שיח ריחני או שיח טימין (תימוס) הוא נציג של הסוג הגדול ביותר של משפחת כבש. השם הרוסי "טימין" בא מהמילה היוונית "קטורת", שמשמעותה "חומר ריחני". בחלק מהמקרים, טימין וטימין הם צמח זהה, אך רק כשמדובר בתימין זוחל. לצמח כזה שמות רבים אחרים בקרב האנשים: עשב בוגורודסקאיה, ריח לימון, אגרוף זבוב, קטורת, צ'ברקה, ורסט. מולדתו של צמח כזה היא צפון אפריקה, את האזכורים הראשונים לכך ניתן למצוא בעבודותיהם של דיוסקורידס ותאופרסטוס. הסוג כולל כמה מאות מינים, בטבע אפשר למצוא אותם בגרינלנד ובאירואסיה. תרבות כזו היא מבוקשת בענפי הבשמים והמזון, כמו גם ברפואה.
תוֹכֶן
- 1 תיאור קצר של הטיפוח
- 2 תכונות של טימין
- 3 נטיעת טימין לשתילים
- 4 נטיעת טימין בחוץ
- 5 טיפול קורנית
- 6 מזיקים לתימין ומחלות
- 7 סוגים וזנים של טימין
- 7.1 קורנית נפוצה (Thymus vulgaris), או טימין מרפא, או טימין מרפא
- 7.2 טימין זוחל (Thymus serpyllum)
- 7.3 טימין מוקדם (Thymus praecox)
- 7.4 טימין לימון (תימוס x ציטריודורוס), או טימין ריחני לימון
- 7.5 טימין סובארקטי (Thymus subarcticus)
- 7.6 קורנית יפנית (Thymus japonicus)
- 7.7 טימין פרעושים (Thymus pulegioides)
- 7.8 טימין סיבירי (Thymus sibiricus)
- 7.9 קורנית של דורפלר (Thymus doerfleri)
- 8 תכונות קורנית: פגיעה ותועלת
תיאור קצר של הטיפוח
- זְרִיעָה... זריעת טימין לשתילים מתבצעת באמצע מרץ. הצמח נטוע באדמה פתוחה מאמצע ועד סוף מאי.
- לִפְרוֹחַ... השיחים פורחים מיוני עד אוגוסט. במקרה זה, הפעם הראשונה שהשיחים פורחים בשנה השנייה לגידול.
- תְאוּרָה... האתר יכול להיות שטוף שמש או בצל חלקי.
- תִחוּל... אור מזין סחוט אלקליין או ניטרלי.
- רִוּוּי... השקיה צריכה להיעשות במתינות רק במידת הצורך, אך כאשר השיחים פורחים, השקיה צריכה להיות תכופה יותר. אם יש הרבה גשם בקיץ, אז לא תצטרך להשקות את הקורנית.
- דשן... יש להאכיל את השיחים רק כאשר מגדלים אותם על אדמה דלה, ואילו יש להוסיף לה קמח חרמן, ולכסות את פני הגן בשכבת מרץ (קומפוסט נרקב).
- קִצוּץ... קיצור הגבעולים ב- 2/3 מתבצע בתחילת תקופת האביב, כמו גם לאחר שהשיחים דעכו.
- שִׁעתוּק... על ידי ייחורים, זרעים וחלוקת השיח.
- חרקים מזיקים... כנימות, שבלולים חוליים, עש כרישא ואדמות.
- מחלות... עם עליית הלחות באדמה, השיחים מושפעים ממחלות פטרייתיות.
