אקטינידיאה (Actinidia) הוא בן למשפחת הליאנות הוודיות וחלק ממשפחת אקטינידיה. בטבע ניתן למצוא צמח כזה בדרום מזרח אסיה, בהימלאיה ובמזרח הרחוק. מין זה מאחד כ -70 מינים. כמעט כל אדם מכיר פרי מסוג זה, כמו כלנית הים גורמה - זהו קיווי. גפן כזו מגיעה מסין, ואילו פירותיה היו באירופה רק בשנת 1958. שמו של גפן זה נגזר מהמילה היוונית המתורגמת כ"קשת ". כיום, בקווי הרוחב הממוזגים, מטפחים מינים שקשורים לכלנית הים גורמה, אך בדרך כלל הפירות שלהם אינם גדולים במיוחד ופחות מדובללים בהשוואה לקיווי. מבין המינים המעובדים שעובדים גננים, המנהיג הוא האקטינידיה קולומיקטה: אקטינידיה גינה זו עמידה מאוד בפני כפור. אקטינידיה חריפה (ארגוטה) היא המין הגדול ביותר בסוג זה, גובהו של גפן כזה יכול להגיע ל -30 מטרים.
תוֹכֶן
תכונות של אקטינידיה
Actinidia הוא גפן נשיר רב שנתי. לוחות העלים מוצקים, בחלק מהמקרים הם מעוריים, אך לעיתים הם דקים. אקטינידיה דקורטיבית מאוד בגלל העלווה המגוונת שלה, מאחר וניתן לראות צמחים כאלה לעתים רחוקות למדי בקווי הרוחב האמצעיים. יורה וגבעולים של גפן כזו זקוקים לתמיכה. בצלקות צלחות העלים הכליות. הפרחים ברובם בודדים, אך הם יכולים גם ליצור קבוצות קטנות של שלוש, הם נאספים בצירי העלים. לעתים קרובות למדי, הקורולות הלבנות נמצאות באקטינידיה, אך בחלק מהמינים צבען הוא צהוב עם גוון זהוב או כתום. פרחים ברוב המינים נטולי ארומה, אך בחלק מהמינים יש להם ריח נעים, למשל אקטינידיות פוליגמיות.
מהם ההבדלים בין אקטינידיה נשית לאקטינידיאה גברית
צמח דו-ערכי זה כולל דגימות זכר ונקבה. איזה מין האקטינידיה שגידלת ניתן לגלות כשהוא פורח לראשונה, זה נקבע על ידי מבנה הפרחים שלה. אבל מה ההבדלים בין העותקים הגבריים והנקביים? לפרח הצמח הזכרי יש מספר גדול של אבקנים, אך האקדח נעדר. לפרחי הצמח הנשי יש אקדח בחלק המרכזי, המוקף אבקנים שיש בהם אבקה סטרילית שאינה מסוגלת להאבקה. על דגימות נקבות, אבקה מגיעה מזכרים בעזרת דבורים, דבורים ורוח. ניצנים של השנה הנוכחית מופיעים ניצנים, והם ממוקמים בזרני העלים. הצמח פורח במשך כשבוע וחצי, ואז שחלות מופיעות בדגימות נשיות, אשר בסופו של דבר נוצרות לפירות כתומים בהירים או ירוקים-צהובים. מכיוון שגפן כזה הוא דו-מזחי, על מנת להשיג פירות, יש צורך שגדל לפחות שני דגימות בגינה, כך שתהיה להם הזדמנות להאביק. הפירות של גפן כזו הם דיאטה ומוצר מזון יקר למדי; הם מכילים כמות גדולה של חומצה אסקורבית, סוכרים וחומרים פעילים אחרים ביולוגית. פירות כאלה נאכלים טריים, ומשמשים גם להכנת משקאות, ריבות, יינות, והם גם מיובשים. הפירות היבשים של צמח זה דומים לצימוקים גדולים מאוד. במהלך העשורים האחרונים הפופולריות של אקטינידיה בקרב גננים גדלה בצורה ניכרת ולכן לא מן הנמנע כי לאחר זמן מה יהיה גידול נפוץ כמו תותים, דומדמניות או פטל.
נטיעת אקטינידיה באדמה פתוחה
באיזו שעה לשתול
יש צורך לשתול אקטינידיה באדמה פתוחה בתחילת תקופת האביב או בסתיו. לשם כך עליכם לרכוש שיח בחדר הילדים שגילו יהיה בין שנתיים לארבע שנים. יש לבחור את אתר השתילה בזהירות רבה, מכיוון שבטיפול נאות, צמח כזה יכול לצמוח במקום אחד ולשאת פרי יותר מ -30 שנה. אבל זה רק אם הגנן מקפיד על כללי הטכנולוגיה החקלאית של תרבות זו. ליאנה כזו היא אוהבת צל, אך היא זקוקה לאור שמש כדי להבשיל את הפירות. בהקשר זה, המקום הטוב ביותר לשתול אותו יהיה אזור שטוף שמש, שיהיה בצל אחר הצהריים. לאקטינידיה יש גישה שלילית ביותר לשכונה עם עץ תפוחים, עם זאת, ניתן לשתול אותה ליד דומדמניות. לא ניתן לגדל גפן זו על אדמת טיט. המצע צריך להיות לח, רופף, סחוט היטב ולא בסיסי. אם מי התהום רדודים, אז לצורך נטיעת גפן זו תצטרך ליצור גבעה מהאדמה. זה טוב מאוד אם האתר ממוקם על מדרון או על גבעה, מכיוון ששם הנוזל אינו עומד על שמריו במערכת השורשים, אלא זורם במורד עצמו. יש לציין כי צמח זה זקוק לתמיכה חובה, למשל, זה יכול להיות גדר או קיר של מבנה, אך עדיף להשתמש בטרליס מיוחד לאקטינידיה. בעזרת עיצוב כזה אתה יכול ליצור צמח, למשל, בצורת קשת, העובדה היא שהפירות ממוקמים בחלקו העליון של הכתר, ולכן, כשגדלים בסמוך לבניין, יהיה עליהם לאסוף אותם מהגג שלו.
