יערה (Lonicera) הוא סוג של סוג של משפחת יערה. הוא מאחד כ -200 מינים שונים, המיוצגים על ידי שיחים זוחלים, מטפסים וזקופים. צמח זה קיבל את שמו הלטיני לכבוד המדען הגרמני אדם לוניצר, ואילו ק. לינאוס כינה אותו "יערה", בשנים ההן יערה לעתים קרובות יערה (ריחני) בגנים באירופה. בתנאים טבעיים ניתן למצוא יערה בחצי הכדור הצפוני, אך מרבית המינים נמצאים בהימלאיה ובמזרח אסיה. כיום, יערה בגן מגדלת לרוב בגנים, שיכולים לשמש כצמח נוי ובמקביל לייצר פירות יער טעימים ובריאים מאוד, יערה מסולסלת, ככלל, שימשה לגינון אנכי.
תוֹכֶן
תכונות של יערה
גננים, יחד עם גידולי גינה פופולריים אחרים, כמו פטל, דומדמניות, דומדמניות, מגדלים יערה מזה זמן רב. הפופולריים ביותר הם שני סוגים של יערה בגן, כלומר: יערה כחולה (כחולה) ו יערת יערה אכילה, כמו גם מספר רב של זנים שהושגו בזכות שני המינים הללו.
יערה אכיל (lat.Lonicera edulis) הוא שיח זקוף נשיר שאינו עולה על 100 סנטימטרים בגובה. גבעולים ירוקים וקטנים על פני השטח הם בעלי עיקול, בחלקים מסוימים יש להם גוון סגול. עובי הגבעולים הישנים החשופים יכול להגיע ל -30 מ"מ; הם מכוסים בקליפה צהבהבהבהב, מתקלפים בפסים צרים. צורת הכתר השופע כדורית. אורך צלחות העלים המוארכות-ארומיות מגיעות לכ -7 סנטימטרים, יש להן תנאים בצורת עגול. על פני העלווה והגבעולים הצעירים יש עבה צפופה. להבי עלים ישנים הם עירומים לחלוטין או חלקים מבצבצים.בצירי העלים יש פרחים בצורת משפך בצבע בהיר, המונחים בזוגות. הפריחה מתחילה במאי או בימים הראשונים של יוני. אורך הפירות הכחולים כהים הוא 0.9–1.2 ס"מ, ועל פני השטח יש פריחה כחלחלה. בזנים שונים צורת הפרי יכולה להיות אליפטית, עגולה או גלילית. צבע בשר הגרגרים הוא אדום-סגול. הזרעים החומים כהים קטנים הם באורך 0.2 ס"מ.
יערה כחולה, או יערה כחולה (lat.Lonicera caerulea) הוא צמח נשיר וודי. שגובהם נע בין 200 ל -250 ס"מ. הכתר קומפקטי, גבעולים מעוקלים מעט זקופים. לקליפה החומה גוון אדום או אפור: הוא מתייבש מהגזע ברצועות. מול צלחות עלים ססגוניות כמעט בעלות צורה אליפטית מגיעים 60 מ"מ אורך 30 מ"מ רוחב. התפרחות ממוקמות בציריהם של כמה זוגות תחתונים של לוחות עלים: הם מורכבים מפרחים צהובים רגילים בצורת פעמון. הפרי הוא יער מלבני וריחני בעל צורה אליפטית וצבע כחול כהה, על פני השטח יש פריחה כחלחלה. טעם הפירות מתוק, מעט מר, מזכיר מעט את האוכמניות. צמח זה צומח במהירות ויכול לחיות ולשאת פרי במשך 80 שנה. הזנים של יערה כזו הם פוריים מעצמם. בעניין זה, בכדי להשיג יבול בחלקת גן אחת, יש צורך לשתול כמה שיחים של צמח כזה מסוגים שונים. במקרה זה, חרקים מאביקים יוכלו להאביק את יערה. ישנם אזורים שבהם יערה נחשבת לצמח דבש חשוב מאוד.
