץ. לאחר מכן יש להיות מהודקים את פני האתר ולשפוך אותו במים חמיצים (דלי אחד למטר מרובע). ניתן להשתמש בחומצה במגוון דרכים: חומצה אצטית או מאלית (9%) (100 מיליגרם נלקחת עבור דלי מים אחד), ואתה יכול גם לקחת חומצה אוקסלית או לימונית (עבור 3 ליטר מים, 1 כף קטנה).
לנטיעה משתמשים בשתילים של שנה או שנתיים. הם נטועים על פי התוכנית 0.3x0.4 מ ', ואילו הצמח צריך להיות קבור באדמה רק 20 מ"מ. אם הגידול השושן גדל כצמח נוי, אז בעת השתילה ניתן למקם את השיחים, תוך שמירה על מרחק של 0.2 מ 'ביניהם.לאחר שהלוטונבר מתחיל לצמוח באופן פעיל, כתרי השיחים ייסגרו זה לזה, ובכך יוצרים ציפוי מרהיב מתמשך. כאשר נטוע הצמח, יש לדחוס את פני האדמה ואז מתבצעת השקיה. כאשר הנוזל נספג באדמה, יש לקלוח את פני השטח שלו: לשם כך משתמשים בקש, מחטים, קליפת עץ, נסורת או חול. חצץ יכול לשמש גם כתכה, אך עדיף לקחת נסורת או שבבי עץ. יש להניח את המרץ בשכבה בעובי חמישה סנטימטרים.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
טיפול בלונגברי
רִוּוּי
במהלך כל עונת הגידול, שיח זה יצטרך השקיה שיטתית, המתבצעת פעמיים במשך 7 ימים, ואילו דלי מים אחד אמור לעבור לכל מטר מרובע מהשטח. אם מזג האוויר לח, יש לדחות השקיה. לליטות-יער, מומלץ לארגן השקיה בטפטוף או השקיה בטפטוף, המתבצעות בשעות הערב לאחר השקיעה. אחת לעשרים יום יש להוסיף חמצן למים להשקיה. לאחר השקיית הלינגונברי, למחרת יש צורך לשחרר את פני האדמה בין השורות, תוך הסרת כל העשבים.
דשן
יש למרוח דשנים מינרליים על האדמה על צמחים בזהירות מכיוון שהם יכולים לפגוע בגידול זה. יש לבצע את ההלבשה העליונה בזמן, אך בזהירות, בשנתיים הראשונות לאחר הנטיעה יהיה צורך להוסיף סופר-פוספט ואמוניום סולפט לאדמה (1 כף קטנה מכל דשן נלקחת למטר מרובע). אחת ל 5 שנים האדמה מועשרת במלואה בדשן מורכב.
קִצוּץ
לינגונברי זקוק לדילול מעובה של מעבים, הליך זה מתבצע לאחר שהשיחים נעשים עבים מדי.בשנה השביעית לגידול, הצמח יזדקק לגיזום אנטי אייג'ינג, לשם כך צריך לקצר את כל הגבעולים לגובה של 40 מ"מ. גיזום כזה מתבצע באביב לפני תחילת זרימת המיץ או בסוף הסתיו, כאשר היבול כולו נאסף. לאחר שנה אחת בלבד, שומרי הדבש יתחילו לתת תשואות מלאות.
מזיקים ומחלות
זחלים של פראיירים וגלילי עלים, כמו גם חיפושיות עלים, יכולים להתיישב על שיח כזה. חרקים אלה ניתנים לפינוי מהצמח על ידי קטיף ידיים, וגם להפחידם משם; לשם כך מטפלים בשיח עם עירוי העשוי מקליפות בצל, שן הארי או טבק. אם יש הרבה מזיקים, אז יש לטפל בשיח באקטליק או במארב. שושנים יכולים להיות מושפעים ממחלה פטרייתית כמו חלודה, הגורמת לגבעולים והעלווה להשחים ויבשים. יש לרסס את הצמח הנגוע בתמיסת חומרי הדברה, כלומר טופסין וקופרוזן. לפני שתמשיך בעיבוד, קרא בעיון את ההוראות, המינונים והזהירות.