נטיעת אביב
נטיעת הצמח צריכה להיעשות בשבועות האביב הראשונים לפני תחילת זרימת הזרע. אם אתם שותלים אקטינידיה אגרוטה, יש לזכור כי מדובר בליאנה די גדולה, ולכן יש לשמור מרחק של 150-200 סנטימטרים בין הצמחים. בעת נטיעת אקטינידיה קולומיקטה נותר מרחק של כמאה סנטימטרים בין הדגימות. במקרה שגפן זה משמש כקישוט לקיר הבניין, אז יש לשתול אותו במרחק של 50 סנטימטרים, בעוד שיש להכניס חומר אורגני לתעלה המוכנה. לפני שתמשיך עם השתילה הישירה, יהיה צורך להכין את השתיל.לשם כך, יש צורך להסיר את כל הענפים והשורשים היבשים והפצועים, יש להטבול את מערכת השורשים במחית חימר לפני השתילה. בור הנחיתה מוכן חצי חודש לפני יום העלייה. גודלו צריך להיות 0.5x0.5x0.5 מ ', בתחתית יש ליצור שכבה של חלוקי נחל, לבנים שבורות או אבנים קטנות לניקוז. שימו לב כי השימוש באבן כתוש בנייה אסור מכיוון שהוא מכיל סיד שאינו אהוב על ידי מפעל זה. לאחר מכן, יש למלא את הבור באדמה מזינה מעורבת בכבול (חומוס או קומפוסט), ויש להוסיף אליו 250 גרם סופרפוספט, 120 גרם אמוניום חנקתי ו- 35 גרם אשלגן סולפט או אפר עץ. לא ניתן למרוח דשנים על האדמה, הכוללת כלור, למשל, אשלגן כלורי, מכיוון שבגלל זה אקטינידיה יכולה למות. לאחר 14 יום, האדמה בבור תתיישב, ותצטרך לבצע בה שקופית מאדמת גן פשוטה. שתיל מונח על הגבעה הזו כך שצווארון השורשים שלה סומק עם פני האדמה. ואז צריך למלא את הבור בהדרגה באדמה, שצריך לדחוס היטב. יש להשקות בשפע את האקטינידיאניות הנטועות, לשם כך נלקחים 20-30 ליטר מים לכל בוש. על פני גזע העץ להיות מכוסה בשכבת מרץ (קומפוסט), שעוביה צריך להיות 40-50 מ"מ. עד שהשתיל יעלה שורש, עליו להיות מוגן מפני אור שמש ישיר, לשם כך מומלץ לכסות אותו בבד או בנייר. חתולים פשוט אוהבים את ריח האקטינידיה, בהקשר זה, יש להגן על הגפן מפניהם. לשם כך יש צורך לחפור רשת מתכת מסביב לצמח לעומק של חמישה סנטימטרים שגובהם חייב להיות לפחות 50 סנטימטרים.
נטיעת סתיו
בסתיו נטוע הגפן באדמה פתוחה 15-20 יום לפני הכפור הראשון, ויש להשתמש רק בשתילים שאינם בני יותר משלוש שנים, אחרת הצמח לא יצליח לשרוד את החורף הראשון, מכיוון שייקח זמן רב להשתרש. יש צורך לשתול אקטינידיה באדמה פתוחה בסתיו באותו אופן כמו באביב.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
איזו תמיכה מתאימה
לגפן כזה אין שורשי אוויר ולכן הוא אינו מסוגל לפגוע במבנה. בהקשר זה, ניתן לשתול אותו בבטחה ליד קירות מבנים, ומשתמש בהם כתמיכה. זה משמש לעתים קרובות מאוד לקישוט גזיבו. אם אין תמיכה, הצמחים מסתבכים, מה שמסבך מאוד את הטיפול בהם, בעוד שמספר הפירות עשוי לרדת. גננים מנוסים בוחרים צורות קלאסיות של פרגולות וקשתות כתומכים, שיכולים להיות מתכת, עץ ובטון. כמו כן, בין שני עמודים מבטון, לא גבוהים במיוחד, ניתן למתוח חוט מגולוון, ובאותו הזמן נעשים 3 או 4 שורות על פי העיקרון של מטען ענבים, זה יאפשר לאקטינידיאה לצמוח אופקית. ככל שהקלעים גדלים, יש לקשור אותם לזרז. באזורים עם חורפים קרים משתמשים לרוב שטיחי קיר נשלפים. הם עשויים מפינת מתכת, הוא מוחדר לצינורות שיש לחפור באדמה. לפני תחילת הכפור, יש לשלוף מטען כזה מהצינורות ולהניח בזהירות על פני האתר, אמנם אין הכרח להוציא ממנו את הגפן, אך יש צורך לכסות אותו היטב. באביב השטיחים האלה חוזרים למקומם הרגיל.