נטיעת יערה בחוץ
באיזו שעה לשתול
יערה ניתן לשתול באביב, בקיץ ובסתיו. עם זאת, לא מומלץ לעשות זאת בחודשים מאי ויוני, מכיוון שבחודשים אלה יש לצמח כזה גידול אינטנסיבי ביותר של יורה. במקרה בו מתוכנן נטיעת אביב, יש לזכור כי יש להשלים הליך זה לפני שנפתחות הניצנים, ויש לזכור כי יערה מובחנת על ידי התעוררות מוקדמת. גננים מנוסים ממליצים לשתול צמח כזה בסתיו, או ליתר דיוק, מהימים האחרונים של ספטמבר עד למחצית השנייה של אוקטובר.
השלב הראשון הוא למצוא מקום שמתאים לשתילת צמח כזה ולוודא שהאדמה עומדת בכל הדרישות של תרבות זו. אז אתה צריך להתחיל להכין בורות ושתילת חומר. אתר אידיאלי לנטיעת יערה הוא אזור מואר היטב, ביצתי שוכב ומוגן מפני משבי רוח. אתר זה יכול להיות ממוקם ליד גדר או ליד שיחים אחרים. אדמת התזונה מתאימה ביותר לשתילה, היא צריכה להיות loam חולי או loamy. אם האדמה דלה, ניתן לתקן זאת על ידי יישום דשן אורגני. אם האדמה חומצית מדי, יש להוסיף לה קמח גיר או דולומיט.
מיד לפני השתילה באדמה פתוחה, בדקו היטב את חומר השתילה. בכך אתה צריך לגזור כל גבעול ושורש שבור. שורשים ארוכים במיוחד מתקצרים גם הם ל 0.3 מ '.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
כיצד לשתול יערה
לצורך נטיעת יערה כלשהי, יש צורך להכין בורות בעזרת סכמה 0.4x0.4x0.4 מ '. בהתאם לסוג הצמח ומגווןו, יש להקפיד על מרחק של 100-200 סנטימטרים בין הבורות. כשחופרים חור, יש לזרוק את שכבת התזונה העליונה של האדמה, היא מערבבת עם 10-12 קילוגרם של זבל או חומוס נרקב, עם 0.3 קילוגרם אפר עץ, עם 100 גרם סופרפוספט כפול ו -30 גרם אשלגן גופרתי. יש לשפוך את תערובת האדמה שהתקבלה לחור מוכן באופן שנוצר תלולית, יהיה צורך להתקין עליו שתיל.לאחר פרוש השורשים בזהירות, יש למלא את החור באדמה רופפת. עם סיום השתילה, צווארון השורש של הצמח צריך להיות באדמה בעומק של 30 עד 50 מ"מ. האדמה ליד השיח דחוסה ומיוצרת צדה סביבו, בעוד שיש לסגת 0.3 מ 'מהצמח. יש לשפוך 10 ליטר מים מתחת לשיח. כאשר הנוזל נספג באדמה, יהיה צורך לכסות את פני השטח שלו בשכבת מרץ (כבול, חומוס או אדמה יבשה).
יערת יערה
אין שום דבר קשה בנטיעה ובגידול יערה. יש לטפל בצמח כזה באותו אופן כמו לרוב הגידולים האחרים בגננות, כלומר, יש להשקות אותו, להעשיל אותו, להאכיל אותו, לנתקו אותו, להתרופפו ולרסס בזמן מחלות ומזיקים. יש לזכור שככל שהשיח מקבל טיפול טוב יותר, כך הוא יניב יבול עשיר יותר, והצמח עצמו יהיה בעל מראה אפקטיבי מאוד. לאחר שתיל השתיל באדמה פתוחה, במשך 3 השנים הראשונות יהיה צורך רק להבריא אותו גבוה באביב, וגם לספק לו השקיה בזמן, עישוב והרפיית פני האדמה. אם משטח האדמה ליד השיחים מכוסה בשכבת מרץ, אז מספר ההליכים הללו יופחת משמעותית. שיחים צעירים אינם זקוקים לגיזום. יש להשקות יערה בינונית. עם זאת, בתקופה יבשה, במיוחד בשבועות האחרונים של האביב ובקיץ הראשון, יש להשקות את הצמח בשפע, שכן אם הוא מרגיש חוסר מים, איכות הפירות עשויה לרדת משמעותית, מכיוון שיהיה להם מרירות. אם לא נצפה מזג אוויר חם מדי בעונה, ויורד גשם שיטתי, אז השקיית יערה יצטרך להיות פי 3 או 4 בעונת הגידול. בכל פעם מוזגים דלי מים תחת צמח אחד. כאשר הצמח מושקע או יורד גשם, יהיה צורך לשחרר את פני האדמה ליד יערה יערה, ויש להסיר את כל העשבים העשבים. יש צורך לשחרר את האדמה באופן רדוד, בעומק 7–8 סנטימטרים, מכיוון שמערכת השורשים של צמח כזה היא שטחית. במקרה שהאדמה מרוחה, אז ניתן לשחרר את פני השטח שלה בתדירות נמוכה יותר וישירות דרך התוך.
