מֵלוֹן

מלון (Cucumis melo) הוא גידול של מלון, זהו מין מהסוג מלפפון ממשפחת הדלעת. כיום, כמעט בלתי אפשרי לפגוש מלון שמתפתח בטבע. מיני מלונים אסייתיים בשדות העשבים שימשו חומר לגידול צורות מעובדות של צמח זה. במקרא, תוכלו למצוא את האזכור הראשון של המלון, אשר טיפח כבר במצרים העתיקה. מולדת צמח זה היא אסיה הקטנה והמרכזית. בצפון הודו, כמו גם באזורים הסמוכים לאירן ומרכז אסיה, טיפוח צמח זה החל כמה מאות שנים לפני עידןנו. ואז נצפה המלון מתפשט הן מערבה והן מזרחה (עד סין). תרבות מלון זו הובאה לטריטוריה של אירופה בימי הביניים, והיא הגיעה לרוסיה במאות 15-16, ואילו תחילה טיפוחה החל באזור וולגה התחתונה.

תכונות מלון

מלון הוא שנתי שיש בו זוחל זוחל, המגיע לאורך של 150-300 ס"מ. הרכב כל צלחות העלה הגדולות בצורת לב עם דקלנות עם דקלן כוללות 5 אונות. פרחים לשני המינים הם צהבהבים. על שיח אחד יכולים להיווצר 2–8 פירות (דלעות), שיש להם ריח נחמד מאוד. צורת הפרי יכולה להיות משטוחה, גלילית או מעוגלת, והם צבועים בצבע חום-לבן, ירוק או צהוב, כאשר פסים ירוקים נמצאים לרוב על פני השטח. צבע העיסה ירוק בהיר, צהוב, לבן או כתום. משך עונת הגידול של המלון הוא 2.5–6 חודשים.

גידול מלון מזרעים

זְרִיעָה

בקווי הרוחב האמצעיים, תרבות זו מגדלת באמצעות שתילים. לצורך זריעה עליכם להשתמש בחומר הזרע שנאסף לפני 3 או 4 שנים, אך אם אתם לוקחים זרעים טריים שנקטפו לשם כך, שיחים חזקים עם פרחי זכר רבים יתנופפו באתר, בעוד שלא יהיו עליהם פירות. זרעים זקוקים להכנה לפני הזריעה. יש לשמור זרעים גדולים בתמיסה של מנגן אשלגן (2%) למשך שליש שעה; להכנתו 1.5 כפות. לשלב מים עם 1 כפית. permanganate אשלגן (ללא שקופיות). מומלץ גם לטבול את הזרע בתמיסה של אבץ גופרתי וחומצה בורית (5%) למשך 12 שעות, ואז נשטפים את הזרעים ומייבשים.יש גננים המקשיחים את הזרעים בקור לפני הזריעה. לשם כך יש לשמור אותם בתרמוס עם מים למשך מספר שעות, שהטמפרטורה שלהם היא כ -30 מעלות, לאחר מכן הם מוציאים ומכוסים בגזה לחה למעלה, ולהשאיר למשך 24 שעות בטמפרטורה של 15 עד 20 מעלות. לאחר מכן הם מוסרים למשך 18 שעות על מדף מקרר עם טמפרטורה של 0-2 מעלות, לאחר מכן הם שוב נשמרים למשך 6 שעות בטמפרטורה של 15 עד 20 מעלות. הזרעים המוקשחים בדרך זו נזרעים מיד באדמה פתוחה.

באמצע אפריל נזרעים זרעים לשתילים. לשם כך משתמשים בסירי כבול המגיעים לקוטר של 10 סנטימטרים, נזרעים 2 או 3 זרעים בכל אחד מהם והם נקברים בגודל 15-20 מ"מ. לגידול שתילים משתמשים במצע הכולל חול וכבול (1: 9). יש לשלב 10 ליטר של המצע המתקבל עם כף אחת. אפר עץ.

גידול שתילי מלון

לפני הופעת השתילים, יש לשמור את הגידולים בטמפרטורה של לא יותר מ 18 מעלות בלילה, וכ 20-25 מעלות במהלך היום. כ 7 ימים לאחר הזריעה, השתילים הראשונים צריכים להופיע. יהיה צורך לדלל החוצה, בשביל זה בכל סיר יש צורך להשאיר את אחד הצמחים המפותחים והחזקים ביותר, יש לחתוך בזהירות את השאר בגובה משטח המצע, לא מומלץ לשלוף אותם, מכיוון שבמקרה זה קיימת סבירות גבוהה לפגיעה בשאר השתיל. כאשר לצמחים יש 3 זוגות של לוחות עלים אמיתיים, יש לצבוט אותם, שבגללם יתחיל הגידול הפעיל של יורה לרוחב. יש לשמור את השתילים על אדן החלון של החלון הדרומי, בהיעדר אפשרות זו, יהיה צורך בתאורה משלימה מלאכותית יומית למשך 10-12 שעות, תוך שימוש במנורות פלורסנט. השקה את השתילים לפי הצורך והשתמש במים פושרים לשם כך. יש לזכור כי לאחר שנזרעו את הזרעים, יש להשקות אותם לראשונה רק כאשר נוצרת צלחת עלה אמיתית בשתילים. וודא כי שום נוזל לא יעלה על יורה או עלווה של הצמחים במהלך השקיה. על מנת למנוע התפתחות הרגל השחורה, מומלץ לפזר את פני המצע בשכבה של חול יבש. מומחים ממליצים שיש להאכיל שתילים פעמיים באמצעות תמיסה של דשן מינרלי מורכב. התקשות השתילים מתחילות 7 ימים לפני נטיעתן באדמה פתוחה. לשם כך יש להפחית את טמפרטורת היום ל 15-17 מעלות, ואת טמפרטורת הלילה - ל 12-15 מעלות, ואילו יש להגדיל את משך הליך ההתקשות בהדרגה.

