ענבים

גפן רב-שנתי שיחני כזה, כמו ענבים מעובדים (Vitis vinifera), קשור לסוג הענבים ממשפחת הענבים. צמח זה גדל באזורים עם אקלים ממוזג וסובטרופי כמעט בכל מדינה. לא ניתן למצוא מין זה בטבע. הוא נולד בתקופות קדומות מענבי יער גדלים בר, שהופצו מחופו הדרומי של הים הכספי לחוף הצפוני של הים התיכון.

ענבים הם בין הצמחים שהאדם החל לטפח קודם. תבליטי בסיס וציורי קיר בקברי הפרעונים מספרים כי צמח זה באמת היה מוכר לאדם מאז ימי קדם. ישנם גם מסמכים כתובים מהם ניתן להבין כי ענבים גידלו כבר לפני 7,000 שנה, בעוד יין מיוצר מפירותיו. לפני 4,000 שנה חלה שגשוג של גידול גידול גידול במזופוטמיה (בבל ואשור). כמו כן, צמח זה טיפח על ידי היוונים הקדומים, בעוד הם ניהלו סחר מלא חיים עם הודו ומרכז אסיה. עד תחילת המאה ה -17 היה ברוסיה רק ​​יין מיובא מענבים. הכרם הראשון ניטע באסטראחאן, וזה קרה בשנת 1613, זה היה בזמן שהיבול הזה החל לגדל בשטחה של רוסיה. את זני הענבים הטובים ביותר מהונגריה הוזמנו על ידי פיטר הגדול עצמו, בזמן שהוא הזמין ייננים ומגדלים מצרפת. כיום תרבות זו עדיין פופולרית מאוד כפי שהייתה לפני אלפי שנים. הפירות של צמח כזה משמשים להכנת מיץ, קומפוט, יין, צימוקים, ריבה, חומץ, מרינדה, ואפשר גם לאכול אותם טריים. שמן יקר מופק מזרעי ענבים, הנמצא בשימוש נרחב בתעשיית הקוסמטיקה והתרופות. דולמה, לחמניות כרוב וכו 'מכינים מעלי ענבים.

תכונות של ענבים

באזורים הדרומיים, ענבים מעובדים באורך יכולים להגיע בין 30 ל 40 מטר, ואילו בקווי הרוחב האמצעיים הוא אינו עולה על 3 מטרים. הענף של צמח כזה נצמד לתומך בעזרת אנטנות. גזעים ישנים מכוסים קליפות עץ חומות ומעוטרות עמוק. צבעם של גבעולים צעירים הוא צהוב בהיר או אדום בהיר. לוחיות עלים מוצקות חלופיות מורכבות משלוש או 5 אונות ויש בהן פטוטרות. תפרחת של פאניקה רופפת או צפופה מורכבת מפרחים דו-מיני מיני ירוק בהיר. תרבות זו פורחת בחודשים מאי-יוני, ואילו הבשלת הפירות ניכרת באוגוסט או ספטמבר (בכמה זנים באוקטובר). חבורות בצורות שונות מורכבות מפירות עסיסיים שבתוכם ישנם 1–4 זרעים; ישנם זנים ללא זרעים כלל. צבע הפירות שונה, למשל: ירוק, סגול-שחור, צהוב, ורוד ואדום כהה. ככלל, יש פריחה שעווה על פני הפרי. צמח כזה חי זמן רב מאוד, כלומר 130–150 שנה.

נטיעת ענבים באדמה פתוחה

באיזו שעה לשתול

נטיעת ענבים יכולה להיעשות באביב, כלומר מסוף מרץ ועד הימים האחרונים של יוני. או שתוכל לדחות את זה לסתיו. שתילים מוארים נטועים מהימים האחרונים של מרץ עד אמצע מאי. נטיעת שתילים ירוקים שצומחים צריכים להיעשות מאמצע מאי ועד הימים האחרונים של יוני. ככלל, שתילי ענבים נמכרים בסתיו, ולאחר רכישתם, מומלץ לשתול אותם מייד באדמה פתוחה ולא לאחסן אותם עד האביב, מכיוון שבחורף הם יכולים להתייבש או להפוך לעובשים, מכרסמים יכולים גם להזיק להם. בהקשר זה, בסתיו, נטיעת ענבים אינה אפשרית, אלא גם הכרחית. אם אתה קונה שתילים בריאים וכאשר השתילה תפעל לפי כל כללי הטכנולוגיה החקלאית, אז ענבים בהחלט יתקבלו. טיפים לבחירת שתיל בריא:

1. חתך השורש לא צריך להיות בצבע חום, אלא לבן.
2. אם הקליעה לשנה התבגרה היטב, עליה להיות ירוקה עשירה על החיתוך.
3. אם אתה נוגע בהצצה, אז הוא אמור להישאר במקום ולא ליפול.
4. אין לייבש את השתיל יתר.

על מנת שהשתילים הנטועים ישורשו היטב ובמהירות, עליהם להיות מוכנים. מיד לפני השתילה, יש להניח את מערכת השורשים של הענבים במים נקיים למשך 12-24 שעות, יש לגזום את הקליעה לשנה לגובה של 3-4 עיניים. על הצמתים העליונים, יש להסיר את כל השורשים, ואילו על התחתונים הם רק מקוצרים מעט.

האתר לנטיעת ענבים צריך להיות ממוקם בצד המערבי, הדרומי והדרום-מערבי של מבנה או מבנה אחר. העובדה היא שצמח זקוק להרבה אור וחום לצורך צמיחה והתפתחות תקינה. מומחים ממליצים לטפח גפן כזו באמצע המדרון, מכיוון שישנה סבירות גבוהה להקפאה בחלק התחתון. יש לשמור מרחק של 5-6 מ 'לפחות בין כל עץ לענבים.

נטיעת ענבים באביב

בעת נטיעת צמח זה בקרקע חימר או שחור, גודל חור השתילה צריך להיות 0.8x0.8x0.8 מ '. במקרה שהאדמה חולית, אז עומק חור השתילה צריך להיות לפחות 1 מ', ואילו הכנתו צריכה להיעשות בסתיו. כך שלאדמה יש זמן להתיישב בחודשי החורף. היתרונות של נטיעה עמוקה הם בכך שהשתרשות הצמח תתרחש במהירות יחסית, ושורשיו יהיו מוגנים באופן אמין מפני כפור חורף קשה. יש לכסות את קרקעית הבור בהריסות, ואילו עובי השכבה צריך להיות בין 10 ל -15 סנטימטרים. יש להכניס צינור פלסטיק בקוטר 50 מ"מ לשכבה זו, 10 סנטימטרים מקיר הבור. הצינור יצטרך צינור ארוך, הוא צריך להתעלות 10-15 סנטימטרים מעל פני האתר.ואז, בתחתית הבור, נוצרת שכבה של צ'רנוזם בעובי חמישה עשר סנטימטרים, שופכים עליו 200 גרם סופרפוספט ו -150 גרם דשן אשלגן (מגנזיום אשלגן, אשלגן סולפט או אשלגן גופרתי). ואז יש לחלק את הדשן באופן שווה על הקרקעית. אם תרצה, במקום דשנים מינרליים, אתה יכול לקחת אפר עץ, פחית מלאה של 3 ליטר. יש לשפוך שכבה של אדמה מזינה על הדשן, עוביו אמור להיות 15 סנטימטרים. הכל מפולס, ומופצים דשנים מלמעלה, שצריך לקחת באותה הכמות. ממלאים אותו שוב עם שכבה של אדמה מזינה. ואז הכל נדחס היטב ונשפך לבור 50-60 ליטר מים. יש להשאיר את הבור עד האביב.