טיפול באקטינידיה
במהלך עונת הגידול יש להשקות אקטינידיאה במועד, להסיר עשבים שוטים, לחתוך אותם, להאכיל אותם ויש צורך לפקח על בריאות הגפן, ובמידת הצורך לטפל בו במחלות או להשמיד מזיקים. יתר על כן, יש לטפל בכל סוג של אקטינידיות באותו אופן. מומלץ להרטיב צמח כזה בבוקר ובערב באמצעות ריסוס, הליך זה חשוב במיוחד במזג אוויר חם.עם בצורת ממושכת, הגפן מתחילה להזיל את העלווה שלה, על מנת למנוע זאת יש להרטיב את האדמה אחת לשבוע, ואילו 60 עד 80 ליטר מים מוזגים תחת שיח אחד. אם בכל זאת כל עלי הליאנה נופלים, אז לוחות העלים הצעירים שהופיעו במקומם לא יוכלו להתחזק עד לכפור ויתקפאו. יש לשחרר את פני האדמה ליד השיחים לעיתים קרובות למדי, אך יחד עם זאת לעומק לא גדול במיוחד. העשבים מבוצעים גם תוך כדי שחרור האדמה.
דשן
אם תאכיל את הצמח בדשנים מינרליים, הדבר יוביל לעלייה בעמידות הכפור ולעלייה בתנובת הגפן, וכן יופעל גידול של יורה צעיר. ממש בתחילת תקופת האביב, על כל מטר רבוע של אדמה, יש ליישם 20 גרם אשלג וזרחן ו- 35 גרם דשנים חנקניים. בפעם השנייה יש להאכיל את הצמח במהלך היווצרות השחלות, לשם כך יש להוסיף לכל 12 מ"ר 10-12 גרם אשלגן וזרחן ו-15-20 גרם דשנים חנקניים. כאשר כל הפירות נקצרים (בסביבות אמצע ספטמבר), יש להאכיל את הגפן שוב. לשם כך יש ליישם על כל מטר מרובע 20 גרם זרחן ודשן אשלגן. דשנים נרכשים בגרגירים, אותם יש לחלק על פני האתר ולהטמון 10-12 סנטימטרים באדמה. לאחר סיום זה, השקה את האקטינידיאה באופן חופשי.
גיזום אקטינידיה
אם אתה דואג לצמח בצורה נכונה, הדבר מוביל לגירוי צמיחת הגבעולים, וגם הניצנים מתחילים להתעורר. לעתים קרובות מאוד התוצאה היא עיבוי חזק של הכתר. אם הכתר סמיך מדי, הדבר ישפיע לרעה על עמידות הכפור ופרודוקטיביות של הצמח. לכן, חשוב מאוד לבצע גיזום מעצב בצורה מתוזמנת, אך רק הצמחים שהגיעו לגיל 3-4 יכולים להיות כפופים לכך. אתה צריך לחתוך את הצמח במהלך הקיץ, ואילו הענפים שנשארים צריכים להיות מופצים על גבי הטרלי, לכוון אותם לכיוון שאתה צריך. על מנת שהעץ יתבגר טוב יותר לקראת החורף, יש צורך לצבוט את קצות הנורה, אשר יאטו את צמיחתם. אם הקופסה אופקית, אז קורדון זרוע כפול עשוי הגבעולים, בשביל זה אתה צריך להיות באותה רמה ובאותו מישור, ישיר 2 גבעולים בכיוונים מנוגדים ותקן אותם במצב זה, יש להסיר את הקליעה הנותרת של המפלס הזה. בשנה הבאה, על הענפים האופקיים הללו, יגדלו גבעולים מהסדר השני, נוצרים עליהם שחלות. יש לקשור את הקלעים האלה למנחה אנכי, ככל שהם גדלים הם עצמם יתחילו להתכרבל סביבו. כדי להחליף ענפי שלד ישנים, אתה זקוק לגיזום מחודש, הדרוש לצמחים בני 8-10 שנים. לאחר גיזום כזה, רק גדם צריך להישאר מאקטינידיה, שגובהו אמור להיות בין 0.3 ל 0.4 מ '. אי אפשר לחתוך את הגפן בתחילת האביב ובתחילת תקופת הסתיו, העובדה היא שבזמן זה יש לאקטינידיאה זרימת זרע חזקה מאוד, וכשהיא נפגעת, היא יכולה להתנקז ממיץ, מה שיוביל למותה.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
לאחר קציר הפירות
כשהליאנה בת שלוש או ארבע, יש לה את הביכורים, אך היא מתחילה לתת יבול טוב מגיל שבע ועד זקנה. אז, אקטינידיה יכולה לשאת פרי במשך 40 שנה או אפילו יותר. אם אתם דואגים לצמח בצורה נכונה, אז ניתן לקצור כ -60 קילוגרם של פרי מדגימה אחת בכל עונה. פירות לא מבשילים באותו זמן, אך הם לא נופלים מהשיחים במשך זמן רב. הקטיף מתחיל באמצע אוגוסט, ובמקרים מסוימים הקציר מסתיים רק באמצע ספטמבר. כאשר הגפן משוחררת מפירות, הוא זקוק להאכלה, מה שיאפשר לצמח לשרוד את החורף כרגיל.