קטיף

שתילי מלון, כמו כל נציגים אחרים ממשפחת הדלעת, אינם צוללים, מכיוון שהם מגיבים בצורה שלילית ביותר להליך זה. בהקשר זה, זריעת הזרעים חייבת להתבצע בכוסות בודדות.

נטיעת מלונים בחוץ

באיזו שעה לשתול

אפשר לשתול שתילי מלון באדמה פתוחה רק כאשר הצמחים הם בני 4 עד 5 שבועות, בעוד שהם צריכים להיות בעלי 5 או 6 צלחות עלים אמיתיות. עם זאת, גננים מנוסים ממליצים לחכות עד שיישארו הכפור באביב, ורק אז תשתלו מלונים באדמה פתוחה. אם יש איום של כפור, אך המלונים כבר נטועים באדמה פתוחה, אז הם צריכים להיות מכוסים בסרט על גבי.

צמח זה שייך לתרמופילית, לכן, לצורך נטיעתו, עליכם לבחור באזור מואר ומחומם היטב שיש לו הגנה אמינה מפני הרוח הקרה. זה טוב מאוד אם המלונים צומחים בצד הדרומי של הגן. יבול זה צומח טוב מאוד לאחר חציר שחור, והקודמים הטובים ביותר הם: תירס, מלפפונים, שום, כרוב, חיטה חורפית, שעורה, בצל וקטניות. לא מומלץ לשתול מלון באותה מגרש במשך שנתיים ברציפות.עגבניות וגזר נחשבים לקודמים הגרועים ביותר בתרבות זו. בקרבת המלון ניתן לגדל שעועית, מנגולד שוויצרי, חמוצה, תירס, לפת, בזיליקום, צנוניות וצנוניות. ואתה לא יכול לגדל מלפפונים ותפוחי אדמה בשכונה.

אדמה מתאימה

האדמה צריכה להיות קלה וניטראלית, אך עשירה בחומר אורגני. מלון יוכל לגדול באדמה מלוחה או יבשה, אך הוא ימות על אדמה רטובה וחומצית. תרבות כזו צומחת בצורה הטובה ביותר על אדמה קלילה בינונית, ואילו נול כבד או אדמה חולית אינם מתאימים למטרה זו.

לפני שתילת שתילים, יש להכין את האדמה באתר. לשם כך, בסתיו, יש להוסיף 4 עד 5 קילוגרמים של זבל או חומוס לכל 1 מ 'לאדמה לחפירה לעומק כידון חפירה.²... במקביל, עדיין יש צורך להוסיף ½ דלי חול לכל מטר מרובע אדמה לאדמת החימר. באביב יש לקבור את האתר, בעוד 35-45 גרם סופר-פוספט ו- 15 עד 25 גרם מלח אשלגן מתווספים לאדמה למטר מרובע. לפני שתילה ישירה של שתילים, יש לחפור את האתר שוב, בעוד שמוצאים דשנים המכילים חנקן בין 15 ל 25 גרם למטר מרובע באדמה.

כללי נטיעת קרקע פתוחה

ראשית, יש להכין בורות שתילה באתר, המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 0.6 מ '. לפני השתילה, יש להשקות את השתילים היטב, מה שיאפשר לך לשלוף את הצמח בקלות מהספלים. מרווח השורות צריך להיות בערך 0.7 מ '. בעת נטיעת צמחים, עליך לשים לב לעובדה כי צווארון השורש שלהם עולה מעל פני האדמה, אחרת זה יכול להיות מושפע ממחלה פטרייתית או שייווצר עליו ריקבון. בשיטת נטיעה זו מתברר כי נראה שהמלון מונח על פקעת. על מנת למנוע מחלות פטרייתיות, כאשר השתילים נטועים, יהיה צורך לכסות את פני האדמה באתר בשכבה של חול נהר. במשך היומיים הראשונים הצמחים הנטועים יזדקקו להגנה מפני אור שמש ישיר, לשם כך הם משתמשים בנייר רטוב.