כשבתקופת האביב מתחילים לשתול ענבים, ואז ראשית, בתחתית החור, ממש במרכז, כדאי לשפוך תלולית של אדמה מזינה. מיד לפני השתילה, טבל את מערכת השורשים של הצמח לתוך ארגז פטפטים, אותו יש להכין כדלקמן: יש לשפוך כף קטנה של Humate לכדי דלי מים והכל מעורבב היטב, ואז יוצקים כמות כזו של טיט כך שהמסה המתקבלת תהיה דומה בעקביות לאחסון שמנת חמוצה. ואז הענבים מונחים בבור, הם מונחים על תל עם עקב שורשם מדרום, וניצנים מצפון. יש ליישר בזהירות את השורשים ולכסות בשכבה של אדמה פורייה בעובי של עשרה סנטימטרים. אתה צריך למלא את החור לראש עם תערובת המורכבת מחלקים שווים של חול ואדמה שחורה. טמפ את האדמה סביב הצמח. יש לכסות את פני הבור בסרט גן שחור, ואילו יש לחתוך חורים לענבים ולצינור. יש לכסות את השתיל בבקבוק פלסטיק 5 או 6 ליטר עם גרון חתוך. יהיה צורך להשקות את השתיל דרך צינור חפור פנימי (חור ניקוז).

שתיל מקוצר נטוע בדרך לעיל. אם אורכו עולה על 25 סנטימטרים, נטיעתו מתבצעת באותו אופן, אך השתיל ממוקם בזווית.

נטיעת ענבים בסתיו

אתה יכול לשתול ליאנה כזו בסתיו מהימים הראשונים של אוקטובר עד שהאדמה קופאת. הנוהל לנטיעת שתיל עצמו אינו שונה מזה הקפיץ, אלא שהוא צריך להיות מוכן לחורף. לשם כך, יש צורך לבצע קידוח גבוה של הענבים ולכסות אותם במחטים. במקרה זה, יש לכסות את פני שטח מעגל תא המטען בשכבה של כבול או נסורת. לא מומלץ לשתול שתיל בבור שנעשה בדיוק לכן יש להכין אותו 14-20 יום לפני השתילה. העובדה היא שכאשר האדמה מתחילה להתיישב, היא פוגעת במערכת השורשים של השתיל, ותגרור אותה איתה.

ישנם גננים שממליצים להשתמש בשיטה קלה יותר לשתילת שתילי ענבים באדמה פתוחה. בשביל זה אתה זקוק למוט. צריך להניע אותו לאדמה בעומק 50 ס"מ ואז לנער אותו מצד לצד כדי להרחיב את החור כך שקוטרו יהיה בערך 10-12 סנטימטרים. לאחר מכן, נותר רק להציב שתיל בבור שהתקבל ולקבור אותו. עם זאת, שיטה זו אינה נבדקת ואינה מעניקה אחריות של 100% לשיעור ההישרדות של חומר השתילה, ולכן עלייך להשתמש בה לצורך נטיעת ענבים או לא.

טיפול בענבים

טיפול בענבים באביב

הטיפול בענבים זה קשה, אך לאורך זמן, ככל שתצברו ניסיון, זה יהיה הרבה יותר קל. יתר על כן, התגמול על עמלותיך יהיה יבול עשיר של פירות טעימים.

לאחר שטמפרטורת האוויר בחוץ באביב היא מעל מינוס 5 מעלות ניתן יהיה להסיר את המקלט מהענבים. במקרה שישנה סבירות גבוהה לכפור חוזר, אין צורך להסיר לחלוטין את המקלט, רק כמה חורים נעשים בו לאוורור. לאחר שהאיום של הכפור נותר מאחור, והתחלת נביטת ניצן, אז יש להסיר את המקלט.אם אתה רוצה להגן על הצמח מפני כפור, טפל בו באפין המומס במים קרים. יהיה צורך לרסס את הגפן יום-יומיים לפני הכפור, בעוד שיש לזכור כי השפעתו המגנה של אפין נמשכת עד שבוע וחצי.

במקרה שנוצר שלולית סמוך לשיח במהלך התכת השלג, אז יש צורך לזרוק אותו החוצה, או שתוכלו להכין כמה חריצים באדמה שלאורכם יתנקז הנוזל. על מנת להימנע ממים עומדים בסמוך לשיח, יש לשתול אותו במדרון או לייצר עבורו תלולית אדמה. הענבים יזדקקו לגיזום סניטרי, שבמהלכו יש להסיר את כל הגבעולים הפצועים ופגומי הכפור. אז אתה צריך לקשור את הגפן לחוט התחתון במצב נוטה או אנכי. בשלב הבא מתבצעת בדיקה יסודית של הצמח, במידה ונמצאו מחלות כלשהן, עליכם בהחלט לנקוט בכל האמצעים הדרושים לטיפול בו. במקרה שהשיח בריא לחלוטין, אז יהיה עליו לרסס בתמיסה של ניטראפן (200 גרם מהמוצר עבור דלי מים אחד), הדבר יסייע בהגנה על הענבים מפני מחלות ומזיקים שונים.

ניתן להפיץ ענבים, אם תרצה בכך, על ידי שתל וכדאי לבצע הליך זה באביב לפני תחילת זרימת הזרע. במקביל יש להוסיף אדמה דשן מורכב, שאינו כולל יסודות קורט (Kemiru או Nitrofosku). אז אתה צריך לחפור את האדמה במעגל הגבעול הקרוב ולהשיל אותו על מנת להעלות את הטמפרטורה בשכבות האדמה בהן נמצאת מערכת השורשים של הצמח.

האביב הוא הזמן לשתול שתילים חדשים. במקביל הם מתחילים ליצור את השיחים. לשם כך יש לנתק את כל הגבעולים המיותרים, והליך זה חוזר על עצמו מספר פעמים עד שאורך הקליעה הנדרשת הוא 0.4 מ '. יש לחתוך גם את כל יורה השורש וניצנים נוספים. לאחר שגדלים 2 זוגות של צלחות עלים על השיפונים, יהיה צורך לטפל בשיחים צעירים בקוטל פטריות. בימים הראשונים של מאי, יש לקשור יורה צעירים לזרם. חבישת הענבים העליונה עם דשן מורכב מתבצעת כשבועיים לפני שהיא פורחת. לאחר הופעת התפרחות, יש לנרמל את מספרם, זה ימנע מעומס יתר על הצמח.

טיפול בענבים בקיץ

בקיץ יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לצבירת הגפן בזמן, מכיוון שהיא לא צריכה לגדול יותר מ 1.7 מ '. עד אמצע תקופת הקיץ, יש להאכיל גפן כזו פעמיים. כמו כן, עם הזמן, הסר את כל ילדי החורג היוצרים ענבים כך שהוא לא יבזבז את מרצו עליהם, מכיוון שהוא זקוק להם לצורך היווצרות גבעולים והבשלה של פירות. באמצע יולי יהיה צורך לגזור את לוחות העלים המכסים את הגרגרים מאור השמש.