טיפול בסתיו ובחורף
שתילים צעירים הגדלים בגינה לא יותר משנתיים או שלוש חייבים להוציא מהתמיכה ולכסות היטב בעזרת ענפי אשוחית, כבול או עלים שנפלו.עובי שכבת הכיסוי לא צריך להיות פחות מ -20 סנטימטרים, בעוד שגננים מנוסים ממליצים להניח תחתיו רעל למכרסמים. לא נוגעים בגבעולי העכבר, אך הם מקנים בהם את הקנים שלהם. באפריל יש להסיר את הכיסוי משיחים צעירים. אקטינידיות בוגרות עוברות גיזום סניטרי מאמצע ועד סוף ספטמבר, בעוד גבעולין נחתכים לחצי או 1/3 מאורכם, ויש לגזור את כל הענפים התורמים לעיבוי הכתר. אינך צריך לכסות גפנים למבוגרים לחורף.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
רבייה של אקטינידיה
אין שום דבר קשה בהתרבות של אקטינידיה, מה גם שמין ותכונותיו הזוויות של צמח האב עוברים בירושה, אך רק אם אתה מפיץ אותו באופן צמחתי. כשגדלים מזרעים, לא תוכלו לקבוע מהו מין השתיל, והמאפיינים הזניים של צמח האם במקרה זה כמעט ולא עוברים בירושה על ידי השתילים. עם זאת, יש לציין כי צמחים הגדלים מזרעים נבדלים בסיבולת גבוהה יותר, אך לרוב הם מתחילים לשאת פרי רק בגיל שבע. במקביל, אותם אקטינידיות שגדלו בשיטה הצמחית נותנים את הביכורים בגיל שלוש או ארבע.
רבייה של אקטינידיה על ידי שכבות קשת
מאוד פשוט להפיץ גפן כזו בשכבות קשת. באביב, לאחר סיום זרימת הזרע ופריחת העלווה הצעירה, יש צורך למצוא יורה של צמיחה מפותחת וארוכה דיה, יש לכופף את החלק העליון שלה אל פני האדמה ולהקבע בתנוחה זו. במקום בו הוצמדה היורה לאדמה, יש לפזר עליו אדמה, בעוד שעובי השכבה צריך להיות בין 10 ל -15 סנטימטרים, ואז יש להשקות היטב את התל שהתקבל ולכסות אותו בשכבת מרץ (נסורת או חומוס). יש לזכור כי החלק העליון של הגבעול חייב להישאר חופשי. יש לספק לזריקת העשבים השקיה בזמן השקיה בזמן, ואילו את היריות הצעירות שגדלה ממנה יש להרטיב באופן שיטתי מהמרס. עד הסתיו, הגזם צריך להשתרש וניתן לשתול במקום קבוע. אתה יכול גם להשתיל את השכבה באביב הבא.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
ריבוי אקטינידיה על ידי ייחורים
ניתן להפיץ את האקטינידיאה על ידי ייחורים ירוקים. בעזרת שיטת התפשטות זו אתה יכול להשיג במהירות ובקלות הרבה שתילים. ייחורים נקצרים ביוני, בשעה זו הפירות צומחים מהר מאוד, והגבעולים מתחילים להתמצה ומשנים את צבעם הירוק לחום. יש צורך לבחור כמה סניפים שנתיים חזקים, שאורכם 50-100 סנטימטרים, הם צריכים להיות מנותקים מהבוקר עד ארוחת הצהריים. יש להניח את קצות הגבעולים החתוכים במיכל עם מים, זה ימנע את הענפים להתבוסס. לאחר מכן יש לחתוך את הקליעה למספר ייחורים, אורכם של כל אחד מהם צריך להיות בין 10 ל -15 סנטימטרים. יחד עם זאת, זכור כי על כל מקטע צריכים להיות 2 פנימוסים ו -3 כליות. החיתוך העליון צריך להיות ישר וממוקם 40-50 מ"מ מעל הכליה העליונה. יש לבצע את החיתוך התחתון בזווית של 45 מעלות והוא מתבצע ישירות מתחת לכליה התחתונה. יש להסיר את צלחות העלים התחתונות והפטוטרוליות שלהם בזהירות, בעוד שהלוחות שנמצאים על גבים מקוצרים בחצי חלק. יש לשתול ייחורים מוכנים בחממה או בחממה, ואילו מיטת הגן עשויה מראש ומושקה היטב. האדמה צריכה להיות מעט חומצית או ניטרלית, חול נהר וחומוס (2: 1: 2), כמו גם דשן מינרלי מורכב, שאינו מכיל כלור (לכל מטר מרובע, 100 גרם של חומר). הגזרים נטועים בזווית של כ- 60 מעלות, מרווח השורות צריך להיות 10 סנטימטרים, ואילו בין הצמחים יש צורך לשמור על מרחק של 5 סנטימטרים. יש צורך להעמיק את החיתוך כך שהניצן האמצעי שלו סומק עם פני המצע. בסמוך לקטעים הנטועים, יש להתהדק על פני האדמה.לאחר מכן הם מושקים, וכאשר המים נספגים לחלוטין באדמה, פני השטח שלהם מכוסים בגזה מגולגלת בשתי שכבות. לפני שהגזם נותן שורשים, עליהם להרטיב היטב במים מבקבוק ריסוס פעמיים ופעמים ביום ישירות דרך בד הגבינה. אם מזג האוויר גשום, אז ניתן להסיר את הגזה מהגזם, והם עושים זאת בבוקר ובערב. חצי חודש לאחר הנחיתה, המקלט מוסר לתמיד. לצורך חורף יש לכסות ייחורים בעלים יבשים. בתחילת האביב, לפני שהניצנים נפתחים, יש לחפור את ייחורי השורשים ולשתול במקום קבוע.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
ריבוי אקטינידיה על ידי גזרי lignified
ייחורים מזוהמים נקצרים בסוף הסתיו. הם קשורים בתוך חבורות, אשר מונחים אנכית בקופסה מלאה בחול. שם הם יאוחסנו עד האביב. לאחסון ייחורים יש צורך בטמפרטורה של 1-5 מעלות. קציר של ייחורים כאלה יכול להיעשות בשבועות החורף האחרונים, ואתה חייב להיות בזמן לפני תחילת זרימת הזרע. הגזרים נטועים בחממה או בחממה, פעם ביומיים הם צריכים להשקות. יתר על כן, יש להקפיד עליהם באותה דרך כמו עבור ייחורים ירוקים.