גידול מלון בחממה

מלון בחממה גדל על שקעים, החוסך מקום. שתילים נטועים בחורים בגודל 70X50 סנטימטרים, בעוד שיש לשמור מרחק של 20 סנטימטרים בין השיחים. השתילה מתבצעת במקביל להשתלת שתילים לאדמה פתוחה. הטיפול בשתילי מלון, כמו גם בהליך ההתקשות, מתוארים בפירוט לעיל. ניתן לגדל מלונים, עגבניות ופלפלים באותה חממה באותו זמן. עם זאת, המלונים, הקישואים והמלפפונים עדיף שלא לשתול יחד. בחורי השתילה המוכנים, מיד לפני השתילה, אתה צריך להוסיף קילוגרם של חצי וחצי של קומפוסט או חומוס, ומעליו אתה צריך למלא אותו בשכבת אדמה בעובי של שלושה סנטימטרים, שלאחריה מוזגים מים פושרים לתוך החור. לאחר מכן יש צורך לשתול בו מלון יחד עם גוש אדמה על ידי מעבר, בעוד שהוא צריך להתנשא 15-30 מ"מ מעל מיטת הגן, אחרת עלול להופיע ריקבון בברך הצבועה. במקרה של כפור, יהיה צורך להגן על הצמחים על ידי הקמת מסגרות נוספות עם סרט לשם כך.

במהלך 7 הימים הראשונים לאחר נטיעת השתילים על מיטת הגן, במקרה בו הוא מתחמם יותר מחמישה מעלות בחממה, עליו להיות מאוורר. לאחר 1-1.5 שבועות לאחר השתילה, תחת כל שיח, שפכו כמה ליטרים של מים פושרים, לתוכם יש להוסיף דשנים המכילים חנקן (עבור דלי מים אחד, 20 גרם אמוניום חנקתי). השקיה צריכה להיעשות פעם בשבוע, עם זאת, במהלך הבשלת הפרי, יש להפחית בהדרגה את תדירות ההשקיה עד להפסקתו לחלוטין 7-15 יום עד שהמלונים בשלים לחלוטין. כתוצאה מכך, הפירות יהיו הרבה יותר מתוקים.

יש להזין את הצמחים פעמיים במרווחים של 15-20 יום, באמצעות דשנים אורגניים.במקרה זה, יש צורך להאכיל לסירוגין עם חליטת צמחים וחליטה של ​​מולין, גללי עוף או חומוס, ואילו יש למלא חופן אחד של אפר עץ מתחת לכל צמח.

כאשר חלפו 7 ימים מאז נטיעת המלונים בחממה, יש לצבוט את הצמחים מעל 5 או 6 צלחות עלים, לאחר מכן יהיה עליהם לגדל ריסים צדדיים עם פרחי נקבה. בחרו בשני הריסים החזקים ביותר לקשירה אל הטרלי, ואת השאר לנתק. ככל שהריסים האלה גדלים, יש לעטוף אותם סביב התיל שבקיר, כי הם לא יוכלו לטפס עליו בעצמם. אם אין מספיק חרקים מאביקים בחממה, יהיה צורך להאבקה ידנית של הצמח. קח מברשת ואסוף אבקה מפרח זכר (אין לו שחלה), לאחר מכן הוא מועבר לאקדח של פרח נקבה. לאחר שנוצרו מלונים על השיחים, יש להשאיר שניים או שלושה חלקים על כל אחד מהם, ויש לנתק את העודפים. כאשר גודל הפרי מגיע לגודל של כדור טניס, יש להכניס אותו לרשת, אותה יש לתלות על הכיוון האופקי של הטרלי.

במקרים מסוימים, השיחים בחממה יכולים להיות מושפעים ממחלה פטרייתית או מזיקים (סקופים, כנימות מלון או קרדית עכביש) מתיישבים עליהם. כדי להיפטר ממזיקים, יש לרסס את השיחים באמצעות Fitoverm או Iskra-bio. המאבק נגד מחלות שונות יתואר בפירוט בהמשך. ברגע שגודל המלון וצבעו הופכים למאפיינים למגוון זה, יש להסירו, תוך שימו לב לחיבור הדלעת עם הריסים, צריכים להיווצר בו סדקים.

טיפול במלונים

אם המגדל גדל באדמה פתוחה, אז יש להשקות אותו במועד, לשחרר אותו, להשבית עשב, לזרוק, לצבוט, להאכיל אותו וגם לעסוק בו בהשחתה. במידת הצורך מבוצעת האבקה מלאכותית, הליך זה זהה לזה שמתבצע בעת גידול יבול זה בחממה (ראה לעיל).