כל יום יש לבדוק את השיחים על מנת לגלות בזמן מזיקים או מחלה מתפתחת. בשבועות הקיץ הראשונים, כאמצעי מניעה, יש לרסס ענבים עם רידומיל כדי להגן עליהם מפני מחלה הנקראת טחב, ואילו יש להוסיף למינון מנה של פופנון (תרופה לקרדית עכביש) שהוכנה על פי ההוראות. שימו לב כי עליכם לערבב פתרונות מוכנים. בימים הראשונים של יולי תצטרך לרסס שוב את הצמח במוצר זה.

טיפול בענבים בסתיו

מה תחזוקת הענבים כאשר כל הפירות נקצרו? הדבר החשוב ביותר לעשות בסתיו הוא להכין את הצמח לחורף הקרוב. הליאנה בתקופה זו נחלשת מאוד, מכיוון שהיא מוציאה אנרגיה רבה על פרי, בהקשר זה, יש להאכיל אותה בדשן אורגני, המשולב עם אפר עץ. כמו כן, יש לטפל בצמח ממזיקים ומיקרואורגניזמים פתוגניים העלולים לפגוע מאוד בענבים מוחלשים.לאחר שכל צלחות העלים נפלו מהשיח, ניתן יהיה להמשיך עם הגיזום המכונן. אך יחד עם זאת, זכרו כי אי אפשר לעכב הליך זה יותר מדי, מכיוון שבזמן הכפור העץ יהיה שברירי ביותר וגיזום הקלעים בזמן זה יגרום נזק קשה לגפן.

אם אתה מגדל זן עם קששות בחורף נמוך, אז שיחים כאלה חייבים להיות מכוסים לחורף. ללא יוצא מן הכלל, כל זני הענבים יזדקקו למקלט לחורף אם צמח כזה מעובד באזור עם חורפים קפואים. לשם כך יש לפזר את בסיס הענבים באדמה, וגם לקצר את הגפנים כך שניתן יהיה לכופף אותם בקלות אל פני האתר. ענפי אשוח משמשים למקלט תרבות זו. במקרה שהחורף כפור, אז יש לכסות את המקלט מלמעלה בשכבת שלג.

יַחַס

גננים רבים בטוחים כי כימיקלים יכולים להחזיר את הבריאות לכל גבעולי הצמח והענפים הנגועים בהם, אך זוהי תפיסה שגויה. העובדה היא שכל תרופה כזו יכולה להרוס רק מיקרואורגניזמים פתוגניים הגורמים למחלות, אך היא אינה יכולה לרפא את הרקמות הנגועות. לכן, בקושי ניתן להעריך את חשיבותם של טיפולים מונעים בענבים. הם יוכלו להגן על הצמח מפני מזיקים ומחלות מסוכנות שונות. באביב, לאחר שאורך הקציצות הירוקות הוא 10 סנטימטרים, יש לרסס את הצמח בתמיסה של גופרית קולואידלית (1%), נוזל בורדו (3%) או אוקסיטשלוריד נחושת. זה ישפר את מערכת החיסון של הענבים נגד קרדית לבד ופטריות שונות. בנוסף לאמצעים הפופולאריים למדי בקרב גננים, תוכלו להשתמש בתמיסה של רידומיל (לדלי מים אחד מ 50 עד 60 גרם) או בפוליכומה (לדלי מים אחד 80 גרם). ניתן לשלב את הפיתרון המונע באמצעות יישום עלים כמו Plantafol. ריסוס ענבים בזמן זה נקרא "על העלה החמישי".

אז תצטרך לרסס את הצמח לפני שהוא פורח או מעל הניצנים. זכרו שבמהלך הפריחה כל הטיפולים אסורים בהחלט. לצורך ריסוס זה, עליך ליטול קוטל פטריות סיסטמי, למשל סטרובי. כאשר הענבים דעכו, יהיה עליהם לרסס שוב עם קוטל פטריה סיסטמי. לאחר שהגרגרים דומים בגודלם לאפונה, יהיה צורך לרסס את השיחים באחד מאותם תכשירים ששימשו באביב, כלומר: נחושת כלוריד, נוזל בורדו, גופרית קולואידית, רידומיל או פוליכום. הפעם האחרונה בעונה לריסוס הגפן כנגד אודיום וטחב צריכה להיות בסוף יולי, בעוד שיש צורך להשתמש באמצעים של תקופת המתנה קצרה, למשל: טיובט סילון וקוואריס או טיובית סילון וסטרובי, או גופרית קולואידית וסטרובי.

תוכנית טיפול זו משוערת. זכרו, כי פתוגנים ומזיקים אינם יכולים לפתח עמידות לתרופה מסוימת, עליהם להחליף כל שנה.

השקיית הענבים

לראשונה בעונה, השקה את הצמח מיד לאחר הסרת המקלט בחורף, והגפן נקשר אל המדריך האופקי התחתון של הטרלי. יש להשקות צמחים צעירים (עד גיל 3) באמצעות צינור פלסטיק חפור. עבור גפן אחת נלקחים 40 ליטר מים פושרים מעורבבים עם 0.5 ליטר אפר עץ. השקיה השנייה מתבצעת 7 ימים לפני הפריחה, והשלישית - כאשר הצמח דוהה. לאחר שהפירות הירוקים יתחילו לשנות את צבעם לצבע המאפיין את הזן, עליכם להפסיק להשקות את הענבים. עם זאת, 7 ימים לפני שהצמח מוגן לחורף, הוא יזדקק להשקיית מים טעונה מתחת לחורף. יש להשקות דגימות צעירות של זני יין וזני שולחן 4 פעמים בעונה. יש להשקות דגימות בשלות מענבי יין פעם אחת בלבד במשך כל העונה, וההשקיה הזו תטען מים בחורף.

חבישה עליונה של ענבים

אם במהלך נטיעת השתיל הוכנסו כל הדשנים הדרושים לאדמה, אז ענביהם צריכים להספיק במשך 3-4 שנים. לרוב, בשלב זה, הגפן כבר התגבשה במלואה ותתחיל לשאת פרי, בהקשר זה, היא תזדקק לחומרים מזינים נוספים. במה מייעצים מומחים להשתמש בהאכלת צמח זה כך שהוא יתפתח טוב יותר ויביא יבול עשיר? לדישון משתמשים בדשנים מינרליים ואורגניים כאחד. לרוב, זבל משמש כחומר אורגני, מכיוון שהוא מכיל את כל חומרי התזונה שגפן כזה זקוק להם. במידת הצורך ניתן להחליף את הזבל בקומפוסט, גללי ציפורים או כבול. ענבים זקוקים גם לדשנים מינרליים. הוא מוזן עם דשנים פשוטים המכילים חנקן כמו אוריאה או אמוניום חנקתי. כדישון המכיל זרחן משתמשים בסופרפוספט פשוט או כפול גרגירי. מומלצים מדשני אשלג, מלח אשלגן, אקופלנט, סולפט או אשלגן כלוריד. הדשנים המינרליים המורכבים הבאים מתאימים ביותר לצמח כזה: פלורוביט, מאסטר, תמיסה או קמירה.