תכונות של טימין
גובה שיחי התימין יכול להגיע לכ- 0.35 מ '. גבעולי וודי יכולים להיות עולים או משכבים, וענפים עשבוניים פורחים הם זקופים או עולים. השורש העצי הוא שורש הברז. תלוי במין, לוחות העלה של צמח נתון עשויים להיות שונים בגודלם, בצורתו ובנקודת הוונציה שלהם. לרוב יש להם פטוטרות קצרות, והצלחות עצמן נוקשות ועוריות, לעיתים קרובות פחות הן מפותלות ושלכות, בעוד העלים של המינים המזרח הרחוק משוננים. תפרחות מוארכות או קפיטציות ממוקמות בראש הענפים, הן מורכבות מפרחים בצבע ורוד, לבן או סגול. הפרי הוא קופסא המכילה 4 אגוזים כדוריים עם טעם מר וריח נעים, הם משמשים כתיבול המכונה "טימין שחור". פריחתו של צמח כזה נצפתת מיוני עד אוגוסט. הבשלת הפירות מתרחשת באוגוסט - ספטמבר. תרבות כזו קשורה לצמחים הבאים: לבנדר, אורגנו, רוזמרין, זעתר, בזיליקום, שורש אם, מרווה, מזור לימון ונענע. בשנים האחרונות צמח כזה הפך לפופולרי מאוד בקרב גננים: כיום הוא מגדל בגינה כמעט באותה תדירות כמו סלרי, שמיר ופטרוזיליה.
נטיעת טימין לשתילים
מה הזמן לזרוע לשתילים
זריעת זרעי טימין לשתילים מתבצעת באמצע מרץ. מכיוון שהזרעים קטנים מאוד, מומלץ לשלב אותם עם חול נהר ביחס של 1: 3 לפני הזריעה. המיכל מלא בתערובת אדמה לקקטוסים, ואילו יש להוסיף אליו שליש מהאדמה השחורה. לאחר מכן, זרעים מופצים באופן שווה על פני השטח שלו. לזריעה, אתה יכול גם להשתמש במצע המורכב מכבול וחול (1: 1), תוך כדי חיטוי. אין צורך לקבור את הזרע בתערובת האדמה, הוא מכוסה רק מלמעלה בשכבה דקה של חול. לאחר מכן מושיקים את הגידולים בזהירות ממרסס מפוזר דק, והמיכל מכוסה בזכוכית מלמעלה ומוסר למקום מואר וחם.
שתילים גובלים
יש לגדל שתילים בתוך 8 שבועות לפחות. הצמחים נטועים בצורה הטובה ביותר באדמה פתוחה בגיל 70 יום. לאחר הופעת השתילים, הם מונחים במקום קריר יותר, והכוסית מוסרת. השקיה מתבצעת בעזרת מרסס מיד לאחר שהשכבה העליונה של המצע מתייבשת מעט. החדר בו נמצאים השתילים צריך להיות מאוורר היטב, אך עליהם להיות מוגנים מפני טיוטות.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
גדל על אדן החלון
ניתן לגדל טימין בתוך הבית. לשם כך, אתה צריך סיר שאורכו לא עולה על 15 סנטימטרים; בתחתיתו אתה צריך ליצור שכבת ניקוז, שהעובי שלה צריך להיות בין 20 ל 30 מ"מ. ניתן לכסות את הניקוז מלמעלה בשכבה של תערובת אדמה (ראה הרכב בהמשך). יש להרטיב את תערובת האדמה, ולהפיץ כמה זרעים באופן שווה על פני השטח שלה, ויש לכסות את החלק העליון בשכבת מצע של חצי סנטימטר, אשר לאחר מכן מרטיבים אותה בבקבוק ריסוס. המיכל מכוסה בסרט או בזכוכית, ואז מוסר לחלון הפונה לדרום, בעוד הגידולים מוגנים מפני אור שמש ישיר. הזרע מאופיין בנביטה טובה. לאחר הופעת השתילים, יש להסיר את המקלט. השקיה צריכה להיות מתונה, היא מתבצעת לאחר שהשכבה העליונה של המצע התייבשה. לאחר 8 שבועות יש להסיר את כל השתילים החלשים, נשאר רק המפותחים ביותר.כדי לקבל ירקות ריחניים ורעננים כמה שיותר זמן, עליכם לחתוך אותם לעיתים קרובות מספיק, תוך ניסיון למנוע את פריחת השיחים.
נטיעת טימין בחוץ
באיזו שעה לשתול
שתילת שתילי טימין באדמה פתוחה צריכה להתבצע מאמצע ועד סוף מאי. האזור המתאים לשתילה צריך להיות מואר היטב. ניתן לגדל אותו באזור מוצל, אך שיחים כאלה אינם מתפתחים היטב ונמתחים חזק. האדמה צריכה להיות סחוטה היטב, מזינה, קלה, בסיסית או ניטרלית. אם גדלים בחימר ובאדמה לחה, השיחים עשויים להירקב, לכן יתכן שיהיה צורך לארגן ניקוז טוב.