לאחר שהשתילים הנטועים באדמה פתוחה שורשים ומתחילים לצמוח באופן פעיל, הם מייצרים צביטה משנית של הגבעול העיקרי של כל שיח. כתוצאה מכך, השיחים לא יתחילו להגדיל את המסה הירוקה, אלא ישקיעו את כל כוחם על היווצרות וגידול דלעות. עם הזמן, על כל בוש לגדל 2 יורה לרוחב ואחד עיקרי, בעוד שיש לחתוך את כל הקליעים העודפים. הם עושים אחרת עם שיחים של זנים היברידיים, יש להם פרחים נקביים הגדלים במצלמה הראשית, בהקשר זה, לא ניתן לצבוט אותם. בכדי להימנע מעיבוי השתילה, במלונים היברידיים, נובטים הקציצות לרוחב לאחר צלחת העלים השנייה או השלישית. אחרת, הטיפול בשיחים של זנים היברידיים צריך להיות זהה לצמחים של זנים קונבנציונליים.

לאחר היווצרות השחלות על השיחים, יש לנתק את כל התוספים ולהשאיר רק 2-6 חלקים על כל אחד, לא עוד. כאשר הדלעות מגיעות לגודל של כדור טניס, כל אחת מהן מונחת ברשת פרטנית, אותה יש לקשור לזרועות, הדבר ישחרר חלק מהעומס מריסי המלון. על מנת שהמלונים ברשתות יבשילו באופן שווה, יש להפוך אותם מדי פעם. אם הפרי שוכן על פני האדמה, יהיה צורך לשים תחתיו חומר שאינו נרקב, למשל, חומר קירוי או נייר כסף.

שימו לב שאם רק דלעת אחת צומחת על שיח, בעוד שאחרים הופכים לצהובים ומתפתחים בצורה לא נכונה, ניתן לתקן זאת על ידי הזנת הצמח. את הפעמים הראשונות הראשונות יש לשחרר את שטח האדמה בין השורות לעומק של 10 עד 15 סנטימטרים, ואז יש לצמצם את עומק ההתרופפות בקרקע ל 8-10 סנטימטרים. יש לשחרר את משטח האדמה ליד השיחים בזהירות רבה ולא להיות עמוק כל כך. הילולת צמחים מתבצעת לאחר תחילת התפתחות ריסים לרוחב.לאחר העלים נסגרים, עליכם להפסיק להתרופף משטח האדמה ליד הצמחים.

ניתן לגדל מלונים בשדה הפתוח על גבי מטען, שהוא לא רק נוח, אלא גם חוסך מקום רב. התקן מראש תומכים, שאמורים להגיע לגובה של 200 ס"מ. לאחר נטיעת המלונים באדמה פתוחה, לאחר מספר ימים יהיה צורך לקשור את הקליעה בחבל, בעוד שהקצה העליון שלה קבוע על הטרלי. כעבור זמן מה, בירית הקליעה לרוחב מבוצעת באותו אופן.

איך להשקות

תרבות זו זקוקה להשקות שיטתיות. בממוצע מושקים את השיחים אחת ל 7 ימים. זה נעשה בבוקר, באמצעות מים פושרים (מ 22 עד 25 מעלות), תוך הקפדה על כך שהמים לא יעלו על הקלעים, הפרחים, העלווה, הניצנים או הדלעת. גננים מנוסים ממליצים לבצע חריץ סביב השיח, לתוכו יש לשפוך מים. עם זאת, שיטת ההשקיה האופטימלית ביותר למלונים היא טפטוף. אל תאפשר למים לקפוא על שמריה באדמה, מכיוון שהדבר יגרום להירקב במערכת השורשים של השיח. בהקשר זה, לפני השקיה, חובה לבדוק האם קרקע העילית על מיטת הגן יבשה. כדי להפוך את המלונים למתוקים יותר, לאחר הופעת הדלעת, יש להפחית בהדרגה את השקיה עד שהם נעצרים לחלוטין.

דשן

מומלץ להאכיל מלונים יחד עם השקיה. לאחר שחלפו 15 יום לאחר השתלת מלונים לגינה, מומלץ להאכיל אותם בתמיסה של אמוניום חנקתי (20 גרם לכל 10 ליטר מים), ואילו 2 ליטר תמיסת חומרים מוזגים תחת כל שיח. לאחר שהניצנים מתחילים להיווצר, יש צורך להאכיל את השיחים בשנית עם אותו תמיסת אמוניום ניטרט, או שניתן להחליף אותו בתמיסת מולין (1:10). לאחר 15-20 יום, יש להאכיל את הצמחים בפתרון התזונתי הבא: עבור דלי מים אחד 50 גרם סופרפוספט, 30 גרם אמוניום סולפט ו 20 עד 25 גרם מלח אשלגן.

מחלות מלון ומזיקים

מחלות

כל זן של מלונים המגדלים בשדה הפתוח או בחממה, אם לא מטפלים בהם כראוי או אם הופרו כללי הטכנולוגיה החקלאית של יבול זה, יכולים להיות מושפעים ממחלות נגיפיות, פטרייתיות וחיידקיות. וכמה מזיקים יכולים להתיישב על השיחים. על מנת לשמר את יבולכם, יש צורך לזהות בזמן את המחלות המתחילות, ולמצוא מזיקים מיושבים. כמו כן, חשוב להתחיל בטיפול בשיחים חולים בזמן.

