הפרג של הצמח העשבוני (Papaver) הוא בן למשפחת פרג. מין זה מאחד יותר ממאה מינים. המולדת של צמח כזה נחשבת לדרום ומרכז אירופה, אוסטרליה ואסיה. הפרגים נמצאים באופן טבעי באזורים עם אקלים ממוזג, סובטרופי וקר. הם גם מעדיפים לגדול במקומות צחיחים, למשל במדבריות, ערבות, מדבריות למחצה, כמו גם במדרונות סלעיים ויבשים. פרח זה מעובד כצמח נוי ורפואה. במספר מדינות אסור לגדל פרג, מכיוון שרוב מיניו מכילים סמים. בחלק מהמדינות מגדלים פרג באופן מסחרי בכדי להשיג אופיום, המתקבל מכמוסות לא בשלות. אופיום משמש כחומר גלם לייצור משככי כאבים ומהפנטים.
כבר ברומא העתיקה, היה ידוע שלפרג יש סגולות רפואיות, באותה תקופה נחקר אופיום, או ליתר דיוק, השפעתו המהפנטת. יש מידע כי שמו המדעי של צמח זה נוצר מהמילה הלטינית "פפה", המתורגמת כ"אבא ", והדברים הוסברו על ידי העובדה שזרעי פרג נשפכו למזונו כדי להרגיע ילד בוכה חסר מנוחה.
במדינות המוסלמיות באסיה הקטנה בימי הביניים נאסר השימוש באלכוהול, במקום זאת עישן שם אופיום. עם הזמן, מסורת זו נפוצה במדינות המזרח, וכיום סין היא הצרכן הגדול ביותר של אופיום. ממשלת סין בשנת 1820 הנהיגה איסור על ייבוא רעל משכר, אך לאחר זמן מה, כאשר אבדה מלחמת "האופיום" עם אנגליה, שוב הורשתה לייבא אופיום. העובדה היא שלאנגליה היה רווח עצום מהאספקה של מוצר זה לסין. כיום, טיפוח כדורי שינה נעשה בהודו, אסיה הקטנה ומרכז אסיה, סין ואפגניסטן. ובקרב גננים, פרגים דקורטיביים, כמו גם הכלאיים שלהם, פופולריים. צמח כזה ניתן לעיתים קרובות להתרשם ממסלעות או בערוגת פרחים.
תוֹכֶן
תכונות פרג
פרג הוא צמח קנה שורש עשבוני שיכול להיות רב שנתי, דו שנתי או שנתי.הטרוט נכנס עמוק לאדמה, בעוד שורשי יניקה מונחים לאורך הפריפריה, אשר נקרעים בקלות במהלך ההשתלה. פני השטח של יורה ישרים עוצמתיים יכולים להיות עיקריים או חשופים. צלחות עלים משוחזרות או עלולות שלמות יכולות להיות ממול או למקם לסירוגין, על פני השטח שלהן, ככלל, יש עווית שיער ערמומית. לפרחים רגילים אפיקליים יש מספר גדול של אבקנים, הם ממוקמים על עצמות חזקות וארוכות יחסית. ככלל, הפרחים בודדים, אך ישנם סוגים בהם הם מהווים חלק מתפרחות חרדה. עלי כותרת גדולים ומוצקים יכולים להיות כתומים, ורודים, לבנים, אדומים, צהובים או סלמון. הפרי הוא קפסולה בצורת קלבה עם זרעים בפנים, הוא "סתום" עם דיסק שטוח או קמור. כשהתיבה בשלה היא מתפרצת, וזרעיה מתפזרים לכיוונים שונים במרחק מכובד. הזרעים נשארים בת קיימא במשך 3-4 שנים.
גידול פרג
הפרג השנתי לא גדל דרך שתילים שכן הוא נובט היטב כאשר נזרעים באדמה פתוחה. בנוסף, אם אתה מגדל צמח כזה דרך שתילים, יש סבירות גבוהה שהוא ימות לאחר ההשתלה. ניתן לגדל פרג רב שנתי לשתילים. לאחר שהצמד הראשון של לוחות העלים האמיתיים מופיעים אצל השתילים, יש לצלול אותם למקום קבוע באדמה הפתוחה.