ייחורים משולבים מתאימים גם לשורשים. בשבועות הקיץ הראשונים יהיה צורך לנתק את הגבעול הצומח של השנה הנוכחית עם העקב (חלק מהענף לשנה הסמוכה אליו). נטיעת ייחורים כאלה חייבים להיעשות בחממה או במיטת גינה. עליהם להיות מוגנים מפני אור שמש ישיר ולספק להם השקיה יומית. בגזרים מסוג זה, השתרשות מתרחשת די מהר, בהקשר זה, כבר בשנה הבאה ניתן לשתול אותם במקום קבוע.
ריבוי אקטינידיה על ידי זרעים
יש להסיר את הזרעים מפירות בשלים שלא נפגעו. יש ללוש אותם, המסה המתקבלת מקופלת לשקית רשת. הוא נשטף ביסודיות תחת מים זורמים, לאחר מכן נפרסים הזרעים שנותרו בשקית על דף נייר. הם ממוקמים באזור מוצל לייבוש. יש להתחיל בהכנת הזרעים לשתילה בעשור הראשון של דצמבר. לשם כך הם מקופלים למיכל רדוד, לתוכו מוזגים מים כך שהם יעלו 20 מ"מ מעל הזרעים. השריית הזרעים תימשך ארבעה ימים, ויש להחליף את המים באופן שיטתי במים מתוקים. לאחר מכן, יש לשפוך את הזרעים לתוך גרב ניילון, שמונח בקופסה מלאה בחול לח. יש להסיר את המיכל עם הזרעים למקום בו הטמפרטורה תישמר בטווח של 18-20 מעלות. אחת ל -7 ימים יש להסיר את הגרב מהחול. אפשר לזרעים לאוורר, בעוד שרק כמה דקות יספיקו, יש לשטוף אותם תחת מים זורמים ממש בגרב. לאחר מכן, יש להכניס אותם שוב למיכל עם חול לח. וודאו שהזרעים לא יתייבשו. בינואר, יש לארוז ארגז זה, יחד עם הזרעים והחול שבתוכו, בבד, ואז הוא קבור בתוך סופת שלג עמוקה מאוד. הזרעים ישארו שם 8 שבועות. במקרה בו אין פזורי שלג עמוקים ברחוב, יהיה צורך להניח את הזרעים יחד עם התיבה על מדף הירקות של המקרר. שם הם ישארו באותה צורה במשך 8 שבועות, ואז הם מוציאים את הקופסה ומניחים אותה במקום בו טמפרטורת האוויר משתנה בטווח של 10-12 מעלות. זכור כי אין להכניס זרעים לחום, שכן לאחר הצטננות הם יכולים ליפול לתקופה רדומה. יש להמשיך לשטוף זרעים לאחר ריבוד פעם בשבוע ולאוורר. לאחר שבקעו כמה זרעים, תוכלו להתחיל לזרוע אותם. לשם כך, השתמש במיכלים מלאים באדמת דשא מעורבבים בחול נהר, בעוד שהם צריכים להיקבר במצע רק 5 מ"מ. השתילים שהופיעו זקוקים לריסוס קבוע מרסס, והם גם צריכים להיות מוגנים מפני אור שמש ישיר. לאחר שלשתילים יש 3 או 4 צלחות עלים אמיתיות, הם נטועים בחממה, ככלל, הפעם נופלת באמצע יוני.הפרחים הראשונים בצמחים כאלה יופיעו בגיל שלוש עד חמש שנים, לאחר מכן ניתן יהיה להשתיל אותם למקום קבוע לאחר קביעת המין.