טחב אבקתי

מחלה זו היא פטרייתית. בשיחים הפגועים נוצרים כתמים לבנוניים על העלווה ויורה, אשר ככל שהמחלה מתקדמת, מתפשטים על כל שטח הצמח ומשנים את צבעם לחום. רקמת העלווה שמתחת לפריחה כזו הופכת לשברירית יותר, ניתן לראות שהיא מתייבשת ומתקפלת. הגבעולים צומחים לאט יותר, דלעות מתחילות לפגר אחרי ההתפתחות, והן גם הופכות פחות איכותיות וכמות הסוכר בהן פוחתת. אם נמצאים תסמינים של מחלה זו על השיחים, אז יש לטפל בהם באבקת גופרית (80%), בעוד 4 גרם מהחומר נלקחים לכל מטר מרובע מהגן. במידת הצורך ניתן לעבד נטיעות מספר פעמים, בעוד שיש לשמור על מרווח של 3 שבועות בין ההליכים. לפחות 20 יום לפני הקטיף, עליך להפסיק כל עיבוד.

טחב דומדמי (טחב אפל)

בשיחים חולים נוצרים כתמים בצבע ירוק-צהוב על לוחות העלים. הם צומחים במהירות ואחרי זמן קצר מכסים את כל שטח העלה. אם נצפתה לחות מוגברת למשך זמן רב למדי, אז מופיעה פריחה בצבע אפור סגול על משטח התפר של צלחת העלה, המכילה נבגים של הפטרייה. למטרות מניעה אסור להזניח את הכנת הזרעים לפני הזריעה.לשם כך מוזגים אותם לתרמוס מלא במים חמים (כ- 45 מעלות) למשך שעתיים, לאחר מכן הם טבולים בתמיסה של פרמנגנט אשלגן (1%) למשך שליש שעה. אם נמצאו צמחים חולים, אז יש לרסס את כל האזור בתמיסת אוריאה (10 גרם חומר ל -10 ליטר מים). אם מתגלה שיטה זו למאבק במחלה כיעילה נמוכה, יש לטפל במלונים בתמיסה של Oxychom או Topaz, ויש לבצע את ההוראות המצורפות לתרופה.

פוסריום נבולל

זוהי גם מחלה פטרייתית, פתוגנים שלה נמצאים באדמה, ממנה הם מגיעים על שרידי צמחים או על חומר הזריעה של המלון. לרוב, מחלה זו פוגעת במלונים מזנים מאוחרים ובעונת אמצע העונה. בשיחים חולים נצפתה ירידה בתשואה, כמו גם הידרדרות באיכות הדלעות. תסמינים של מחלה זו מופיעים במהלך היווצרות צלחת העלים האמיתית השנייה או השלישית או במהלך הבשלת הדלעות. בשיחים המושפעים העלווה הופכת לאור, ושטחים רבים של צבע אפור מופיעים על פני השטח שלה. חלקים אוויריים נגועים מתחילים לדעוך, ואחרי 1.5 שבועות הצמח מת לחלוטין. יש לרסס צמחים מושפעים במהלך היווצרות ניצנים בתמיסה של אשלגן כלורי. למטרות מניעה, לפני הזריעה, יש לשמור את הזרעים בתמיסת פורמלין (40%) למשך 5 דקות.

נחושת (anthracnose)

על פני לוחות העלים נוצרים כתמים בעלי צורה מעוגלת וצבע ורוד או חום בהיר. כתמים אלה הולכים וגדלים עם הזמן. חורים מופיעים על צלחות העלים הנגועות, נצפים גם סלסול העלים ויבוש השיח כולו. דילול הריסים מתרחש, שהופך להיות שביר מאוד, והדלעות מעוותות ונרקב מופיע עליהם. יש לרסס מלונים נגועים בתערובת בורדו (1%), בעוד שנדרשים 3 או 4 פרוצדורות אשר מבוצעות פעם אחת תוך 1.5 שבועות. במקום זאת, ניתן להאביק את כל האזור עם המלונים באבקת גופרית.

אסקוכיטוזיס

מחלה זו גם היא פטרייתית. בצמחים הגדלים בחממות, לאחר ההדבקה, מופיעים אזורים בצבע חום על הקלעים, לאורך זמן הם מתפשטים ברחבי השיח. השיח החולה נפטר כתוצאה מפגיעה בחלק השורש. אם נמצאים סימני זיהום במחלה זו, חובה להתאים את השקיה, להפחית אותה באופן משמעותי, ויש לאבק את האזורים הנגועים במלון עם תערובת של אפר עץ וסיד, או לטפל בשיחים בתערובת בורדו (1%). למטרות מניעה, יש לחטא את החיסון לפני הזריעה; לשם כך יש להשתמש במשי או באימונוציטופיט.