הפעם הראשונה שאתה צריך להאכיל את הצמח בדשן יבש היא לאחר שהמחסה לחורף הוסר. לשם כך, השתמש בתערובת מזינה המורכבת מ -45 גרם חנקן ו -30 גרם דשן אשלגן, כמו גם 40 גרם סופר-פוספט (מחושב עבור בוש 1). סביב הצמח נוצר חריץ, לתוכו יוצקים את תערובת המזון, ואז הוא מכוסה בשכבת אדמה.

בפעם השנייה בעונה, יש להאכיל ענבים 7-10 יום לפני פריחתם, לשם כך הם משתמשים בתמיסה מימית. כדי להכין אותו, עליכם לשלב 10 ליטר זבל עוף או slurry ו- 20 ליטר מים. המיכל עם התערובת סגור בחוזקה, הוא יהיה מוכן לאחר שהוא תסס במשך 10-12 יום. ואז התערובת מדוללת במים ביחס של 1: 5 או 1: 6. ב 10 ליטר של התמיסה המוגמרת, מוסיפים 25 גרם סופרפוספט ו 15 גרם דשן אשלגן. עבור בוש 1 נלקחים 10 ליטר תערובת מזינה מוכנה.

כשהגרגרים רק מתחילים להבשיל, יש להאכיל את הגפנים בסופרפוספט (50 גרם לכל שיח) ובדשן אשלגן (20 גרם לכל שיח).

כמו כן, לבישת העלים השפעה חיובית על צמיחתו וההתפתחות של הצמח, מומלץ לבצע אותם בשילוב עם ריסוס השיחים בחומר פטרייתי נגד מחלת טחב. תערובת התזונה המשמשת להאכלה מסוג זה עשויה להכיל גם חומרים מזינים בסיסיים (זרחן, חנקן ואשלגן) וגם אלמנטים נוספים להם זקוקים הענבים, כלומר אבץ, נחושת, מנגן, בורון, מוליבדן וקובלט. גננים מנוסים ממליצים לבחור תכשירים מוכנים להתלבשות מסוג זה, למשל: נובופרט, פלאנטאף, קמירה או אקוורין.

דשנים המכילים חנקן, כמו גם מולין וירידות ציפורים, ניתן להאכיל בענבים רק עד אמצע הקיץ. אחרת, זה עלול לעכב את הבשלת הפרי. וזכרו להאכיל את הענבים במתינות. צמח מוגזם לא ישא פרי.

קשירת ענבים

על ידי קשירת ליאנה זו לתמיכה, תוכלו ליצור שיח שיהיה קל מאוד לטפל בו. במקרה בו הבירית לא מיוצרת, הענבים יתחילו להיצמד לתומכים שנמצאים בדרכו, במקרה זה לא תוכלו עוד לשלוט בגידולו, אוסף הפירות יהיה קשה בהרבה, בעוד שכמותם ואיכותם עשויים לאכזב את הגנן.

יש לקשור צמח כזה בשני שלבים:

1. בירית יבשה מבוצעת בתחילת האביב, לאחר שהמחסה לחורף הוסר, אך לפני שנפתחו הניצנים. לשם כך, עליכם לכופף את כל הענפים הקיימים אל המדריך האופקי התחתון של הטרלי ולקשור אותם אליו. נסה לשמור על הענפים שיש לקשור כפוף בצורה חלקה, במקרה זה מערכת המוליכה לא תפריע, וחומרים מזינים נחוצים יסופקו לעיניים.
2. בירית ירוקה מיוצרת לאחר שהחוטים הירוקים מתחילים לצמוח, ואורכם יהיה לפחות 0.4 מ '. יש להרכיב חוטים צעירים בזווית, במקרה זה הם יהיו מוארים באופן שווה ולא ישברו משבי רוח. לאחר שהקלעים יגדלו אל המדריך האופקי הבא, יהיה עליהם לקשור אליו. במהלך עונת הגידול, יהיה צורך לקשור גבעולים צעירים לתמיכה 3 או 4 פעמים. יורה ירוק אינו קשור למרכז הפנים העליון. נסה למשוך אותם עם חוט בין הניצנים השלישיים והשניים מקצה הגבעול.

מומחים ממליצים להשתמש בשיטת הטיה אופקית לקשירת גפנים, מכיוון שהיא נוחה מאוד. עם זאת, ישנם מגדלים שמעדיפים בירית עם טבעת, קשת או אנכית בהחלט. לבירית הבגדים, מומלץ להשתמש במטלית רחצה במים או בחבל מיוחד (חוט עטוף בנייר). כדי למנוע שחיקה של יורה על החוט, יש צורך לתקן את החבל או מטלית הרחצה בעזרת "שמונה", לשם כך הם מועברים בין המתכת לגבעול.

גיזום ענבים

הענבים גוזמים בסתיו. העובדה היא שאם הליך זה מתבצע באביב, אז הפצעים יירפאו במשך זמן רב, זורמים "דמעות". אם העיניים מוצפות בסודה, הדבר יוביל להחמצתן ולמותה. זה יכול אפילו להוביל למותו של שיח שלם.

גיזום ענבים באביב

בתחילת האביב, גזם זה גזם רק כשצריך לחלוטין ורק לאחר שהאוויר מתחמם עד 5 מעלות. במקרה זה, יש להסיר את הענפים הפצועים או החולים על שיחים או שיחים צעירים שנשתלו בסתיו.

גיזום קיץ

בקיץ, ככזה, הגיזום אינו מתבצע. בשלב זה הם צובטים, צובטים, טוחנים ענבים, כמו גם פורצים ענפים עודפים ומסירים עלווה, המבהירה את הגרגרים מהשמש. כל ההליכים הללו נחוצים על מנת לשפר את אוורור הצמח, כמו גם להפצה אחידה של תאורה ותזונה. והמטרה העיקרית של נהלים כאלה היא יבול עשיר.

גיזום ענבים בסתיו

בסתיו, הצמח גזם בשני שלבים. לאחר שהשיחים משוחררים מפירות, יש צורך לנקות את הענפים מקישורי הפרי, כמו גם מעל צמרות וקליעה חלשים. חצי חודש לאחר סיום נפילת העלים, יש להמשיך לשלב השני של הגיזום. אל דאגה שהענפים ייפגעו מכפור. העובדה היא כי הכפור הראשון רק יתן את הענבים. אך יש לזכור כי ניתן לבצע גיזום בטמפרטורת אוויר של לפחות מינוס 3 מעלות, אחרת הגבעולים יהיו שבירים מדי.

קל לגזום שתיל. לשם כך עליכם לנתק את כל הגבעולים הנוספים, ואילו על השיח אמורים להיות 3–8 שרוולים הגדלים בזווית מהקרקע.