כיצד להאכיל יערה
יערה שנטועה באדמה פתוחה לא תזדקק לדישון נוסף למשך שנתיים. ואז הם מתחילים להאכיל את הצמח פעם אחת תוך שנתיים, בעוד שמומלץ להשתמש בחומר אורגני. ההלבשה העליונה מתבצעת בסוף הסתיו, לשם כך מתווספים לאדמה 100 גר 'אפר עץ, 5 ק"ג קומפוסט ו -40 גר' סופרפוספט כפול לכל מטר מרובע מהשטח. בכל שנה באביב, לפני שהניצנים נפתחים, האכלים את השיחים באמוניום חנקתי (15 גרם לכל מטר מרובע מהעלילה), בזמן שהוא מוחדר לאדמה, או שאתה יכול לשפוך תערובת של 10 ליטר מים ו 1 כף גדושה של אוריאה. לאחר שנאסף כל הפירות מתבצעת האכלה שלישית של יערה, לשם כך הם משתמשים בתמיסה של ניטרמופוסקה או ניטרופוסקה (עבור דלי מים מ 25 עד 30 גרם מהחומר) או לוקחים תמיסה של slurry (1: 4), המדוללת בדלי מים.
יערה פירות
כמה זמן מבשלה יערה? פריחה ופרי בצמח זה נצפתה די מוקדם, ולכן הבשלת הפירות מתרחשת בימים האחרונים של יוני או בימים הראשונים של יולי. במספר רב של זנים, פירות יער בשלים נופלים מהשיח די מהר, ולכן יש לבצע את הקציר במועד, אחרת רובו יאבד. יש לבחור פרי לאחר שהצבע הופך לכחול כהה. במקרה והמגוון בגינה שלכם לא ייפול, אז לאחר שהגרגרים יבשילו, תוכלו לחכות כ 7 ימים נוספים.אם נצפתה נפילתם המהירה, אז מומלץ לקצור את הקטיף בדרך הבאה: לשם כך, סרט או בד מתפשטים תחת השיח, עליהם מתנערים הגרגרים, במקרה זה תוכלו לאסוף רק פירות בשלים. פירות יער עדינים יכולים להיפצע בקלות רבה, ולכן הם מוזגים למיכלים קטנים בשכבה לא עבה במיוחד. אפילו על מדף מקרר, אי אפשר לאחסן פירות למשך זמן רב, ולכן מומלץ להקפיא אותם בהקדם האפשרי ולהכניס אותם למקפיא לאחסון. ריבה מיוצרת מפירות כאלה, ואפשר גם לכתוש אותם בבלנדר ולשלב עם סוכר גרגירי ביחס של 1: 1 (צריך לאחסן במקרר) או 1: 1.25 (ניתן לאחסן בטמפרטורת החדר). גרגרים קצוצים בשילוב סוכר נחשבים למקור מצוין של ויטמינים ומשמשים לטיפול בהצטננות, ואילו תערובת זו מומלץ לשלב עם תותים או פטל. יערה משמשת גם להכנת יינות וליקרים תוצרת בית.
השתלת יערה
השתלת צמח בוגר זה די קשה. ראשית, עליך לחפור את זה, לאחר שקבע בעבר את גבולות מערכת השורשים. ואז יש להסיר את השיח מהאדמה ולהעביר אותה למקום חדש, שאחריו יש לשתול אותו. יערה סובלת השתלה היטב. מה הזמן נחשב המתאים ביותר להשתלת גידול ברי כזה? מומלץ לבצע הליך זה בקיץ מייד לאחר שנאסף הקציר. במקרה זה, יערה יערך זמן להכות שורש במקום חדש. לאיזה סוג טיפול יזדקק הצמח המושתל? לאחר ביצוע נוהל זה, יש לספק יערה, כמו כל צמח אחר, השקיה בשפע.