ריקבון שורש

צמחים מוחלשים רגישים למחלה זו. ראוי לציין שבדגימות צעירות, השורשים והגבעול הופכים תחילה לחומים, לאחר מכן הם הופכים להיות דקים יותר, והשיח קמל. בצמח בוגר נצפה גם הצהבה והבלימה של החלק האווירי, והשורשים וחלקו התחתון של הגבעול צבועים בצבע חום. למטרות מונעות, לפני הזריעה, יש לשמור את הזרע למשך 5 דקות בתמיסת פורמלין (40%).

מחלות נגיפיות

וירוס פסיפס מלפפון, וירוס ייחודי וירוס פסיפס אבטיח. הנשאים העיקריים שלהם הם כנימות, בהקשר זה, כאשר נמצא המזיק זה, אתה צריך לנסות להיפטר ממנו בהקדם האפשרי. אם המלון מושפע מאחת מהמחלות המפורטות, יש להסירו מהאדמה ולהשמיד אותו בהקדם האפשרי. העובדה היא שעד היום לא נמצאה תרופה יעילה למחלות נגיפיות. סימנים למחלות נגיפיות: אזורים עם צבע פסיפס נוצרים על לוחות העלים, פנימיות מקוצרות, השיח מפגר אחרי ההתפתחות, העלווה מעוותת, השחלות מתפוררות, וכתמים מופיעים על פני הדלעות.

מזיקים

החרקים הבאים יכולים לפגוע בצמח זה: קרדית עכביש, סקופים מכרסמים, כנימות מלון ותולעי תיל.

כנימת מלון

הצטברותו נצפתה על משטח התפר של לוחות הסדין. כנימות מוצצות את המיץ מהשיח, הגורם לייבוש וקיפול העלווה, ואילו הפרחים מתפוררים מבלי שיש להם אפילו זמן לפתוח. בנוסף, המזיק זה הנו המוביל העיקרי של מחלות חשוכות מרפא. כדי להיפטר מכנימות, יש לטפל בשיחים בתמיסת אקטליק (30%) או בקרבוס (10%).

קרדית עכביש

המזיק הזה, ממש כמו כנימות, מתיישב על המשטח התפר של העלווה. קרציות מוצצות את המיץ מהשיח. מזיקים אלו הם המסוכנים ביותר למלונים הגדלים בחממה, אך הם יכולים להתיישב גם על מלונים ודלעת. יש לרסס את השיחים הנגועים בתמיסה של Bicol, Fitoverm או Bitoxibacillin.

תולעי חוט

תולעת התיל היא למעשה הזחל של חיפושית הלחיצה. הם פוגעים במערכת השורשים של השיחים וגורמים למלונים למות. על מנת למנוע רבייה של מזיק כזה, בשעות הסתיו האתר יזדקק לחפירה עמוקה, יש צורך גם להקפיד על כללי סיבוב היבול.

מכרסמים סקופים

זחלי הסקופ הכורסם מסוכנים למלון, הנוכר את גבעול השיח שבגללו הוא מת. כדי להרוס את הזחלים תצטרכו לחפור לעומק את האתר, אך רק לאחר היבול. למטרות מניעה, חובה להקפיד על כללי סיבוב היבול.

עיבוד מלון

שיחים שנפגעו ממחלה פטרייתית מטופלים בתכשירים פטרייתיים, כאשר מתבצעות לפחות 2-4 פרוצדורות. במרווחים שבין הטיפולים אסור להשתמש בתכשירים בעלי תכונות מגע. אי אפשר גם להחליף קוטלי פטריות מקבוצות כימיות שונות, אתה צריך להשתמש באותה תרופה או באנלוג שלה. משך ההפסקות בין הטיפולים לא יעלה על 12 יום. לאחר שהמלונים טופלו בקוטל פטריות סיסטמי בפעם האחרונה, תוכלו להשתמש בסוכן מגע רק לאחר שחלפו 8-10 ימים, ולא מוקדם יותר. מומחים ממליצים להשתמש בקוטלי פטריות מערכתיות לטיפול בשיחים צעירים הגדלים ומתפתחים באופן אינטנסיבי. יחד עם זאת, עדיף להשתמש בתכשירי מגע לעיבוד דגימות למבוגרים.

איסוף ואחסון מלונים

לפני שתתחיל לקצור את המלון שלך, עליך לוודא שהפירות בשלים לחלוטין. כדי לעשות זאת, אתה צריך לבדוק את צבע הדלעת, כמו גם לבדוק את רשת הסדקים, אשר אמור להיות ממוקם על פני הקליפה. פירות בשלים, מוכנים לקטיף, ניתנים לניתוק בקלות מהשוט, רשת ממוקמת על כל שטח הפנים שלהם, ואילו הדלעת משנה את צבעה לצהוב. אך יש לזכור שמלונים כאלה אינם מיועדים לאחסון לטווח הארוך, ככלל, הם יכולים לשקר לא יותר מ- 8 שבועות. לפירות אשר יאוחסנו לאורך זמן יש רשת בולטת בינונית המכסה רק ½ מהדלעת. אותם פירות שהם צהובים לחלוטין, ויש רשת על כל שטח הפנים שלהם, צריכים לשמש מייד לאוכל. ישנם גם זנים שאינם יוצרים רשת על פני הפרי, מידת בגרותם נשפטת על פי צבע.