מזיקים ומחלות של אקטינידיה
מחלות
אקטינידיה עמידה מאוד בפני מחלות ומזיקים. אם הצמח מטופל כראוי, וכשגדל אותו, אל תשכח מכללי הטכנולוגיה החקלאית, אז בעיות כאלה עלולות לא להתעורר איתו בכלל. במקרים מסוימים, גפן כזו יכולה להידבק במחלה פטרייתית, אשר כתוצאה ממנה מופיעים כתמים עלוותה, למשל פילוסטיקוזיס, טחב אבקתי וכו '. אקטינידיה חשופה גם לזיהום במחלות כמו עובש אפור וירוק, ורקב פרי, ואילו אקטינידיה ארגוט. סובל מהם לעתים קרובות יותר. חותכים את כל החלקים הנגועים בליאנה (צלחות עלים, גבעולים, פירות), למטרות מניעה, מומלץ לרסס את הצמח בתמיסה של נוזל בורדו (1%) כאשר מופיעים הניצנים, הטיפול השני מתבצע כחצי חודש לאחר הראשון. על מנת להיפטר מטחב אבקתי, יש לרסס את הצמח בתמיסה של אפר סודה (0.5%), ואילו בפעם השנייה הוא מטופל כשבועיים לאחר הריסוס הראשון.
מזיקים
כבר בתחילת עונת הגידול, ניצני הנפוח של אקטינידיה עלולים להיפגע על ידי חיפושיות עלים. כאשר מופיעים הזחלים של חרקים אלה הם יתחילו לטרוף את לוחות העלים, מהם נותר רק וריד אחד. לעתים רחוקות יותר, זחלי העש הפלפליים מתיישבים על ליאנה, הם מכרסמים חורים גדולים בעלווה. חיפושיות נביחה ותריסים יכולים להתיישב גם על צמח כזה. לכן, חשוב מאוד באביב לבצע ריסוס מונע של אקטינידיה ועל פני השטח סביבו בנוזל בורדו, זה יעזור להשמדת מזיקים ופתוגנים עם התערבות יתר. בסתיו, עליכם לבצע את אותו הטיפול עם אותו חומר על מנת להשמיד את המיקרואורגניזמים והמזיקים הפתוגניים שהסתדרו לחורף.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
זני אקטינידיה עם תמונות ותיאורים
בטבע ישנם מספר רב של מינים של אקטינידיה, עם זאת, רק 3 מהם מעובדים על ידי גננים: אקטינידיה קולומיקטה, ארגוטה וסגול. והם גם מגדלים אקטינידיות פוליגמיות בין-ספציפיות, גירלדה והיברידית. מעובדים גם מספר רב של זנים שונים של תת-מינים ומינים אלה. התיאור המפורט שלהם יובא להלן.
Actinidia arguta (Actinidia arguta)
מבין כל המינים המעובדים, זה נחשב לחזק ביותר. בטבע ניתן למצוא אותו במזרח הרחוק, ואילו גובהו של גפן כזה יכול לנוע בין 25 ל 30 מטר. תא המטען מגיע לקוטר של 15-18 סנטימטרים. אורך צלחות עלה מחודדות מגיעות ל -15 סנטימטרים ובעלות קצה שיניים דק. צמח שקע כזה מעוטר בפרחים לבנים ריחניים, ומגיעים לקוטר של 20 מ"מ. ניתן לאסוף אותם במברשת או יחידה. את הפירות הכדוריים הירוקים הכהים ניתן לאכול ויש להם השפעה משלשלת קלה. בקוטר, הפירות מגיעים ל- 15-30 מ"מ, בעוד שהם שוקלים כ 5-6 גרם. הבשלת הפירות מתרחשת בימים האחרונים של ספטמבר. זנים פופולריים:
- פורייה עצמית... זן עמיד בפני כפור מבשיל יחסית מאוחר, מכיוון שתקופת הפרי שלו מתחילה מאמצע ועד סוף ספטמבר. הפירות הירוקים העמוקים, המוארכים-גליליים והריחניים שוקלים 18 גרם. מתוך שיח אחד הם אוספים בין 10 ל 12 קילוגרמים של פירות.
- פרימורסקאיה... זן פוריה עצמית זו דורשת צמחים זכריים. ההתנגדות לכפור היא ממוצעת, ולמזיקים ומחלות - גבוהה. לוחיות עלה ירוקות ורכות בינוניות. פירות אליפטיים בצבע זית שוקלים 6.6-8.3 גרם, הבשר עדין מאוד, מכוסה עור דק, יש לו ריח תפוחים וטעם גבוה.
- פירותי גדול... זן דו-ערכי כזה עמיד בפני בצורת וכפור. פירות הבשלה בינונית.יש להם צורה אליפטית, צבע ירוק כהה עם סומק, שוקלים 10–18 גרם, והם מגיעים עד 2 סנטימטרים. העיסה מעט ארומטית, טעמו דבש.
בנוסף לזנים אלה, לעתים קרובות גדלים גננים כמו: ממסר אקטינידיה, מיכנייבסקאיה, אילונה, זולוטאיה קוזה, ורה, ספטמבר, לונאיה וכו '.
Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)
צמח כזה עמיד מאוד בפני כפור. גובהו יכול להיות 5-10 מ '. תא המטען מגיע לקוטר של שני סנטימטרים. אורך צלחות העלים המוארכות יכול להגיע ל-7-16 סנטימטרים, יש להן קצה חד-משונן, יש עווית אדומה בהירה על הוורידים. הפטוטרות בצבע אדום בהיר. אצל אקטינידיה זכרית, יש לצלחת העלים צבע ססגוני, כלומר ביולי, החלק העליון של לוח העלים צבוע בלבן, ואז ורוד בהיר ואז ארגמן עמוק. בסתיו, העלווה נראית גם מרשימה מאוד, מכיוון שהיא הופכת לסגולה-אדומה וורודה-צהובה. גפן כזו היא שקעית. פרחים לבנים ריחניים על זכרים נאספים בתפרחות גזעיות של 3-5 חלקים, ועל נקבות - רווקות. אורך הפירות הירוקים הוא 20-25 מ"מ. ניתן לאכול אותם, בשמש הם עשויים להופיע ברונזה או אדומים בהירים. הפירות מתחילים להבשיל באוגוסט. זנים פופולריים:
- אננס... צמח דו-ממדי מהיר שצומח במהירות הוא אחד הזנים היצרניים ביותר. אורכם של הפירות הסגלגלים כ- 30 מ”מ ובעל צבע ירוק וחבית אדומה. העיסה טעימה עם טעם אננס.
- ד"ר שימנובסקי... צמח פרי כזה מגווני לטווח בינוני הוא חורף הרדי. אורך הפירות הירוקים 25 מ"מ ומשקלם כ -3 גר '. עיסת עדין חמוצה מתוקה בטעם תפוח אננס.
- גורמה... זן הבשלה בינוני זה נולד לאחרונה יחסית. אורך הפירות הגדולים יכול להגיע ל -3.2 ס"מ, בעוד שהם שוקלים 4-5.5 גרם. הטעם הוא אננס מתוק-חמוץ.
בקרב גננים פופולריים גם זנים כמו אקטינידיה מומה, נרודניה, וופר, פריוסאדנאיה, פראזדניצ'ניה, סלסטנה וכו '.
Actinidia polygama (Actinidia polygama)
קוטר תא המטען של צמח כזה הוא בערך 20 מ"מ. הוא מגיע לגובה של 4-5 מ '. הוא דומה כלפי חוץ לאקטינידיה קולומיקטה. פלטות גיליון אליפטיות, מלבניות מכוונות לכיוון הקצה ויש להן קצה משונן. על פני הלוחות הירוקים יש כתמים בצבע כסוף; בסתיו צבע העלווה משתנה לצהוב. פרחים לבנים וריחניים הם בדרך כלל מבודדים ודיוסיים, אך ישנם גם פרחים דו מיני. הפירות שוקלים כ -3 גרם וניתן לאכול אותם. זנים פופולריים:
- מִשׁמֵשׁ... הבשלה מאוחרת, הזן בעל עמידות בינונית בפני כפור, וגבוה למחלות ומזיקים. צמח כזה פורה בעצמו (יש צורך בדגימות גברים). הפירות משוטחים משני הצדדים, הם מגיעים ל -35 מ"מ באורך ומשקלם 6 גרם. לעיסה המתוקה-חמוצה יש ניחוח מזור.
- יוֹפִי... מגוון זה עמיד מאוד בפני מחלות, מזיקים וכפור. לפירות הירוקים-צהובים יש ריח חזק ומשקלם עד 3.5 גרם. העיסה מעט חמוצה.
- בדוגמת... מגוון זה מאוחר. לפירות כתומים גליליים מוארכים על פני השטח יש פסים אורכיים שכמעט ואינם נראים. הריח והטעם הם-תאנים.
Actinidia giraldii (Actinidia giraldii)
יש מדענים הסבורים כי צמח זה הוא מגוון של ארגוטה אקטינידיה, אך פירותיו גדולים ומתוקים בהרבה. בטבע, מין זה נדיר ביותר, ולכן הוא נכלל בספר האדום. לכן, אם תחליט לטפח גפן זו באתרך, תעזור בשימור המין הנדיר הזה. זנים פופולריים:
- ג'וליאנה... מגוון מאוחר. פירות הם ירוקים, דחוסים מהצדדים, שוקלים 10-15 גרם. ריח העיסה הוא תפוח אננס, הוא מתוק.
- אלבטינה... הפרי בצורת החבית הירוקה נדחס מהצדדים, שוקל 12-20 גרם. לעיסה המתוקה יש ניחוח תות-תפוח אננס.
- יָלִיד... מגוון זה מאוחר.הפירות המקוצרים בצורת חבית נדחסים מהצדדים במשקלם של 7-10 גרם. לעיסה יש ריח אננס חריף.
Actinidia purpurea (Actinidia purpurea)
עיר הולדתו של צמח דו-ערכי חזק העץ הזה הוא סין. גפן זו אוהבת צל, והיא נבדלת על ידי פריחה שופעת ופירות בשפע. צבע הפירות המתוקים הגדולים הוא סגול ומבשיל בימים האחרונים של ספטמבר. למין זה יש חיסרון אחד בלבד - עמידות נמוכה בפני כפור. כרגע יש רק את זן הסגולה סגול: פירות כהים בצורת סגלגל בצבע בורדו מגיעים לאורך 25 מ"מ, ומשקלם 5.5 גרם. ריח עיסת המתוק הוא מרמלדה עדינה.