חֲרִיפָה
לינגונברי הוא צמח צפוני עם קשיחות חורפית גבוהה מאוד. לכן הוא יכול לעמוד בחורפים קרים מאוד עם מעט שלג. עם זאת, בתקופת הפריחה באביב, כפור חוזר יכול לפגוע בשיח. אם יש איום של הקפאה, מכסים את הלינגונברי בחומר לא ארוג, למשל, לוטראסיל.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
אוסף ואחסון לינגונברי
ככלל, שושפי הדשא נקצרים באוגוסט וספטמבר, לאחר שהפירות בשלים לחלוטין. מכיוון שהגרגרים מכילים כמות גדולה של חומצה בנזואית, ניתן לאחסן אותם בצורה מושלמת לאורך כל תקופת החורף, לשם כך הם מונחים במיכלים העשויים קרמיקה או עץ, הממולאים בסירופ סוכר חלש או מים. פירות משומרים או יבשים מאוחסנים הרבה יותר זמן. פירות יער קפואים גם מאחסנים טוב מאוד. לשם כך, יש לייבש את הפירות הבשלים שנשטפו ולחלק אותם למיכלים או שקיות פוליאתילן להכניס למקפיא.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
סוגים וזנים של לינגונברי
כיום ידועים כ 20 סוגים של לינגונברי. הפופולריים ביותר הם:
- אלמוג... גובה של שיח כדורי קומפקטי גובהו כ- 0.3 מ 'ואותו קוטר הכתר. במהלך העונה, הפרי מופיע פעמיים (ביולי וספטמבר). זן זה בעל הניב הגבוה פותח על ידי מגדלים הולנדים. הפירות שוקלים כ- 0.3 גרם והם צבועים בצבע אדום עמוק או ורוד. הטעם שלהם מתוק וחמוץ קלאסי.
- מזוביה... הזן גדל בפולין. שיח תחתוני זה הוא כמעט כיסוי קרקע, הוא נושא פרי 2 פעמים בעונה. הפירות החמוצים מעט שוקלים כ- 0.25 גרם והם בצבע אדום כהה.
- ארנציגען... הזן גודל על ידי מגדלים גרמנים. גובה השיח כ- 0.4 מ ', הפירות החמוצים-מתוקים אדמדמים גדולים יחסית, קוטרו יכול להיות בערך 10 מ"מ.
- ארנטקרונה... גובהו של שיח בינוני הוא כ- 0.2 מ '. הפירות הגדולים בצבע אדום כהה שוקלים כ- 0.4 גרם, הטעם מתוק וחמוץ. הבשלת פירות יער נצפתה פעמיים בעונה.
- אוֹדֶם... מגוון מאוחר. גובה השיח כ- 0.18 מ '. התותים החמוצים-מתוקים שוקלים כ- 0.2 גרם וצבעים אדום כהה.
- קוסטרומיצ'קה... זן זה נושא פירות רק פעם בעונה - באמצע אוגוסט. גרגרי יער מתוקים וחמוצים אדומים כהים יכולים להגיע לקוטר של 0.7-0.8 ס"מ.
- אידה... שיחים כדוריים צפופים בגובה מגיעים בין 0.15 ל 0.2 מ '. פירות אדומים עזים שוקלים בין 0.5 ל 0.8 גרם, הם מבשילים מוקדם מאוד. ההבשלה של היבול השני לעונה נצפתה בספטמבר.
- סנה... הגבעולים זקופים, גובהם 0.15 עד 0.25 מ '. התותים האדומים המעוגלים שוקלים כ 0.4 גרם. הם מבשילים באוגוסט.
- ורוד בקוסטרומה... גובהם של שיחים מסועפים באופן שווה יכול להגיע ל -0.25 מ '. זן זה אינו פורה בעצמו, עם תקופת הבשלה ממוצעת.קוטר הגרגרים הוא 0.7- 0.8 ס"מ. צבעם אדום כהה. הבשלת הפירות נצפתה בעשור השני של אוגוסט.