יערה לאחר פרי
כאשר כל הפירות נקצרים, אתה צריך להאכיל את יערה. כמו כן, השיח יצטרך השקיה וגיזום בזמן של גבעולים המפרים את צורתו. אתה צריך גם לעבד את השיחים ממחלות ומזיקים, כאשר עולה הצורך. יערה לא רק מייצרת פירות יער טעימים ובריאים להפליא, אלא היא גם צמח דקורטיבי ביותר. עם זאת, הצמח יישא פרי טוב ונראה מרהיב רק אם הוא מטופל כראוי. זכור את הפרקטיקות החקלאיות של תרבות זו וצפה בשינויים החיצוניים בשיח, אשר יאפשרו לך לחסל במהירות כל בעיה שהתעוררה.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
גיזום יערה
מה השעה
צמח שנטוע לאחרונה אינו גזם בשנתיים או שלוש הראשונות. בשנים שלאחר מכן, אין גם לחתוך את השיח אם הקציצים נבדלים זה מזה בקצב צמיחה רגיל, והצמח עצמו אינו מעובה. זה קורה שבפעם הראשונה חתך יערה בגיל שבע או שמונה. עם זאת, ישנם גננים המייעצים לקצר את גבעולי השתיל הטבוע באדמה פתוחה עד 7-8 סנטימטרים, לאחר מכן ניתן יהיה להמתין עד שהשיח יתעבה יתר על המידה. מומלץ לבחור את זמן הסתיו לקצץ.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
כיצד לגזום יערה
במקרה שנראה לכם שהצמח נעשה צפוף מדי, עליכם להסיר כמה אפס ענפים שצומחים ישירות מהאדמה. מומלץ גם לחתוך את כל הענפים הפצועים, המתים והחלשים, מכיוון שהם מורידים רק את כוח הצמח. עליך גם לדלל את השיח בפנים, שיאפשר לקרני השמש לחדור לסבך מאוד. מרבית התותים צומחים על גבעולים שנתיים חזקים, בהקשר זה, קיצור יורה של השנה הנוכחית עשוי להשפיע לרעה על הקציר העתידי. בגבעולים עם צמיחה חלשה, מומלץ לקצץ את הקצות, אך רק אם בסיס הקלעים חזק דיו.הענפים הישנים הנושאים כמויות קטנות של פרי מוסרים בצורה הטובה ביותר. זכר אחר הוא לנתק את כל הגבעולים הצומחים נמוכים מאוד, מכיוון שהם מפריעים לעיבוד הרגיל של פני האדמה ליד הצמחים. אם הצמח ישן, אז אתה יכול לבצע גיזום אנטי אייג'ינג, בשביל זה אתה צריך להסיר כמעט את כל הענפים והגבעולים, בעוד שכל הגידול הצעיר שצמח ליד הגדם צריך להישאר. באביב נחתך השיח למטרות סניטריות; לשם כך נחתכים קצות הגבעולים שנפגעו מכפור, כל הענפים הפצועים והחולים נכרתים. בסוף הפרי, במידת הצורך, מתבצעת גם גיזום, שישמור על צורת השיח.