מתי לשתול פרג
אם הזרעים של פרח כזה נקנו באינטרנט, בחנות מיוחדת או בביתן גן, אז לרוב הם אינם זקוקים להכנת זריעה מראש. ראשית יש לרפד את הזרעים שנאספו במו ידיכם: לשם כך באזורים עם חורפים חמים יחסית הם נזרעים באדמה בסתיו או בשבועות החורף האחרונים, בעוד שיש צורך שהזרעים יוכלו להקפיא באדמה קרה. אם אתה מתכוון לזרוע זרעי פרג בשלהי האביב, אז יהיה צורך לרבד את הזרעים מראש, לשם כך הם מוסרים על מדף המקרר המיועד לירקות למשך 8 שבועות. אם הזרעים אינם מרובדים, השתילים יופיעו הרבה יותר מאוחר, ואילו התפתחותם תהיה איטית.
איך לשתול פרג בגינה
כמעט כל הסוגים והזנים של פרח כזה גדלים היטב באזורים מוארים היטב. לגבי האדמה, לכל המינים והזנים העדפות מיוחדות משלהם. זן הצומח היטב באדמה ענייה אינו מצריך הכנה מקדימה לנטיעה מקדימה. אם הצמח זקוק לאדמה מזינה, יש לחפור את האתר בקומפוסט או בארוחה עצם. כדי לפשט את הזריעה, מומלץ לשלב את הזרעים בחול דק ביחס של 1:10. שחרר את האדמה באזור לעומק של שלושה סנטימטרים, ואז מחלק את הזרעים באופן שווה על פני השטח, אותם צריך לפזר על גבי שכבה דקה של אדמה. זריעת צמח זה בשורות אינה מתבצעת, מכיוון שהם לא יוכלו להישאר במקום בו אתה שם אותם. וודאו שהאדמה באזור עם יבולים תמיד לחה מעט. לאחר הופעת השתילים, יש לדלל אותם, בעוד שיש לשמור מרחק של 15-20 סנטימטרים בין הצמחים. אם הזריעה בוצעה באביב, אז השתילים הראשונים צריכים להופיע בעוד 1-2 שבועות. הפרג יפרח לאחר 3–3.5 חודשים מיום הזריעה, משך הפריחה הוא 1-1.5 חודשים.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
טיפול פרג בגינה
לא יהיה קשה לגדל פרג. הוא זקוק להשקות רק במהלך בצורת קשה ממושכת. כאשר הצמחים מושקים, יש לשחרר את פני האדמה ביניהם, ולשלוף את כל העשבים. כדי להפחית באופן משמעותי את מספר העשבים, השקיה והתרופפות, יש צורך לשלב את פני השטח של האתר.
אין צורך להאכיל פרחים כאלה, אך יש לציין כי הם מגיבים טוב מאוד להאכלה. הפרג חולה לעיתים רחוקות מאוד, וחרקים מזיקים כמעט ולא מתיישבים עליו, ולכן טיפולים נעשים רק לפי הצורך.
מזיקים ופרגים של פרג
אם תנאי מזג האוויר לא טובים, הרי שהפרג יכול להיות מושפע מטחב אבקתי, טחב פונה (טחב דומם), Alternaria ו- Fusarium.
טחב אבקתי
טחב אבקתי הוא מחלה פטרייתית. בשיח הפגוע מופיעה פריחת קורי עכביש לבן על פני לוחות העלים. לאחר זמן קצר הלוח הזה נעלם, אך במקומו נוצרים גופי הפטרייה שהם גרגירים קטנים בצבע חום ושחור. מחלה זו מעכבת מאוד את הפרג, וגם משפיעה לרעה על התשואה שלה. לאחר גילוי המחלה, יש לעבוד עם השיח עם תמיסת סודה (עבור 10 ליטר מים בין 30 ל- 50 גרם) או אוקסצילוריד נחושת (לדלי מים 40 גרם). כמו כן, התרופה Medex משמשת לרוב לריסוס, בעוד שתרופות עממיות כגון השעיית חרדל או עירוי שום הן היעילות ביותר.