שמירה על סולם איכות:

• נמוך - פירות אלה מאוחסנים לא יותר מ- 14 יום;
• זנים קטנים - ניתן לאחסן שבועיים עד ארבעה שבועות;
• זנים בינוניים - תקופת האחסון למלונים כאלה היא בין חודשיים לחודש;
• זנים יציבים - פירות כאלה מאוחסנים כשלושה חודשים;
• זנים מאוד קשוחים - חיי המדף של פירות אלה הם יותר משלושה חודשים.

זנים מאוחרים כמו גם אמצע העונה מניבים פירות שניתן לאחסן במשך כשישה חודשים אם הם מספקים תנאים אופטימליים.ולא ניתן לאחסן זנים באמצע המוקדמים, המוקדמים וכמה אמצע העונה למשך זמן רב, בהקשר זה, מומלץ לא לאחסן אותם, אלא לאכול אותם מייד.

פירות מזנים בשלים מאוחרים, שניתן לאחסן במשך זמן רב, מוציאים מהגן במצב של בגרות טכנית באופן סלקטיבי, רק לאחר שהסימנים הדרושים מופיעים על הדלעות. יש למרוט מלונים בגבעול שאורכו עד 30 מ"מ; לא ניתן לנתק אותם. קטיף פירות מתבצע בשעות הבוקר המוקדמות או בערב, בחום היום זה לא ניתן לעשות זאת. לאחר מריטת הדלעת, יש להשאיר אותה שלושה עד ארבעה ימים באתר, תוך כדי הפיכה באופן קבוע כל 5-6 שעות ואז הם מונחים באחסון שחייב להיות קריר (לא קר), ועליו גם הקפד לחטא מראש באמצעות טיפול באקונומיקה. כמו כן, ניתן להשתמש בפצצות עשן כדי לחטא את האחסון, אשר יחסל את המזיקים ואת כל הנגיפים. כאשר מעובד החדר, עליו לעמוד סגור היטב למשך מספר ימים. לאחר מכן, האחסון מאוורר היטב ואז יש לטייח את כל המבנים העשויים עץ עם סיד טרי. הפירות מונחים באחסון על מדפים, בעוד שמשטח המדפים חייב להיות מכוסה בשכבה של מוץ או נסורת מראש. אתה יכול לאחסן את הפירות בצורה תלויה, לשם כך הם מונחים ברשתות גסות אינדיבידואליות, בעוד הם תלויים על מתלה עם פסי בר. באחסון, הלחות צריכה להיות בערך 80 אחוז, ואילו הטמפרטורה האופטימלית היא 2-3 מעלות. אין לאחסן מלונים ליד תפוחים ותפוחי אדמה. בגלל תפוחי האדמה, לפירות יש טעם לוואי לא נעים במיוחד, ורקמות נוצרות עליהם. ותפוחים משחררים אתילן, מה שגורם למלחים להבשיל הרבה יותר מהר, מה שמוביל להבזלת יתר שלהם. אל תשכח לבצע בדיקה שיטתית של הפירות, בעוד שיש להסיר את אלה שיש בהם סימני קלקול.

סוגי ומלונים

מלון (מלו) הוא מין נפרד, המאחד כ- 30 מינים ואילו 2 מהם פראיים. חלק קטן מהזן מצוי באופן טבעי באפריקה ובסין, אך מרבית המינים גדלים באפגניסטן, מרכז אסיה ואירן, ואילו הזנים המעובדים הראשונים של צמח זה הופיעו על שטחי מדינות אלה. סוגי המלונים המרכז אסייתים הם הטעימים והריחניים ביותר, והפופולרי שבהם הם כדלקמן:

1. זרד... למלד שרדז'ו יש צורה מוגלתית, הוא בצבע ירוק. זה יכול לגדול עד 25 קילוגרמים, ואילו חיצוני הדלעת דומה למלפפון ענק. בספטמבר בשר הפרי קשוח וחסר טעם, אך בחורף אחרי שהוא מבשיל הוא הופך להיות רך, ריחני ומתוק מאוד. הזן של הגליאבי הוא הטעים ביותר, ניתן לאחסן את פירותיו עד 6 חודשים.
2. חנדאליאק... זה מבט מוקדם. הפירות קטנים ועדינים מאוד, הם בעלי טעם אגס.
3. אמרי... למלונים של בוכרה כאלה יש צורה אליפסה, משקלם נע בין 5 ל -10 קילוגרמים. העיסה פריכה ובעלת ריח וניל.