גיזום ענבים בוגרים קשה יותר:

1. מתחילת אמצע ספטמבר יש לחתוך את כל הגבעולים הצעירים מתחתית שרוולי הרב שנתי. במקרה זה, יש צורך לחתוך את אלה שנמצאים מתחת לחוט הראשון, שנמצא בגובה של 0.5 מ 'משטח הקרקע. לאחר מכן, נחתכים גבעולים צעירים שגדלו על השרוול מעל החוט השני, הממוקם בגובה של 0.8 מ 'משטח האתר. יש לנתק מהם את כל המדרגות הצדדיות, ויש לטבוע את החלק העליון, בעוד שיש צורך לתפוס קטעים שאורכם 10 אחוז מאורך הגבעול כולו.
2. עם תום נפילת העלים, תצטרך לבחור 2 גבעולים מפותחים הממוקמים בגובה של 2 החוטים הראשונים. יהיה צורך ליצור את הקשר החלופי מהגבעול התחתון, שצמח מהחלק החיצוני של השרוול. לשם כך יש לחתוך את הצילום הזה לגובה של 3 או 4 עיניים.ואז נוצר חץ פרי, לשם כך יש לחתוך את הגבעול השני, שהוא מעט גבוה מזה הראשון בצד הנגדי של השרוול, לגובה של 7 עד 12 עיניים.

כתוצאה מכך, על השיח יהיו רק גבעולים רב שנתיים הצומחים בניצב לאדמה, כמו גם שרוולים עם ניצנים, הם אלה שיעניקו מברשות וגפנים צעירות בשנה הבאה.

ריבוי ענבים

בהחלט ניתן לגדל ענבים מזרעים, אך השתילים המתקבלים בדרך זו שומרים רק על חלק מהמאפיינים הזניים של צמח האב. בעניין זה, להתרבות צמח זה, מומלץ לפנות לשיטות צמחיות: השתלת, שכבות וגזם. שיטות אלה יאפשרו לצמחים לשמור על כל המאפיינים הזניים של שיח האם. מרכיב חשוב במתחם הביולוגי של צמח כזה הוא יכולתו להתחדש, המאפשרת לצמח להתאושש לאחר הקפאה, פציעה קשה, והיא נחוצה גם לריפוי פצעים.

ריבוי ענבים על ידי ייחורים

הדרך הקלה והמהירה ביותר להפיץ ענבים היא ייחורים. בסתיו, כשגיזום צמחים, עליכם לקצור גזרי lignified. לשם כך, השתמש בגפן בשלה, שלא אמורה להיות דקה יותר מעיפרון. יחד עם זאת, יש לחלק באופן שווה את שורות האינסטגרם לכל אורכה, וכן צריך להיות 2 או 3 עיניים עליו. יש לציין כי שוקים ארוכים מאוחסנים הרבה יותר טוב. יש לבצע את החיתוך התחתון בזווית של 45 מעלות, ואילו יש לסגת 30-40 מ"מ מהכליה כלפי מטה. עדיף לאחסן ייחורים אלו בחדר עם לחות גבוהה ועם טמפרטורת אוויר של 0-5 מעלות. אז, המקום הטוב ביותר לאחסון הוא אחסון תפוחי אדמה. לא ניתן לשמור גזרי חתכים בשמש במשך זמן רב. הכינו תמיסה של סולפט ברזלי (1%) וטבלו את הגזרים בתוכו למשך 5-10 דקות. המתן עד שמשטח הגזרים יבש ואז עטוף אותם בסדין נייר, קפל אותם לשקית ניילון ושמור אותם.

בימים האחרונים של פברואר או בימים הראשונים של מרץ מסתיימת הרדמה העמוקה בגזרים, והיא מוחלפת במצב של רדום מאולץ. בשלב זה, מומלץ להתחיל לשרש את הגזם. הגזרים שהוסרו יזדקקו לבדיקה יסודית. הקליפה החומה לא צריכה להיות עם כתמים או עובש. ויש לצבוע את חור הצצה ואת חיתוך החיתוך בצבע ירוק עמוק. יש לטבול את השקעים שנבחרו לשורש בתמיסה של מנגן אשלגן ורוד בהיר למשך מספר דקות. לאחר מכן הם מכניסים לצנצנת זכוכית, אותה יש למלא במים נקיים לגובה של 50-60 מ"מ, תוך כדי ערבוב עם טיפת דבש אחת. יש לשים שקית ניילון על השקים. כאשר הגזרות רוויות בנוזל, יש לבצע חתך תחתון על כל אחת מהן, אשר צריכה להיות ממוקמת מתחת לצומת התחתון.

לצורך השתרשות נטועים הגזרות בספלי פלסטיק, אותם יש למלא בתערובת של חומוס, חול וכבול (1: 1: 1). יש לבצע שקע של 50–60 מ"מ במצע, ואז יש לייצר כרית בתחתיתו על ידי שפכת כמות קטנה של חול, ואז מניחים בו חיתוך, והריק שנוצר מכוסה בחול. את החיתוך העליון של השוק צריך להיות מצופה בלכה בגינה, את הניצן העליון צריך להיות מכוסה מעט בחול, החיתוך התחתון צריך להיות 5-7 סנטימטרים מעל קרקעית הזכוכית. על מנת שהגזם יתן שורשים בהקדם האפשרי, יש צורך שחלקם העליון יהיה בטמפרטורה של 15 עד 18 מעלות, ואילו התחתון צריך להיות חם (בין 23 ל 28 מעלות). לשם כך יש להניח את הספלים עם הגזם על מזרן: הם זקוקים לחימום תחתון למשך 4 שבועות. בשלב זה יהיה צורך להשקות את הגזם, במידת הצורך, באמצעות מים פושרים לשם כך, משחררים את פני המצע בזהירות, נצמדים גבעולים עודפים, תוך כדי שיש להסיר את כל התפרחות הגוברות.אז הצמחים יזדקקו להתקשות, לשם כך הם מתחילים להיות מועברים מדי יום למרפסת או למרפסת בימים האחרונים של אפריל או הראשון - בחודש מאי. ניתן לשתול ייחורים מוקשים באדמה פתוחה.

ריבוי ענבים על ידי שתל

כדי לבצע את השתיל תצטרך שתל - זהו חיתוך של זן מעובד, שיש לו רק ניצן אחד, כמו גם שורש שורש - יש לקחת חיתוך זה ממגוון העמיד לפילוקסרה, בעוד שהוא צריך להיות באורך 50 ס"מ. עבה יותר מעיפרון. במקרה זה, המניה חייבת להיות בהכרח עבה יותר מהנצר. ייחורים נקצרים בימי סתיו בזמן הגיזום, כאשר בכל הגזם צריך להיות לפחות 3-4 עיניים. יש לשמור אותם עד האביב, כמתואר בפירוט לעיל. בסתיו, כדאי גם להתחיל להכין את שיח המניות. לשם כך, יש צורך להסיר את כל המיותר ממנו, רק הגפן לצורך השתלת צריך להישאר, ואז יש לספק את השיחים מקלט טוב לחורף.