Peronosporosis
טחב דומם (טחב דומם) הוא גם מחלה פטרייתית. בתוך שיח נגוע נצפתה עקמומיות של כפות עצים וקליעה, ועל פני שטח לוחות העלים מופיעים כתמים בצבע חום-אדום, לאחר מכן הם מעוותים. כעבור זמן מה, על משטח התפר של העלווה שעל הקלעים, נוצרת פריחה בצבע אפור סגול, המורכב מנבגי פטרייה. מחלה זו מדכאת שתילים, ואילו שיחים בוגרים נגועים מגדלים פוחיות קטנות, המכילות הרבה פחות זרעים. במקרה זה, יש צורך לעבד פרג באותם אמצעים כמו במהלך המאבק נגד טחב אבקתי.
פוסריום נבולל
פועליום נבילה היא גם מחלה פטרייתית. בדגימה המושפעת נוצרים כתמים כהים על פני השטח של הקלעים ולוחות העלים. ייבוש של השיח נצפה, בעוד מתרחשים התפתחות תת-עידית של הפגמים, אשר מתקמטים ומשחימים. במקרה של מחלת fusarium, מערכת כלי הדם של הפרג נפגעת. מחלה זו נחשבת חשוכת מרפא. יש להוציא צמחים מושפעים מהאדמה ולהשמיד אותם, ולשפוך את האזור בו הם גדלו בתמיסה של כל חומר פטרייתי.
אלטרנריה
אם הצמח נגוע באלטרנטריה, אז נוצרת פריחה מנומרת של צבע זית על פני הכמוסות וצלחות העלים. מחלה זו גם היא פטרייתית. יש לרסס דגימה חולה עם קופרוקסאט, פונדאזול, נוזל בורדו או אוקסוכלוריד.
כדי למנוע הפעלה של מחלות פטרייתיות, יש להקפיד על שינוי הפרי. המשמעות היא שבאזור בו גדל הפרג בעבר לא ניתן לשתול פרחים כאלה במשך שלוש שנים. כמו כן, בסתיו יש לשחרר את הגן והגן הירק משאריות צמחים שצריכות להישרף. במקביל, הם חופרים את האדמה לעומק כידון האת.
מבין כל החרקים, הפגיעה הגדולה ביותר בפרג נגרמת על ידי הוואדג ', המכונה גם פרובוסקיס הסודי הפרג. זה פוגע במערכת השורשים של הצמח. הזחלים של חרק זה אוכלים עלווה פרג. במקרים מסוימים, כנימות מתיישבות על הקופסאות ויורים. למטרות מניעה מפני זרעים, לפני זריעת זרעים, יש להוסיף לכלורופוס גרגירי (7%) או בזודין (10%) לאדמה. אם אתה מגדל פרג כצמח רב שנתי, אז יש להטמיע את הכספים האלה באדמה שבין הצמחים, ולאחר שהפרחים נבטו, יש לרסס את השתילים פעמיים או שלוש על העלווה בתמיסה של כלורופוס. המרווח בין הטיפולים צריך להיות 1.5 שבועות. אם כנימות התיישבו, אז מטפלים בשיחים באקטרה, אנטיטלין או אקטליק.
פרג לאחר הפריחה
יש להוציא את הפרג השנתי דהוי מהאדמה ולשרוף. בכדי שהוא יפרח זמן רב יותר, יש צורך לנתק את הפעמונים היוצרים בצורה מתוזמנת.אם לא נוגעים באשכים, אז זריעה עצמית תופיע בעונה הבאה. בסתיו יש להסיר שאריות צמחים מהאתר ויש לחפור את האדמה.
אם הפרג גדל כצמח רב שנתי, אז לאחר הפריחה הוא מאבד את המראה האטרקטיבי שלו, ולכן יש לחתוך אותו בסמוך עם פני האתר. אין צורך לכסות פרחים כאלה לחורף. עם זאת, אם קיימת סבירות גבוהה שהחורף יהיה עם מעט שלג וקר מאוד, אז יש לכסות את האזור בענפי אשוחית או בעלים יבשים.
צפו בסרטון זה ביוטיוב
סוגים וזנים של פרג עם תמונות ותיאורים
כבר נאמר לעיל כי גננים מטפחים פרגים שהם שנתיים ורב-שנים. להלן יתוארו המינים השנתיים הפופולריים ביותר בקרב גננים.