המלונים הקטנים באסיה הם גם פופולריים למדי, אך לזנים המרכז אסייתיים יש טעם הרבה יותר גבוה. המינים הפופולאריים ביותר של אסיה הקטנה הם המלון הקיליציאני מסוריה והקסאבה מטורקיה שהיא כמעט חסרת ריח.

באקלים קריר יותר מגדלים זנים אירופיים של מלונים, שמקורם במינים במרכז אסיה. לדוגמא, יש מגוון אירופאי של חניכיות, הנקרא על שם אחוזת האפיפיור של קנטלופה. יש לה פירות מצולעים (מפולחים) שאין להם טעם יוצא מן הכלל, אך צמח זה גדל היטב ונושא פרי אפילו באנגליה.

כל הזנים האירופאים מחולקים ל:

• בשלב מוקדם מאוד - הם מבשילים לאחר 60-70 יום;
• קַיִץ - הפירות גדולים, יש רשת על פני הגלידה כולה, והעיסה רכה, ריחנית ומתוקה;
• חֲרִיפָה - פירות קטנים הם בצבע ברונזה או בצבע ירוק כהה, על פני הקליפה יש רשת צפופה, העיסה צפופה, מתוקה ופריכה.

בקווי רוחב אמצעיים בשדה הפתוח, מומלץ לגדל את הכלאיים והזנים הבאים:

1. בלונדי... הפירות מבשילים לאחר 80-90 יום. העיסה הריחנית והעדינה בצבע כתום עמוק. הגבהה בצבע בז 'בהיר דקה למדי. הפירות העגולים והצלעיים שטוחים מעט, הם מכילים כמות גדולה של סוכר וקרוטן. משקל פרי - כ- 0.7 ק"ג.
2. חֲרִיפָה... זן ההבשלה המאוחר מתאים לא רע לגידול אמצע הרוחב. עם זאת, באזורים חמים יותר, לדלעות יש זמן להבשיל תוך 90 יום. הפירות בצבע ירוק-צהוב בהיר, אין פסים על פני הקליפה, אך יש רשת גסה. עיסת המכרז הירקרק עסיסית למדי. הפירות שוקלים כ -2.5 קילוגרם.
3. אלטאי... זן זה נוצר בסיביר והוא מעובד כאן בהצלחה. לפירות הסגלגלים יש קליפה דקה, ובשרם ריחני וטעים. המלונים שוקלים לא יותר מ- 1.5 ק"ג.
4. אננס... מגוון זה הוא אחד המוקדמים ביותר. הפרי הסגלגל מכוסה בעור מוזהב שעל פני השטח יש רשת. לעיסה המתוקה והריחנית גוון ורדרד. הפירות שוקלים כ -2 קילוגרם.
5. דבש... זן זה מעובד במרוקו, כמו גם בארצות הים התיכון. מלונים חלקים עגולים או מוארכים הם בצבע ירוק. העיסה הריחנית והמתוקה בצבע צהוב בהיר, ירוק או אדום-צהוב, היא מכילה מנגן, אשלגן וויטמין A.
6. גלילאו... זן אמצע מוקדם זה נוצר במיוחד לגידול בחלק הדרומי של רוסיה. מסת הפירות הקטנה היא כקילוגרם; ישנה רשת צפופה על פני הקליפה החומה. לעיסה הריחנית בצבע ירוק בהיר טעם עדין.
7. צ'ארנטה... זן זה מתקבל בצרפת. בקבוצה זנית זו יש לו את הפירות הקטנים ביותר, בעוד הם הטעימים והריחניים ביותר. הפרי דומה מאוד לקנטלה. דלעות שטוחות מעט הן עגולות בצורתן, על פני הקליפה יש חריצים ממוקמים באורך. עיסת התפוז המתוקה ריחנית מאוד ודלה בקלוריות והיא מכילה גם כמות גדולה של ויטמינים.
8. אוגאן... הכלאה זו נוצרה בישראל. מלונים מוארכים הם בעלי צורה מעט שטוחה, הם בצבע צהוב, ירוק בהיר או צהוב ירקרק, ישנם כתמים, חריצים אורכיים ופסים על פני השטח. הבשר הריחני והמתוק בצבע ירוק.
9. כַּתָבָה... זהו מגוון מוקדם. מלונים צהובים הם בעלי צורה אליפטית ומשקלים כ -2 קילוגרם. אין שום תבנית על הקליפה, הרשת דלילה והקטעים מבוטאים בצורה גרועה. לבשר המתוק והקרמי החיוור יש עסיסיות בינונית וארומה בינונית.
10. ירח... מגוון בינוני מוקדם. המלונים הסגלגלים והחלקים הם בצבע צהוב, הם בעלי רשת עדינה ומשקלים כקילוגרם. לעיסה הקרמית ניחוח נעים, כמו גם מתיקות בינונית ועסיסיות.

שקשה (דובדבן) גוג'י דוּמדְמָנִית לינגונברי שיסנדרה יושטה אוכמנית הזנים הטובים ביותר של תותים: תמונה ותיאור דוגווד