הכנת האתר לנטיעה צריכה להיעשות בסתיו. ראשית, עליכם להסיר ממנו את כל שאריות הצמח, ואז לחפור אותו, ואילו יש להוסיף לאדמה זבל או קומפוסט נרקב, כמו גם דשן אשלגן-זרחן. באביב, לפני השתילה, יש לשחרר את האתר, ולשפוך את האדמה בתמיסה של אוריאה (20 גרם לליטר מים). בעת נטיעת שיחים יש להקפיד על מרחק של 20 עד 25 סנטימטרים ביניהם, בעוד שמרווח השורות צריך להיות בין 0.4 ל 0.5 מ '.
טיפול קורנית
כך שלא נצפה סטגנציה של מים במערכת השורשים של השיחים, ולא מופיע קרום על פני האדמה, יש לשחרר אותו באופן קבוע. יש צורך להשליך את המיטה במועד, לשלוף רק את העשבים שהופיעו. כדי לצמצם את מספר העשבים וההתרופפות, יש לכסות את פני האתר בשכבת מרץ (קומפוסט). אתה צריך גם לגזום את השיחים באופן קבוע, זה נעשה בתחילת האביב או לאחר שהטימין דעך. יש צורך לקצר את הגבעולים ב- 2/3 לפני שהם מתחילים לייבר. יש לבצע את גיזום השיחים על מנת שיהיה קומפקטי וצפוף יותר.
איך להשקות
תרבות כזו מגיבה בצורה שלילית ביותר לנוזל עומדים בשורשים, אך היא עמידה בפני בצורת. מסיבה זו, יש לעשות טימין להשקות רק כשצריך בהחלט. כאשר השיחים פורחים וגבעולים צעירים מתחילים לצמוח, יש להשקות אותם לעתים קרובות יותר. אם יורד גשם בקביעות בקיץ, אז אין צורך להשקות את השיחים בכלל.
דשן
התימין אינו זקוק במיוחד להאכלה נוספת, במיוחד אם הוכנסו לאדמה את כל הדשנים הדרושים לפני שתילת התימין. רק אם האדמה במיטה דלה מאוד, הצמחים יזדקקו להאכלה, לשם כך יש לרוקן את פני המיטה בעזרת קומפוסט נרקב או להוסיף קמח קרן.
מה ניתן לגדל אחרי טימין
מכיוון שתימין אינו זקוק לכמות גדולה של חומרים מזינים ואחריו האדמה לא מתכלה, כמו למשל לאחר תפוחי אדמה, כרוב או סלרי, אחריה ניתן לעבד צמחים באתר, אולם הם לא צריכים להיות בני משפחת Lamiaceae.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
מזיקים לתימין ומחלות
מזיקים קורנית
תרבות כזו עמידה ביותר בפני מחלות שונות וחרקים מזיקים, מכיוון שהיא מכילה שמן אתרי. עם זאת, אם אינך פועל לפי הכללים האגרוטכניים של תרבות זו, אז שבלולים חוליים, עש כרי דשא, כנימות וכדורים יכולים להתיישב על השיחים.
עש כרי
זחלים של עש האחו מכרסמים את המשטח התפר של לוחות העלים, בזמן שהם קולעים אותם עם קורי עכביש. הם גם פוגעים בפרחים וגבעולים. לצורך מניעה עליכם לוודא שאין עשב באתר, ובסתיו הם חופרים אותו. כדי להיפטר ממזיק כזה, מרססים את השיחים בתמיסה של דסיס.
סנדי איטי
שבלול חולי הוא חיפושית שחורה שמגיעה לאורך 0.7–1 סנטימטרים; היא משפיעה על חלקי האוויר של השיח.כדי להיפטר מחרק מזיק שכזה, תזדקק לפיתיונות שמורעלים בחומרי הדברה.