יש לבצע את החיסון עצמו לפני שתתחיל זרימת המוהל, תוך בחירת יום מעונן, חסר רוח, מכיוון שכדי לאתר החיסון יצמח יחד, יהיה צורך בלחות גבוהה. הליך זה יכול להתבצע גם בקיץ. מהאחסון, שהונח שם בסתיו, יש להסיר ייחורים ביוני. רענן את החתכים התחתונים שלהם, שטבלים במיכל עם מעט מים (בתחתית). לאחר שהניצנים מתנפחים עליהם מועברים המכולות למדף המקרר, שם ניתן להתקשות את הגזם. לאחר מספר ימים, הוציאו את הגזם מהמקרר וחבלו אותם לציר. יש לנתק את שיחי שורש האדמה במהלך הליך הקיץ באביב על הגפן של השנה שעברה, עליו חותכים את החיתוך. במהלך השתלת הקיץ, היתוך הרקמות מורגש טוב יותר, מכיוון שקצב זרימת המוהל בבשן ובשורש שונה באופן משמעותי. אתה יכול לחסן בטמפרטורה חיצונית של 15 עד 35 מעלות.

תאים חדשים מתחילים להופיע בין שני החלקים, כתוצאה מהם הם צומחים יחד. קח את הנצר, הרחב אותו עם מקום החיסון העתידי מעצמך, ואז עליך לחתוך אותו מיד מעל הניצן העליון. ואז צעד אחורה מהכליה הזו למטה 40-50 מ"מ, ואז עשה חתך על הידית משני הצדדים בכיוון הרחק ממך עם טריז חד בגודל 20-30 מ"מ. יחד עם זאת, קחו בחשבון שאם טריז קעור, אז המניה והנצר לא יצמחו יחד. כדי למנוע את התייבשות השוק, עטוף אותו במטלית לחה. צעד אחורה על שורש העשור מהניצן האחרון כלפי מעלה 40-50 מ"מ וחותך. החיתוך צריך לעקוב אחר הסגלגל הגדול יותר של חתך הגפן. החיתוך צריך להיות בעומק זהה לזה של טריז החיתוך. יש למקם טריז של הנצר בחיתוך השורשים כך שהניצנים שלהם יופנו לכיוונים שונים. את אתר החיסון יש לעטוף בסרט עפעפיים, קלטת או קלטת חשמל. לאחר תחילת זרימת המוהל, יש לעטוף את המקום הזה עם דף עיתון או חומר אחר שאינו מאפשר לעבור אור.

אם ההשתלה מתבצעת בקיץ, לאחר התקנת טריז הנזילה בשורש השורש, יש לעטוף את האיחוי במטלית לחה. שימו שקית פוליאתילן על גבי הצמח ותקנו אותו מתחת לאתר החיסון. ואז יש לעטוף אותו ביריעת נייר עבה, שתגן על הצמח מפני אור שמש ישיר. במקרה בו הופעת מראה העיבוי על פני השטח הפנימיים של התיק, יש להסירו. יש להרטיב את הרקמה שוב במים, ואז להחזיר את השקית למקומה המקורי, ומקבע אותה מתחת לאתר החיסון. לאחר פתיחת הכליה של החיסון, הסר את הנייר. ואז התיק נחתך על החיסון. יש לתקן את אותה תיק על הידית שמעל אתר השתל. לאחר היווצרות גבעולים חזקים על הנצר, יש להסיר את החבילה והרקמה מהצמח.במהלך 12 החודשים הראשונים, היזהר במיוחד עם הצמח המושתל, מכיוון שהוא יכול להישבר בקלות רבה.

סודות חיסון מוצלח:

1. עבור שורש השורש, עליכם לבחור הכלאה עמידה בכפור העומדת בפני טחב אבקתי, טחב ופילוקסרה.
2. זני נצר ושרשבים חייבים להיות בעלי אותו נמרץ.
3. על כלי החיתוך להיות חד מאוד ומחוטא היטב.
4. גפן השורש שורץ גוזם אך ורק בניצב לקו הגידול.
5. כיצד להפיץ על ידי שכבה

רבייה על ידי שכבה מתבצעת באביב ובסתיו. ראשית, יש ליצור חריץ עמוק (כ- 0.5 מ ') באדמה הסמוכה לשיח, לתוכו מוכנס אדמה שחורה, בשילוב עם חומוס. לאחר מכן, נכנס לתוכו יורה בעלת צמיחה נמוכה של שנה, ויש למלא את החריץ באדמה. במקרה זה, החלק העליון עם שלוש צלחות העלים ונקודת צמיחה צריך להישאר על פני השטח. יהיה צורך להשקות את השכבות ולשם כך ייקחו 20 ליטר מים. במהלך האביב והקיץ וודאו שהאדמה שמעל החתך תמיד לחה מעט. במקרה זה, כל צומת יגדל לאורך קליעה עם מערכת שורשים משלו. בדרך כלל משתמשים בשיטת התפשטות הזו כדי להחליף צמח ישן עם צעיר.

מחלות ענבים עם תמונות

אם החלטתם לגדל ענבים, עליכם להיות מוכנים להילחם במחלות רבות ושונות. וגם אם תקפידו על כל כללי הטכנולוגיה החקלאית, הדבר לא יבטיח כי הגפן לא תחלה. להלן יתוארו המחלות בהן מגדלים נתקלים בתדירות הגבוהה ביותר.

אנתרקנוזה

בשיח הנגוע במחלה כזו נפגעים תפרחות, פירות יער, צלחות עלים וגבעולים. על הענבים המושפעים נוצרים כתמים של צבע חום, בעלי גבול של גוון בהיר יותר, לאורך זמן הם משתלבים זה בזה. במקומות אלו מתרחש מוות ואובדן רקמות. על פני הגבעולים נוצרים תחילה כתמים של גוון חום כהה, שלאחריהם מופיעים כתמים בצורת אליפסה בצבע סגלגל, אשר יכולים להתפשט לכלל הפנים. במקומות אלו מופיעים סדקי רקמות וכיבים. התפרחות הופכות כהות ומתייבשות בהדרגה, וכתמים מופיעים על הפירות. כדי לרפא את השיח המושפע, יש לרסס אותו באמצעות חומר פטרייתי מערכתי ומגע, למשל: רידומיל, הורוס, אקרובט, תערובת בורדו, תאנוס או אנטרקול. במקרה שצמחים באזורכם לעתים קרובות חולים במחלה שכזו, אז מומחים ממליצים לבחור את זני הענבים לגידול העמידים בפני אנתרקנוזה.

אודיום

מחלה פטרייתית זו היא טחב אבקתי ענבים. פריחת אבקה לבנה-אפורה מופיעה על פני השיח הנגוע. ככל שהמחלה מתקדמת, התפרחות מתחילות ליפול, לוחות העלים יהפכו מתולתלים, והפירות יתפרצו או יתייבשו. לרוב, ענבים חולים במחלה זו במזג אוויר לח ולח. קיימת סבירות גבוהה לזיהום בדגימות בעלות עלים מאוד שאין בהן אוורור טוב במיוחד. לצורך מניעה, אל תאפשר לשיח להתעבות, לשם כך אתה צריך לקשור את הענפים, לפרוץ גבעולים עודפים ולשלוף עשבים שוטים בזמן. ניתן לרסס ענבים עם הורוס, טופז, תאנוס, סטרובי או טיובית.