מומלץ לטפח זני לינגונברי הבאים: טיפוח ארנסטדנק, פרל אדום, סוזי (סוסי), רונו בילייבסקה, סקרלט, רד אמרלנד, לינאה וכו '.
תכונות לינגונברי: נזק ותועלת
תכונות שימושיות של לינגונברי
ידוע זה זמן רב שלפירות לינגונברי יש תכונות רפואיות. לכן, קודם לכן זה נקרא "ברי האלמוות", מכיוון שהוא יכול לרפא מחלות רבות. הערך העיקרי של לינגונברי הוא שהוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים A, E, B ו- C. התותים מכילים גם חומצות אורגניות (לימון, מאלי, אוקסלית, בנזואית וסליצילית), מינרלים כמו מנגן, מגנזיום, אשלגן, ברזל, סידן וזרחן, כמו גם עמילן, מונו ודיסכרידים, פלבנואידים וחומרים אחרים שגוף האדם זקוק להם.
העלווה של צמח זה אינה נחותה בריפוי לפירותיו. הוא מכיל גם חומרים שימושיים רבים, והחשוב שבהם הוא ארבוטין (חיטוי טבעי). נכון להיום משתמשים בפירות למטרות רפואיות בתדירות נמוכה מעט יותר מאשר עלווה. העובדה היא שהעלים קלים יותר לקטיף ולהובלה, בעוד שניתן לאחסן אותם זמן רב יותר, תוך איבוד המאפיינים המועילים שלהם. העלווה נבדלת על ידי השפעה אנתלמינטית, ריפוי פצעים, נוגדת צפדינה, משתן, משתן, טוניק, נוגד פיריטה, טוניק, משלשל, כולרטטי וחיטוי.
צמח זה מומלץ לשימוש בטיפול במחלות לב כליליות, שכן פירותיו כוללים מלחי נחושת, כרום ומינרלים. פטריות לינגפור מומלצות גם לאנשים עם רמת סוכר גבוהה בדם מכיוון שהם מסייעים בהורדת רמות הגלוקוז. אם במהלך ההיריון לאישה יש אנמיה או נוירוזה, אז מומלץ לקחת את המיץ של צמח זה. עם חומציות נמוכה בקיבה, פירות כאלה תורמים לנורמליזציה של תנועתיות המעיים.
מרתח העשוי מהעלווה משמש למחלות כליות, ראומטיזם, סוכרת וגרד, ומרתח של פירות יער מסייע להרוות את הצמא במקרה של חום. על מנת לחסל עייפות ולהחזיר כוח, תוכלו להשתמש בתה לינגונברי; כדי להכין אותו, עליכם רק לחלוט את העלווה במים רותחים. צמח כזה משפר את פעולתם של אנטיביוטיקה ותרופות סולפא, בהקשר זה, מומלץ מיץ לינגונברי לחום ולשיפור התיאבון לאחר מחלה קשה ארוכת טווח.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
התוויות נגד
אין להשתמש בעלווה בלונגברי לאנשים עם חומציות גבוהה של מיץ קיבה, כמו גם לילדים מתחת לגיל 12. תרופות בעלות היפוטטיבית משמשות בזהירות יתרה, בעוד שלא ניתן להשתמש בהן למשך יותר מ- 15-20 יום, אז יש לאפשר לגוף לנוח במשך חצי חודש. העובדה היא שלתרופות כאלה יש השפעה משתן עוצמתית, וזו הסיבה שהסיכוי לירידה חדה בלחץ הדם גבוה.
את הפירות אסור לאכול על ידי אנשים הסובלים מכיב בקיבה או דלקת קיבה עם חומציות גבוהה. כמו כן, אין להשתמש בהם לדימומים פנימיים ולחולים שלאחר הניתוח, מכיוון שיש להם השפעה דלילה חזקה.
יש לזכור כי לינגונברי יכול לצבור רעלים וחומרים רדיואקטיביים, לפיכך, אי אפשר לצרוך פירות הגדלים ליד בית קברות, כביש מהיר או ייצור תעשייתי.