כְּנִימָה
כנימות הן חרק יונק, הן מוצצות מוהל מגבעולים צעירים וצלחות עלים ונושכים דרכם. כדי להשמידם משתמשים בסמים כמו אנטיטלין וביוטלין.
חִדקוֹנִית
שדונים פוגעים בפרחים, מניחים זחלים ניצנים. כדי להיפטר מהם, השיחים מרוססים בתמיסה של Fitoverm, שאינה פוגעת בבני אדם.
מחלות
אם אתה דואג לתרבות כזו בצורה לא נכונה, או ליתר דיוק, להשקות את השיחים בשפע מדי, זה יכול לגרום להתפתחות של מחלה פטרייתית. כדי לרפא את השיח הנגוע, הוא מטופל בתכשיר פטרייתי: רידומיל, הורוס, פונדזול, טופז, או סוכן אחר של פעולה דומה. אבל עדיף לנסות לוודא שהצמחים לא יחלו מאשר לטפל בהם במשך זמן רב. ובשביל זה מספיק להשקות את התימין כראוי.
סוגים וזנים של טימין
לתימין מספר רב של סוגים וזנים שונים. הפופולריים ביותר בקרב גננים הם טימין זוחל וטימין נפוץ.
קורנית נפוצה (Thymus vulgaris), או טימין מרפא, או טימין מרפא
מולדתו של מין זה היא צפון-מערב הים התיכון. צמח זה עם גבעולי פריחה מגיע לגובה של כ -15 סנטימטרים. על לוחות העלה יש נקבוביות על משטח התפר. צבע הפרחים הוא סגול בהיר, כמעט לבן. למין זה יש כמה סוגים או תת-מין:
- אלבה - צבע הפרחים לבן;
- סלנדנס - פרחים צבועים באדום קרמינה;
- אלפין - שיח הגמדים הזה, שמגיע לגובה של לא יותר מ- 50 מ"מ. הוא יוצר כרית צפופה וקומפקטית בקוטר של כ -15 ס"מ.
קומפוזיציה המורכבת מתת-מין עם פרחים בצבעים שונים נראית נהדר באתר.
טימין זוחל (Thymus serpyllum)
צמח כזה נקרא גם טעים, או טימין, בתנאים טבעיים הוא נמצא בסיביר, מערב אירופה, המזרח הרחוק ובחלק האירופי של רוסיה. צמח רב שנתי כזה מגיע לגובה של כ -15 סנטימטרים. גבעולים זוחלים צורתם גלילית, בחלקם התחתון יש יורה שעירה בולטת. צורת צלחות העלים העוטרות-עץ הם ללאנסולית, והם מגיעים לאורך 10 מ"מ. גובה המדרסים הוא כ -15 סנטימטרים. פתיחת התפרחות של הבירה נצפתה ביולי, הפרחים בצבע ורוד לילך. מין זה מעובד מאז המאה ה -16. בין הזנים מסוג זה, ישנם כאלה שפרחיהם צבועים בלבן, כרמין וורוד, ויש גם צורה עם עלווה מגוונת. הם מטפלים במין זה באותו אופן כמו צמח כיסוי קרקע.
טימין מוקדם (Thymus praecox)
למין זה שני זנים:
- קַטִין. שיח זה צומח לאט, הוא נהדר עבור מגלשות אלפיניות. התפרחות שלו קטנות, כמו צלחות עלה עבה.
- Pseudolanuginosus. מגוון כיסויי הקרקע הזה יוצר שטיח פרחים, עם כל כך הרבה פרחים שאי אפשר לראות את העלווה בגללם.
טימין לימון (תימוס x ציטריודורוס), או טימין ריחני לימון
צמח זה הוא הכלאה טבעית של טימין פרעושים וטימין נפוץ. בטבע זה נפוץ בעיקר בדרום צרפת. גובה המדרסים הוא כ 30 סנטימטרים, התפרחות ורדרדות. לוחות העלים המגוונים הם עגולים בצורתם. כלאיים זה מטופח מאז 1595. גידול טימין כזה עבור שיחי הבוגרים שלו חייב להבטיח גיזום בזמן, והם חייבים להיות מכוסים לחורף. הזנים הפופולריים ביותר הם:
- Duorf הזהב וברטרם אנדרסון - ישנם כתמים של צבע צהוב על פני העלווה;
- מלכת הכסף - גבול לבן פועל בשולי לוחות הסדין;
- מלך הזהב - לעלווה ירוקה יש גבול צהוב.