טחב עמום (טחב)

מחלה פטרייתית זו משפיעה לרוב על ענבים, בעוד שהיא גם מסוכנת מאוד. המחלה פוגעת בכל החלקים הירוקים של השיח. ניתן לגלות שענבים מושפעים מטחב על ידי התבוננות בכתמים השומניים על פני השטח הקדמי של צלחת העלים. במזג אוויר גשום מופיעה על המשטח התפר של צלחת העלים פריחה אבקתית של גוון בהיר ואז נוצר נמק במקומו. אז בהתחלה הרקמה הפגועה הופכת לצהובה, ואז יש לה גוון אדום-חום, ואז נוצרים אזורים גוססים.לוחות העלים הנגועים מתים, וכתוצאה מכך נחשפים הגבעולים והתפרחות מכוסות בפריחת לבן. פרחים וניצנים מתייבשים ומתים. אם תחליט להתחיל לגדל ענבים, אז הזן שתבחר חייב להיות עמיד מאוד למחלות פטרייתיות. למטרות מניעה יש לרסק את פני שטח מעגל הגזע, להאכיל את הצמח באשלגן ובזרחן בזמן, לחתוך את הבנים. ריסוס את השיחים עם קוטלי פטריות. הריסוס הראשון מתבצע בכל פעם שאורך הקליעים הצעירים מגיע ל- 15-20 סנטימטרים, השני - לפני שהצמח פורח, השלישי - כאשר הפירות דומים בגודלם לאפונה. יש לרסס את הענבים בעזרת קופרוקסאט, תאנוס, רידומיל, סטרובי, אנטרקול, הורוס, תערובת נחושת אוקסילוריד ותערובת בורדו.

ריקבון אפור

כל החלקים הירוקים של השיח והעץ השנתי, כמו גם מקומות השתלים, מושפעים ממחלה זו. לוח מופיע על פני העיניים הפותחות וקלעים צעירים. פירות המושפעים מרקב כזה מכוסים בפריחה צפופה של אפור, ואילו האשכולות הופכים לגושים עכורים. רטיבות הכרחית להתפתחות מחלה כזו. עם תחילת מזג האוויר היבש, תסמיני המחלה יכולים להיעלם כמעט לחלוטין, עם זאת, פתוגנים יישארו על השיח. יש לרסס את השיח הנגוע באותו קוטל פטריות המשמש למחלת ענבים עם טחב או טחב אבקתי.

נקודה שחורה (פומופסיס, מוות של יורה או אסקוריאזיס)

מחלה מזיקה זו עלולה לפגוע הן בחלקים הירוקים והן ברכבות השיח. בגלל זה, הקליפה מאבדת את צבעה. אם הטמפרטורה עולה מעל 10 מעלות, אז פיקניקיה של הפטרייה תופיע באזורים לא צבועים אלה. במקרה שהפטרייה חודרת מספיק עמוק לתוך העץ, הדבר יוביל להופעת אזורים רקובים. בהתחלה צמיחת השרוול תאט, ואז היא תמות. על צלחות עלה יש לכתמים נמקיים גבול צפוף וקל יותר מרקמת העלים. העלווה הפגועה הופכת לצהובה, התפתחותו של שיח חולה נעצרת, היא נרקבת ומתייבשת. מכיוון שמיסליום הפטרייה מסוגל לחדור לשכבות העמוקות של העץ, ריסוס השיח באמצעות סוכן קוטלי פטריות לא יהיה יעיל. בהקשר זה, יש להתמודד עם נבגים וגופם של הפטרייה. אז בסתיו, כאשר נפילת העלים מסתיימת, והצמח מנותק, יש לרסס אותו באמצעות סוכן המכיל נחושת, למשל: נוזל בורדו, הורוס, נחושת אוקסכלוריד או קופרוקסאט. הסר את השרוולים שהתחילו להתייבש. כאשר מופיעים באביב 2 או 3 צלחות עלים, יש לרסס את השיח בקוטל פטריות. הטיפולים המניעתיים הבאים לענבים ממחלה זו יבוצעו במקביל בריסוס הצמח מאודיום וטחב. זכור כי לא כל כך קל להיפטר מאיתור כזה, ותצטרך להילחם בזה מספר שנים.

בנוסף לאותן מחלות שפורטו לעיל, ענבים יכולים לסבול מאלטרנטריה, סרטן חיידקים, אפופלקסי, ורטיקיליזיס, ארמיליאזיס, ריקבון לבן, שחור, חמוץ ושורש, דיפלודיוזה, סוגים שונים של נמק, פוסריום, פניצילוזיס, בקטריוזיס, סרקוספוריה, כלורוזיס וכו '. יש לזכור כי מחלות מסוימות אינן ניתנות לריפוי. אם הענבים מטופחים וחזקים, אז יהיה נדיר ביותר להיפגע ממחלות שונות.

מזיקים של ענבים עם תמונה

שיחי ענבים עלולים לפגוע במזיקים מגוונים, למשל: פרעוש ענבים, עש כור ענבים, כרית ענבים, גפן ענבים, זוויות סלק אפורות ושחורות ואלפלפה גדולות, עצי זהב, תולעת עץ ריחנית, עכביש ענבים, לבד ענבים וקרדי אדום אירופיים, גרד ענבים , תולעי עלים דו-שנתיים וענבים, צרעות, תריסי ענבים, באגי ערמומי וקומסטוק, ציקדות ופילוקסרה וכו '.

פילוקסרה, או כנימת ענבים

הסכנה הגדולה ביותר לצמח מיוצגת על ידי פילוקסרה (כנימת ענבים). יש להם שתי צורות: שורש ועלה (גלי). התפשטות של מזיק כזה מתרחשת עם מים המשמשים להשקיה, עם חומר שתילה ועם הרוח (לאורך מרחק של כ- 15 ק"מ). בגלל צורת השורש של מזיק כזה, השיחים מתים, מכיוון שהנקבים במערכת השורש נדבקים ונחרבים בהדרגה. עליכם לדעת שהמאבק נגד מזיק כזה אינו קל. בעבר, טופלו באדמה בחומרי אדים, אך כרגע גננים זנחו את שיטת המאבק הזו. כדי להיפטר מצורת העלים של המזיק הזה, מרססים את השיח בזולון, קונפידור, אקטליק או אמצעי אחר לפעולה דומה. אינך יכול להיפטר מצורת השורש, ולכן מומלץ לבחור זנים העמידים בפניו לגידול.

זחלים של גלילי עלים

זחלי גלילי העלים עלולים להזיק לניצנים, צלחות העלים והגרגרים של הצמח. בחלק מהמקרים הם הורסים כ -80 אחוז מהפירות, מכיוון שהם רעבים ופורה מאוד. כאשר מוציאים את המקלט לחורף מהענבים, יש לרסס אותו בתמיסת ניטראפן (0.25 ק"ג לדלי מים). לאחר תחילת קיץ הפרפרים, יש לרסס צמחים באמצעות כל חומר הדברה (למשל: קרבופוס או אקטליק), לאחר חצי חודש מטפלים בשיח מחדש. כאשר הזחלים עצמם מופיעים, יש לטפל בענבים בתמיסה של בנזופוספט (6%) או קרבופוס (10%).

ציקדות

מזיקים יונקים כמו ציקדות הם פוליפוגיים. הם מתרבים במהירות בצורה מדהימה. מזיקים אלה נושאים מחלות נגיפיות ומיקופלסמה בלתי ניתנות לריפוי. אם הבחינו במזיקים כאלה בצמח, אז יש לרסס אותו בתמיסה של אקטרה.