פרג הולוסטם (papaver nudicaule), או פרג זעפרן (papaver croceum)
צמח רב שנתי זה גדל בתרבות כשנתי. מולדתה היא אלטאי, מונגוליה, מזרח סיביר ומרכז אסיה. גובה הקליעה כ- 0.3 מ '. לוחות העלים הבסיסיים בצבע אפור בהירים או ירוקים בהירים, משטחם יכול להיות שעיר או חשוף. קוטר הפרחים נע בין 25 ל 50 מ"מ. הם ממוקמים על פדיקלים עוצמתיים, מגיעים באורך של 15 עד 20 ס"מ. הם יכולים להיות בצבע צהוב, לבן או כתום. הצמח פורח בחודשים מאי - אוקטובר. כל חלק מהפרג הזה מכיל רעל! ישנם כמה סוגים המתחילים לפרוח בשבועות האביב האחרונים ומסתיימים בסוף הסתיו:
- פופסקייל... המגוון קומפקטי ויעיל למדי. השיח מגיע לגובה של 0.25 מ '. Peduncles הם חזקים, עמידים בפני משבי רוח. קוטר הפרחים הצבעוניים הרוויים הוא כעשרה סנטימטרים.
- קַרדִינָל... גובה השיח כ- 0.4 מ ', קוטר הפרחים כ- 60 מ"מ. הם בעלי צבע ארגמן.
- סולפורום... השיח מגיע לגובה של 0.3 מ '. פרחים בצבע צהוב לימון בקוטר של כ 60 מ"מ.
- אטלנט... גובה השיח 0.2 מ '. הפרחים מגיעים בקוטר 50 מ"מ ויכולים להיות בצבע לבן וצהוב.
- רוזום... על שיח שמגיע לגובה 0.4 מ ', צומחים פרחים ורודים בעלי קוטר של 60 מ"מ.
פרג עם זריעה עצמית (Papaver rhoeas)
מין זה מגיע ממרכז ומערב אירופה, אסיה הקטנה, האזור המרכזי של רוסיה והים התיכון. קלעי הענפים המפוזרים שלו זקופים, גובהם נע בין 0.3 ל -0.6 מ '. לוחות עלי הגבעול הם משולשים עם אונות שנמצאות בחוטים, והבסיסים גדולים ומחולקים בסריגה ומשוננים. יש שערות גסות על פני צלחות העלים והקלעים. קוטר הפרחים הכפולים או הפשוטים מגיע ל 5-7 סנטימטרים, הם בצבעים ורוד, סלמון, אדום ולבן, עם קצה לבן או כהה ובבסיס עלי הכותרת יתכן ונק 'כהה. הוא מעובד מאז 1596. גננים מגדלים מספר רב של זנים וצורות גינה של מין זה, למשל:
- שירלי... צורת גן זו מגיעה לגובה של 0.75 מ '. הפרחים חינניים, הם צבועים בגוונים בהירים ובעלי אבק לבן.
- מוייר משי... הפרחים חצי כפולים. לאורך הקצוות, עלי הכותרת הם בעלי צבע בהיר, כאשר במרכזם הם צבועים בגוון עדין באותו צבע.
פרג ישן (Papaver somniferum), או פרג אופיום
בתנאים טבעיים, מין זה נמצא בים התיכון. קלעים גבהים מטר, מסועפים חלשים, זקופים צבועים בצבע אפור ירוק, יש פריחה שעווה על פני השטח. לוחות העלה הבסיסיים הם בעלי צורה מלבנית, והגבעולים אליפטיים ואילו העלים העליונים משולשים בצבע ירקרק, לעתים מתולתלים. פרחים בודדים יכולים להיות פשוטים או כפולים, קוטרם 9-10 סנטימטרים. הם בצבעים ורוד, לילך, לבן, סגול, אדום או לילך, ונמצאים עם כתמים בבסיס עלי הכותרת בצבע לבן או כהה.פרחים מונחים על דוושות ארוכות. פרחים נפתחים בבוקר ונבלים בערב. משך הפריחה הוא משלושה לארבעה שבועות. הוא מעובד מאז 1597. המשפחה העליזה פופולרית:
- דגל דני... השיח מגיע לגובה של 0.75 מ '. כך נקרא הזן בשל צבע יוצא דופן: צלב לבן ממוקם על רקע אדום, עלי הכותרת מצויצים לאורך הקצה. הצמח הדהוי שומר על ראוותנותו בזכות פעמוני הזרעים היפים מאוד שלו.