אקטינידיאה היברידית
תת-מין זה נולד בזכות המגדל I. M. Shaitan מקייב. הוא זה שחצה את סגול האקטינידיות והארגוטים. התוצאה של זה הייתה הופעתם של זנים חדשים לחלוטין עם עמידות גבוהה בפני כפור ופירות גדולים מאוד, המאפיינת את האקטינידיה ארגוטה, כמו גם עם טעם, ריח וסוג זר של פריחה ופירות של Actinidia purpurea. המומחה קולבסטינה המשיכה לאחר זמן מה ביצירותיו של שייטאן. זנים פופולריים:
- קייבסקאיה גדולה-פירותית... זהו זן מאוחר. פירות גדולים, ירוקים וצורת אליפסה שוקלים כ -10 גרם. בשרם הרך מתוק מאוד.
- ממתק... מגוון זה מאוחר. הפרי בצורת אליפסה הוא בצבעו ירוק ומשקלו כ 8 גרם. לעיסה המתוקה טעם פירותי בקרמל.
- מַזכֶּרֶת... צבע הפירות אדום-ירוק, הם שוקלים כ -8 גרם. לעיסה המתוקה יש ארומה של פרי סוכריות.
בכל שנה הזנים הבאים של תת-מין זה הופכים פופולריים יותר ויותר: נקניקיות היברידיות של אקטינידיה ואקטינידיה היברידית -10.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
תכונות אקטינידיה
פרי האקטינידיה הבשלים לחלוטין מכיל סיבים תזונתיים, עמילן, קרוטן, סוכרים, חומרים פקטין, ויטמינים, מלחים מינרלים, חומצות פנול קרבוקסיליות ואורגניות, תרכובות המכילות חנקן, ספונינים, אלקלואידים וחומרים אחרים שגוף האדם זקוק להם. הם מכילים ויטמין C, בעוד שזה הרבה יותר מלימונים, תפוזים ודומדמניות שחורות. כמו כן, פירות אלה כוללים ויטמינים A ו- P, והזרעים שלהם מכילים כמות גדולה של שמנים שומניים.
מומחים ממליצים לאכול פירות כאלה עבור מחלות בדרכי העיכול, לאנמיה, למחלות ריאה (עד שחפת), אפילו עבור שיגרון, מחסור בויטמינים, זיבה, צפדינה, לומבגו, קוליטיס ועששת.
חלקים אחרים של הליאנה אינם נטולי סגולות ריפוי. לדוגמה, הקליפה מכילה גליקוזידים לבביים וטאנינים שבגללם יש לה השפעה הרגעה, טוניק, כליה והמוסטטי.
אקטינידיה משמשת לעיתים קרובות לגיהוק, צרבת ובעיות אחרות במערכת העיכול, יש לה גם השפעה משלשלת שלא מתבטאת ומשפרת את עיכול הבשר.
על בסיס צמח זה, התרופה "פוליגמול" פותחה, היא נבדלת על ידי תכונה מחזקת כללית, היא גם מסוגלת לתמוך בפעילות לב ולהגדיל diuresis. עבור אנגינה פקטוריס, משתמשים בתנור של אקטינידיה. עירוי ומרתח, מוכן מהשורשים, משמשים באופן חיצוני לרדיוליטיס, תחושות כואבות במפרקים וגם לצנית. הקליפות והמיץ של הגרגרים עוזרים בשיפור התיאבון ומשפיעים על ריפוי פצעים.
כמו כן, צמח זה משמש במהלך הטיפול בהצטננות, דימום, כמו גם כאשר נפטרים מטפילים. משחה מיוצרת מהגרגרים המשמשים לאחר שברים בעצמות, וגם לעיסויים.
התוויות נגד
יש להשתמש בזהירות בכל מוצר או תרופה חדשה. לאקטינידיאה אין התוויות נגד מיוחדות. עם זאת, אנשים הסובלים מדליות, טרומבופלביטיס וגם אנשים הסובלים מקרישת דם צריכים להפקיר את אכילת גרגריה. אם אתה אוכל הרבה פירות כאלה, זה יכול לגרום להתפתחות של הפרעת מעיים.
מתכונים בריאים
ישנם הרבה מתכונים בריאים מאוד לאקטינידיה, למשל:
- עירוי של פירות... יש להכניס פירות יבשים למיכל עם מים. הם מבושלים על אש נמוכה במשך 60 דקות. יש לסנן את העירוי המצונן. העירוי נצרך לאחר ארוחה במנות קטנות, הוא מסייע במניעת סרטן.
- משחה בריעם אפקט התחדשות. פירות יער טריים חייבים להיות טחונים היטב. הם משולבים עם זרעי חרדל כתושים ועם בסיס שומני (למשל, אפשר לקחת שומן). משחה זו משמשת לאחר שברים ובמהלך העיסוי.
- מרתח נביחה... יש לרסק היטב 20 גרם קליפת עץ. ואז זה משולב עם 1 כף. מים רתוחים ושומרים באמבטיית מים למשך 30 דקות. יש לסנן את העירוי המצונן. אם מופרעים תהליכים מטבוליים בגוף, הם שותים עירוי כזה 2 או 3 כפות גדולות 3 פעמים ביום.
- עירוי פרחים ועלווה... קח 20 גרם צלחות עלים מרוסקות ופרחים. יש לשלב את התערובת עם כף אחת. מים טריים, ואז הם נשמרים באמבטיית מים למשך רבע שעה. יש לסנן את העירוי המצונן. יש צורך לשתות את העירוי 3 פעמים ביום במשך 1/3 כף. עם אנגינה פקטוריס ושגרון.
צפו בסרטון זה ביוטיוב