רבייה של יערה
ניתן להפיץ יערה על ידי זרע ושיטה וגטטיבית, כלומר: ייחורים מזויפים, ירוקים או משולבים, מחלקים את השיח, כמו גם שכבות. לכל שיטה נתונה יש יתרונות וחסרונות משלה. יערה אכיל קל מספיק להפיץ זרעים, אך יש לזכור כי תרבות זו היא האבקה צולבת, כך שהשתילים אינם מסוגלים לשמור על המאפיינים הזניים של צמח האב. וגם להם, ככלל, אין מאפייני איכות כה טובים לעומת צמחי האב. בהקשר זה, יערה מזרעים מגדלת בעיקר על ידי מגדלים. אם השיח הגיע לגיל שש, ניתן להפיץ אותו על ידי חלוקת השיח, אך יש לזכור כי דגימה שגילם למעלה מ 15 תהיה קשה מאוד לחלק לחלקים, גם אם אתה משתמש במסור או בגרזן. זו הסיבה שגננים לרוב מפיצים יערה על ידי שכבות וגזרות.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
זרע יערה
קח נייר טואלט ופזר את פני יערה הבשל הבשל על פני השטח שלו, תוך כדי ניסיון לשמור על המרחק בין הזרעים בערך 10 מ"מ. ואז המתן עד שהנייר יבש לחלוטין וכתוב עליו את שנת אוסף הזרעים. ואז הנייר מגולגל ונשמר. בטמפרטורת החדר, זרעים כאלה אינם מאבדים את נביטתם במשך מספר שנים. ניתן לזרוע זרעים שנקטפו טריים במידת הצורך. הזריעה מתבצעת בחודש יוני באדמה לחה ואילו יש לקבור את הזרעים 0.1 ס"מ בלבד. יש להעביר את המיכל עם היבולים לחממה או לכוסה בזכוכית. בדוק את המצע באופן קבוע מכיוון שהשכבה העליונה לא צריכה להתייבש. לאחר כעשרים יום יופיעו השתילים הראשונים. בסוף הסתיו יש להעביר את המכולה עם השתילים לגינה, במקרה שזרעת זן עמיד בפני כפור, אז הצמחים לא יסבלו בחורף, אך עליהם להיות מכוסים בשכבת שלג. אם הזריעה בוצעה באוקטובר או בנובמבר, אז המיכלים עם הגידולים מועברים מייד לגינה, שם הם חורפים תחת שכבת שלג. במהלך החורף הזרעים יעברו ריבוד טבעי, ושתילים יופיעו בתחילת תקופת האביב. על מנת שהזרעים שעברו ריבוד לנבוט בהקדם האפשרי, יש להכניס מיכלים עם יבולים באביב בחממה. לאחר שהצמחים מגיעים לגובה של 20–30 מ"מ ויש להם 2 או 3 זוגות של לוחות עלים אמיתיים, הם צוללים למיטת הגן בעזרת מזימה 5x5. צמחים יצטרכו השקיה שיטתית, עשבים והתרופפות של פני האדמה (לאחר השקיה). לאחר שנה, הצמחים נטועים על פי תכנית 20x20. לאחר 3 או 4 שנים, השתילים ישאו את הביכורים. עליכם לנסות ולהעריך את טעמם של הגרגרים על כל השיחים ולהשאיר רק את אלה של הצמחים, שפירותיהם נראו לכם הכי טעימים. יש להשתיל שתילים אלה למקום קבוע, ואחרי 7 או 8 שנים הם יתחילו לשאת פרי בשפע, ואילו טעמם של הגרגרים עצמם ישתפר משמעותית. מהשתילים שנותרו, אתה יכול ליצור גדר ירוקה.
התפשטות יערה על ידי ייחורים
גננים מנוסים אומרים כי ניתן לחתוך כ -200 ייחורים מצמח בוגר אחד. הם נקצרים בתחילת האביב, לפני שהניצנים נפתחים, תוך בחירת הענפים השנתיים החזקים ביותר שקוטרם צריך להיות לפחות 0.7-0.8 ס"מ. אורך החיתוך יכול להשתנות בין 15 ל -18 ס"מ. ניתן לשתול אותם בחממה או על מיטת גן המיוצרת ישירות על חלקת הגן לאחר הפשרת האדמה. הגזרים קבורים כעשרה סנטימטרים באדמה, בעוד ששני הניצנים העליונים צריכים להישאר מעל פני השטח שלה. כדי להאיץ את הופעת השורשים, יש לכסות את הגזרים בסרט או בלוטריליל. החיתוך צריך להכות שורש לחלוטין לאחר 4 שבועות.
ריבוי יערה על ידי ייחורים משולבים
כאשר השיח דוהה במאי או ביוני, יש צורך לנתק את הגבעול השנתי עליו צומחים יורה העונה הנוכחית. יורה של העונה הנוכחית משמשים לחיתוך ייחורים. יש לציין כי לגזם יש "עקב" של גבעול בן שנה שממנו צומחים הקלעים הללו. יש לשתול את הגזם על מיטה מוכנה בגינה, בעוד שהם אינם צריכים להיקבר יותר מ 30-50 מ"מ באדמה. מעל המיטה מותקן כיסוי העשוי מסרט. יש להשקות ייחורים במשורה פעמיים או שלוש ביום. כאשר הם ציינו צמיחה מחודשת של צמרות, זה יהיה סימן בטוח לכך שההשרשה הצליחה.