קרדית

קרדית שמוצצת מזיקים מעדיפים לחיות על המשטח התפר של צלחת העלים. על ידי ניקוב העלה הם מוצצים את המיץ ואוכלים את הרקמה. כתמים קטנים מופיעים במקומות כאלה, כעבור זמן מה הם מתחילים להתייבש. בתוך עונה אחת מתרחשים עד 12 שינויים של דורות קרציות. יש לטפל בצמח הנגוע באקריס, למשל: פופנון, אומייט, אקטליק, ניאון וכו '. עליכם לבצע 3 תרסיסים במרווח של 1-2 שבועות.

זלטקה

זלטקה הוא חיפושית ענבים בצבע ירוק-זית, באורך של 2 ס"מ. בגלל החיפושית, לוחות העלים מעוותים, ואילו הזחל חסר הרגליים שלו מכרססם במעברים מפותלים בגבעולים, שם הוא משתנה. בשיח הפגוע, לוחות העלים מתייבשים, הגבעולים נובלים והפירות הופכים קטנים יותר. יש לחתוך צלחות עלה וגבעולים מושפעים. השיח עצמו מרוסס באקטליק או בקרבוס. עם ריסוס מונע בזמן של מזיקים, חרק כזה לא יתיישב על השיח, מכיוון שהוא בוחר בדגימות מוחלשות.

ציפית לכרית

הכרית היא טפיל יונק יונק השייך למשפחת סרטי השקר. הוא מוצץ את המיץ מהצמח ומהווה נשא של מחלות נגיפיות. מזיק כזה מתיישב על גבעולים וצלחות עלים. לאחר שהוא נקשר למקום הנבחר, הוא יישאר שם עד מותו. מזיק כזה מייצר חומר המגן עליו מפעולה של תרופות חזקות אפילו. באביב, לפני שהעלים נפתחים, יש לרסס את השיחים בתכשיר 30 או ניטראפן. במהלך עונת הגידול, עבד את הענבים באמצעות BI-58. נסה להסיר חרקים ביד בעזרת כפפה נוקשה כדי להגן על היד שלך.

סוגים וזנים של ענבים עם תמונות ושמות

על פי זמן ההבשלה, כל הזנים של צמח כזה מחולקים לסופר-על, מוקדם, מוקדם-אמצע, בינוני, בינוני-מאוחר, מאוחר ומאוחר מאוד. ובהתאם למטרתם, הם מחולקים לטכניים, לקנטינה ואוניברסלית. זני השולחן הם באיכות הגבוהה ביותר, פירותיהם יפים וטעים מאוד. הם משמשים בדרך כלל לאוכל טרי. פירות הזנים התעשייתיים משמשים להכנת יינות ומיצים.ניתן לאכול את הזנים הגנריים טריים ומעובדים.

נכון להיום מגדלים בעיקר זנים בלבד שהם כלאיים משלושה מינים: לברוסקה (אמריקה המולדת), אמור (מולדת המזרח הרחוק) ויין המעובד (גדל באירופה ובאסיה). כל הזנים מחולקים כמקובל לשלוש קבוצות:

1. זנים אירו-סיניים... הגרגרים הם הגדולים והטעימים ביותר. הטובים ביותר הם זנים מרכז אסייתיים, למשל, אצבעות הנשים והוסיין. עם זאת, לזנים אלה ישנם מספר חסרונות: עמידות נמוכה בפני כפור, רגישות לפילוקסרה ופטריות, ועונת גידול ארוכה. זנים אירופאים עמידים יותר בפני כפור, אך פירותיהם אינם טעימים ומושכים.
2. זנים אמריקאים... הם צומחים במהירות, בצורת, כפור ועמידים בפני פילוקסרה. אבל הפירות הם קטנים למדי, ויש להם את "טעם השועל" של איזבלה. עם זאת, היברידי הלברוסה איזבלה ולידיה פופולריים למדי, מכיוון שהם יומרות וקשיחות חורפית.
3. זני אמור... הם מאופיינים בקשיחות חורפית גבוהה, הם מסוגלים לעמוד בירידה בטמפרטורה למינוס 42 מעלות. אין להם טעם של זנים אמריקאים ובעונת גידול קצרה. החסרונות של זנים כאלה דורשים להשקות ולרגישות לפילוקסרה.

הזנים הפופולריים ביותר:

1. קברנה סוביניון (לאפיט)... זן צרפתי טכני בעל עמידות יחסית לכפור, אך גבוה עד ריקבון אפור, טחב ותולעת עלים ענבים. יינות אדומים של שולחן וקינוח איכותיים מיוצרים מהפירות. לפירות טעם של צלילה.
2. אליגוטה... זן ענבים לבן מצרפת, הוא יחסית כפור. רגישים למחלות כמו טחב, ריקבון אפור וטחב אבקתי. יינות ומיצים איכותיים מוכנים מהפירות.
3. להבה טוקאי (קרדינל)... מגוון טבלאות זה שייך לקבוצה האמריקאית. הפירות הסגלגלים הם אדומים-סגולים גדולים, בשרם בשרני, עסיסי ופריך, יש ריח מוסקט עדין. עמידות נמוכה בפני כפור. זה רגיש למחלות עם טחב, אודיום ורקב אפור; תולעת העלים של הענבים מתיישבת לעיתים קרובות.
   
4. תקווה (חלום)... זן השולחן הזה מאוקראינה הוא חסר זרעים, הוא הושג כתוצאה מחציית הזנים המרכז אסייתים צ'אוש ורוד ושחור קישמיש. פירות אליפסה בינונית בצבע ורוד-ירוק מכוסים בעור דק. העיסה בשרנית, עסיסית ודי טעימה. לזן זה יש קששות חורפית נמוכה, והוא נוטה גם למחלות טחב וטחב.
5. מוסקט אוטונל... זן רבגוני מצרפת. פירות בינוניים בצבעים עגולים, צהובים-ירוקים, מכוסים בעור יציב. לבשר הבשרני יש ריח אגוז מוסקט חריף. הפירות נאכלים טריים, והם משמשים גם להכנת יינות ומיצים מעורבים למחצה ומתוקים. התנגדות כפור בינונית. רגישים למחלות של עובש אפור, אודיום וטחב.
6. איזבל... ענב זה הוא הכלאה של זנים כמו Vitis Vinifera ו- Vitis Labrusca, שהם ילידי צפון אמריקה. הגרגירים נאכלים טריים והופכים למיצים ויינות. פירות בינוניים, מעוגלים, כמעט שחורים עם עור יציב. לעיסה הדקיקה יש ניחוח תות חזק.

פופולריים גם הם כמו זנים: אגדאי, איטליה, קוקור לבן, מלכת הכרמים, יופי קגלדה, מרלו, מולדובה, מוסקט לבן, אלכסנדריאן, אמבר, המבורג וירוואן, מזכרת אודסה, פינו נואר, ריזלינג, רקציטלי, סוביניון ירוק, לבן Feteasca, שרדונה וכו '.

גידול ענבים מגזרים בחורף מתי ואיך להלבין עצי פרי באביב כיצד לעבד עצי תפוחים באביב ממזיקים ומחלות גיזום סתיו של עצי פרי שקשה (דובדבן) אוכמנית אוכמנית לינגונברי גוג'י