טימין סובארקטי (Thymus subarcticus)
בטבע, מין זה נמצא במזרח ובצפון אירופה על סלעים, ביערות ולאורך גדות מאגרים שונים. התפרחות של שיח כל כך מפותל רפויות מעט, הן כוללות פרחים בצורת פעמון בצבע סגול כהה. הקצוות של לוחות גיליון קטנים וצפופים כפופים כלפי מטה. שיחים פורחים ביולי - אוגוסט. הריח של צמח כזה נעים וחזק.
קורנית יפנית (Thymus japonicus)
בטבע, מין זה נמצא ביפן, במונגוליה, במזרח הרחוק, בקוריאה ובצפון סין על סלעים ליד חופי נהר וים. צלחות עלה קטנות בשיח כזה הן בעלות צורה אליפטית. פרחי התפרחות למחצה כוללים פרחים ורודים, אשר גילוים מתרחש ביולי - אוגוסט.
טימין פרעושים (Thymus pulegioides)
צורת לוחות העלים של צמח כזה היא אליפטית. פרחים בצבע ורוד-לילך נאספים בראשים צפופים. הגילוי שלהם נצפה ביוני.
טימין סיבירי (Thymus sibiricus)
מולדתו של מין ערבות זה היא מזרח סיביר ומונגוליה. צמח זה פורח לאורך כל הקיץ. השיח מעוטר בפרחים ורודים רבים.
קורנית של דורפלר (Thymus doerfleri)
המולדת של מין זה היא חצי האי הבלקן. הוא לא פופולרי מאוד בתרבות. מין זה די מעניין, אך הוא אינו עמיד במיוחד. בחודשים מאי - יוני נפתחים פרחים ורודים.
תכונות קורנית: פגיעה ותועלת
תכונות הריפוי של טימין
לחלק האווירי של התימין יש תכונות ריפוי. הוא משמש להכנת חליטות ומרתחים עם השפעה אנטי-מיקרוביאלית, עוטפת ורירית, הם משמשים לטיפול בשיעול קורה, טרכיטיס, סינוסיטיס, ברונכיטיס, דלקת שקדים, סינוסיטיס, דלקת סימפונות. קרנות כאלה מסייעות בהזלת כיח ומעוררות את פעילות בלוטות הסימפונות.
תכשירים הנעשים על בסיס טימין מומלצים לשימוש בנוירוזות, עצבים, מחלות בדרכי העיכול (enterocolitis, dysbiosis, dyskinesia, atony, התכווצויות מעיים וגזים במערכת העיכול). תרבות זו הראתה יעילות גבוהה גם במאבק במיקרופלורה פתוגנית, שאינה רגישה לאנטיביוטיקה. אם אתה משתמש בכרית מלאה טימין לשינה, כאבי ראש ונדודי שינה כבר לא יפריעו לך. ההרכב של עשב כזה כולל מרירות, מסטיק, שמן אתרי, טאנינים, פיגמנטים אורגניים ומינרלים. לשמנים אתריים "טימין לבן" (טרי) ו"טימין אדום "(בגילאים) יש השפעה מחממת על העור, הם משמשים למטרות קוסמטיות וריפוי. אך כאשר משתמשים בכספים כאלה עליכם להקפיד על ההוראות והמינונים. ועדיף להתייעץ עם איש מקצוע מוסמך.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
התוויות נגד
מכיוון שהעשב מכיל כמות גדולה של תימול, לא ניתן להשתמש בו לאי ספיקת לב וכליות, כיבי קיבה ותריסריון, במיוחד בשלב של החמרת המחלה. במהלך ההיריון, גם עשב זה הוא התווית מפני שהוא יכול לגרום להתכווצות הרחם. עם שימוש ממושך בתכשירי טימין או עם מנת יתר, הסבירות להתפתחות יתר של בלוטת התריס (מחלת גרייבס) גבוהה. אין להשתמש בתרופות אלו לטיפול בילדים מתחת לגיל שנתיים.