התפשטות יערה על ידי ייחורים ירוקים
בקיץ ניתן להפיץ יבול זה על ידי ייחורים ירוקים. לצורך חיתוך ייחורים כאלה, מומלץ להשתמש בקציצות ירוקות של העונה הנוכחית, ואילו הקציר נעשה בסוף הגידול האינטנסיבי שלהם. ככלל, הזמן הזה נופל בימים הראשונים של חודש יוני, כאשר התותים הופכים לכחולים כהים. גודל הגזם שנקטף צריך להיות בערך בגודל של עיפרון. הם צריכים להיות מושרשים באותו אופן כמו גזרי lignified, אבל במקרה זה יש לוודא כי הלחות של האדמה והאוויר היא כל הזמן גבוהה מאוד. כדי להאיץ את הופעת השורשים, יש לטפל בחיתוכים התחתונים של הגזם בעזרת הטרואוקסין. עם תחילת תקופת הסתיו הבאה נטעים ייחורים במקום קבוע.
התפשטות יערה על ידי שכבה
הכי קל להפיץ יערה על ידי שכבה. ביוני, בסמוך לצמח, יש לשחרר את האדמה, בעוד שהיא צריכה "להעלות" מעט. נלקחים מספר גבעולים שנתיים עוצמתיים, הגדלים בחלקו התחתון של השיח, יש לכופף אותם אל פני האדמה ולהדביק אותם לקרקע באמצעות חוט במספר מקומות. ואז הגבעול מכוסה בשכבה של אדמה, עוביה צריך להיות בערך 30-50 מ"מ. לאורך העונה יש להשקות גזע זה באופן שיטתי. כשמגיע האביב הבא, יש צורך להפריד את ייחורי השורש בין שיח ההורים ולהשתיל אותם למקום קבוע. לאחר שנתיים בלבד, השכבות יהפכו לשיח מן המניין.
רבייה של יערה על ידי חלוקת השיח
להתרבות על ידי חלוקת השיח, צמח בן שש שנים מתאים. יש להסירו מהאדמה באביב, לפני הניצנים להתנפח, או בתחילת תקופת הסתיו. בעזרת גיזום או מסור, יש לחלק את השיח למספר חלקים. יש לחטא היטב את אתרי החיתוך. ואז השתלים נשתלים במקומות חדשים. לא מומלץ לחלק דגימות בוגרות מדי, מכיוון שזה יכול להוביל למוות של יערה.
מחלות יערה וטיפול בהן
ליערה יש עמידות גבוהה למדי למחלות, אך לעיתים הוא חולה כתם זית אדמדם, טחב אבקתי, שחפת, או ייבוש ענפים, השחרת ענפים. כל המחלות הללו הן פטרייתיות.לכולם יש תסמינים מיוחדים משלהם, כך שבמקרים מסוימים, הסנה מתחיל להתייבש, גבעוליו הופכים לשחורים או חומים, ובאחרים הצמח הופך לצהוב, העלווה שלו מתעופפת לפני הזמן. לעיתים רחוקות מאוד השיחים נדבקים בסרטן או במחלות נגיפיות כמו פסיפס-רזוהה ועלים מנומרים. כל מחלות ויראליות אינן ניתנות לריפוי. לטיפול במחלות פטרייתיות משתמשים בחומרים פטרייתיים, למשל: גופרית קולואידלית, נחושת אוקסיצילוריד, נוזל בורדו, Scor וכו '. כדי להגן על יבול זה מפני מחלות אפשריות, יש לפנות לטיפולים צמחיים מונעים שיטתיים. הטיפול בשיחים צריך להתבצע באביב לפני תחילת תקופת הצמיחה האינטנסיבית, ובסתיו המאוחר לפני הכפור, לשם כך משתמשים בקוטלי פטריות.
מזיקים יערה ובקרה
יערה גם עמיד מאוד בפני מגוון מזיקים, אך הוא עדיין יכול לסבול מהם. מדענים גילו כי 37 מזיקים שונים עלולים לפגוע בעלווה של יבול זה, לדוגמה: יערה, יערה ופרחת כנימות יערה, כורים יערה, זרעי יערה מפוספסת, שיטה, עש תפוחים ושרביט יערות, כוורת יערה, תולעת עלה יערה קרדית יערה, המסבכת את צלחות העלים עם קורי עכביש. הזחל של קשת האצבע יערה פוגע בפירות יער במהלך הבשלתם, כתוצאה מכך הפירות הופכים לכחולים לפני הזמן, מתייבשים ומתפוררים. תוכלו להיפטר ממזיקי אכילת עלים בעזרת אלקסאר, אינטה-וויר ודציס. מזיקים מוצצים שהתיישבו עם יערה נלחמים בעזרת אקטליק, רוגור, קונפידור ואמצעים אחרים לפעולה דומה.
זני יערה
ההבדל בין יערה יערת ובלתי אכיל הוא צבע הפרי. אם כן, פירותיהם של מינים אכילים הם כחולים כהים, ועל פני השטח יש פריחה כחלחלה. גננים מטפחים את המינים האכילים הבאים: אלטאי, כחול, קמצ'טקה ואכיל, או יערת יערה של טורצ'ינינוב. מינים אלה משמשים באופן פעיל על ידי מגדלים כדי להשיג מגוון זנים. על פי תקופת ההבשלה, זנים אכילים מחולקים ל:
- התבגרות מוקדמת, הפירות בשלים כבר במחצית השנייה של יוני (ציר כחול, הנסיכה דיאנה, רוקסנה, גזל מוקדם);
- אמצע עונהתחילת הפרי שלהם מתרחשת בעשור השלישי של יוני (אומגה, סינדרלה, מזכרת, שחינה);
- התבגרות מאוחרת, הבשלת הפירות נצפתה בסוף יוני (קינגפיש, לקומקה, נימפה, רמנסקיה).
לפי גודל השיח, צמחים מחולקים ל:
- גוּץ, גובה השיחים אינו עולה על 150 סנטימטרים (מזכרת, גורמה, אומגה, קמצ'דלקה);
- מידה בינונית, גובה השיחים כ -200 ס"מ (קינגפיש, סינדרלה, שחינה, קומינובקה);
- גָבוֹהַ, גובה השיחים הוא יותר מ- 200 ס"מ (ציר כחול, נימפה ועושר).
עם זאת, מרבית הגננים מחלקים באופן תנאי את כל הזנים לפירות, מתוקים וגדולי פירות. במידה ותרצו לגדל זנים מניבים, עליכם לבחור נימפה, מזכרת, הנסיכה דיאנה, מאשה וקאנרי. זנים פירותיים גדולים כוללים שלושה חברים, תענוג, בת ענק, נימפה, דולפין, זיכרון קומינוב, יוגאן, בעוד שהגרגרים שלהם מתוקים, עם חמיצות קלה. לזנים כמו סינדרלה, רוקסנה, קמצ'דלקה וטיטמוז יש פירות עם טעם תות וחמיצות. לפירות Sibiryachka יש טעם אוכמניות. פירות בשלים נשארים על השיחים זמן רב יחסית בזנים כמו: אומגה, נימפה וסיביריאצ'קה.
תיאור מפורט של כמה זנים של יערה:
- הנסיכה דיאנה... גובה הצמח עם כתר סגלגל כ -200 ס"מ. הגבעולים חשופים. צלחות עלה ירוקות וארוכות עשויות עם קצה מעוגל. פירות גליליים גדולים מגיעים לקוטר של 10 מילימטרים, ואורכם כ- 40 מילימטרים. לפירות יער יש משטח מעט חתחתים.יש להם טעם קינוח מתוק וחמוץ נעים.
- שחינה... גובה הצמח אינו עולה על 1.8 מטר. צורת הכתר חרוטית. צבע לוחות העלים הדקים הוא ירוק כהה. לעתים קרובות זן זה משמש גננים לגינון דקורטיבי. הצורה הגלילית המוארכת של הגרגרים הינה בעלת "קצוץ" עם "צלוחית" רחבה. הגרגרים מכוסים בעור עדין, וטעמם חמוץ-מתוק.
- נִימפָה... מגוון זה נמרץ. הכתר המתפשט הוא בעל צורה אליפסה. על פני הגבעולים יש עבה. לוחות עלים גדולים בצבע ירוק כהה הם בעלי צורה אליפסה וחלק עליון חד. צורת הגרגרים דומה לציר רחב ואילו בחלק מהפירות היא מעוקלת. על פני הפרי יש עור דק, טעמם מעט חמצמץ, מתוק-חמוץ.
- מַזכֶּרֶת... גובה הצמח אינו עולה על 150 סנטימטרים. הכתר השופע צורה אליפסה. גבעולי הברגה מעט ישרים. צלחות עלה סגלגלות בצבע ירוק כהה. לגרגרים הגליליים המוארכים יש בסיס סגלגל וחלקו המחודד מעט. הטעם של הפירות מתוק וחמוץ.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
תכונות יערה: יתרונות ופגיעות
תכונות שימושיות של יערה
מה היתרונות של יערה? הרכב פירות יער כולל חומצות succinic, malic, oxalic and citric, ויטמין C, provitamin A, ויטמינים B1, B2 ו- B9, סוכרים כמו סוכרוז, פרוקטוז, גלקטוז וגלוקוזה. הם מכילים גם טאנינים ופקטינים, וכן יסודות קורט כמו אשלגן, מגנזיום, ברזל, סיליקון, סידן, זרחן, נתרן, יוד, אבץ ונחושת. זו הסיבה לפירות של צמח כזה יש את היכולת להגביר את הפרשת הקיבה, והם גם עוזרים להעצים את תכונות העיכול של מיץ הקיבה. כמו כן, פירות יער אלו נבדלים על ידי השפעה משתן, טוניק, משלשל, אנטי-ויראלי, אנטיבקטריאלי, כולרטטי, נוגד צפדינה, קיבוע, נוגד פטריות ונוגדי חמצון. ברפואה העממית, יערה משמשת די נרחב לטיפול בשלשול ועצירות, מחלות קיבה, אנמיה ויתר לחץ דם. בנוכחות מחלות לב וכלי דם, זה נלקח כחומר מולטי ויטמין שיש לו השפעה מחזקת vaso ואנטי-פירטית. המיץ המתקבל מפירות של צמח כזה משמש להסרת חזזיות. מרתח העשוי מפירות יערה משמש לניקוי העיניים ומיגור כאבים בפה ובגרון. לא רק הפירות האכילים של יערה הם מועילים, אלא גם כמה מינים בלתי אכילים, למשל יערה, מועילים גם הם. אז, מרתח העשוי מענפי צמח כזה משמש לטיפול בכליות, כדי לשפר את התיאבון אצל אנשים חולים במשך זמן רב. כמו כן, מרק זה משמש לשמפו, מכיוון שהוא יכול להפוך את שורשי השיער לחזקים יותר. מרפאים טיבטיים מקליפת צמח כזה מייצרים תרופות שיש להן השפעה משכך כאבים, הן משמשות לשיגרון וכאבי ראש במפרקים. מכינים מרתח מהענפים והקליפות של תרבות זו, המשמשת לטיפול בנמנום. לתמצית יערה יש השפעה פילינגית, ולכן הוא משמש לאקזמה. בשל העובדה שפירות יערה מכילים פוליפנולים, טאנינים, ויטמינים, גליקוזידים וקטכינים, הם נחשבים מועילים להפליא.
למי יש התווית של יערה?
לסוגים של אכיל יערה אין התוויות נגד. עם זאת, יש להימנע מאכילת פירות יער רבים מדי, מכיוון שזה יכול לגרום להתכווצויות שרירים, בעיות עיכול ופריחות בעור. עם זאת, אל תפחדו, כל מוצר שימושי יחסית, אם נאכל בכמויות גדולות מאוד, יכול לפגוע בגוף.
יש להשתמש בתכונות הריפוי של יערה בלתי אכילה רק אם אתה יודע בדיוק כיצד להכין נכון מרתח או תמצית. אם אתה מפקפק בידע שלך, מומלץ לסרב למיזם הזה. חשוב: אתה יכול לאכול רק את פירות יער יערה שהם צבעוניים שחור או כחול, צמחים עם פירות יער כתומים או אדומים הם רעילים!
צפו בסרטון זה ביוטיוב
מעניין כמה קילוגרמים אתה יכול לאסוף מתוך בוש יערה יחיד?
נטע 3 שיחים, מצפה לקצור!