- משפחה עליזה... במגוון זה, לתאי הזרע יש צורה יוצאת דופן, הנראית כמו תרנגולת שיושבת עם תרנגולות. פרחים משמשים להכנת זרי חורף.
זני אדמונית מסוג זה הם גם פופולריים למדי:
- ענן לבן... תפרחות לבנות שלג גדולות מאוד ממוקמות על מדרגות עוצמה בגובה מטר.
- ענן צהוב... תפרחות גדולות מוזהבות יעילות מאוד.
- ענן שחור... צבע התפרחות של טרי הוא סגול, גוון כהה מאוד.
- צרטרוזה... השיח מסועף ומגיע לגובה של 0.7–0.9 מ '. פרחים כפולים ורודים בהירים מגיעים בקוטר 9-10 סנטימטרים, בבסיס עלי הכותרת יש כתם של צבע לבן.
- שנבל... גובהו של צמח בינוני מסועף הוא כ- 0.8 מ '. פרחים כפולים לבנים מגיעים לקוטר של 11 סנטימטרים. שולי עלי הכותרת הפנימיים משוננים.
- זוארג רוזנרוט... גובה השיח נע בין 0.4 ל -0.6 מ '. פרחים אדומים-ורודים טרי הם בקוטר של כ -10 סנטימטרים. במרכז עלי הכותרת הסגלגלים יש כתם של צבע לבן. קצוות עלי הכותרת הפנימיים מצויצים.
אפילו כשנתיים, סוגים של פרג כמו אפור וטווס מעובדים.
כצמחים רב-שנתיים, גננים ברוחב-אמצע, ככלל, מגדלים פרגים מזרחיים. המולדת של צמח עשבוני כזה היא דרום טרנסקווקזיה ואסיה הקטנה. קלעים עוצמתיים, ישרים וסמיכים עוצמתיים מגיעים לגובה של 0.8–1 מ '. צלחות העלים הבסיסיות המנותקות בשטח משוררות מגיעות ל 0.3 מ', עלי הגבעול אינם כה גדולים וארוכים. קוטר הפרחים הבודדים הוא בערך 18 סנטימטרים, הם בעלי צבע אדום-לוהט ואילו בבסיס עלי הכותרת ישנם כתמים בצבע שחור. הפרג פורח לא יותר מ- 15 יום, והאבקה הסגולה הכהה שלו מושכת דבורים לגינה. הוא מעובד מאז 1700. מגוון הפרג המזרחי של פיציקאטו פופולרי מאוד בקרב גננים: שיחים עוצמתיים מגיעים לגובה של מטר וחצי, פרחים צבועים בלבן, לילך, ורוד, וגם בגוונים שונים של כתום ואדום. הזנים הבאים פופולריים ביותר:
- מלכת יופי... גובה השיח הוא 0.9 מ '. הפרחים המשי בצורת צלוחית.
- לבן שחור... השיח מגיע לגובה של כ -0.8 מ '. הפרחים לבנים, בבסיס עלי הכותרת הגלי יש כתם של צבע שחור.
- ירח כחול... גובה העצמות הוא כ -1 מ '. קוטר הפרחים הוא 0.25 מ', הם בעלי צבע ורוד, עלי הכותרת בצבע תכלת.
- סדריק מוריס... גובהו של השיח כ- 0.8 מ '. הפרחים הוורדרדים גדולים מאוד, בבסיס עלי הכותרת הגלי יש כתם של צבע שחור.
- קורלילוק... גובה השיח כ- 0.7 מ '. הפרחים כתומים מעט נופלים. נקודה שחורה ממוקמת בבסיס עלי הכותרת המשוננים לאורך הקצה.
- אלגרו... גובה הצמח 0.4 מ ', הוא מתחיל לפרוח בשנת הזריעה. הפרחים מאוד יפים וגדולים.
הזנים הבאים פופולריים גם בקרב הגנן: גן תהילה, אמברר זוהר, גברת פרי, קארין, קלייני טנגרין, מרקוס פרי, פטיס שזיף, פריס ווייט, פיקוטי, סולטן, טרקנוי, תענוג טרקית וכו '.
סוגים כאלה של פרגים רב שנתיים מעובדים גם כ: אלפיני, אמור, אטלנטי, ורוד לבן, או הר, בורצ'רה, לפלנד, מיאבה, סקנדינבי, שיבולים, טטרה וטיאן שאן. אך יש לזכור כי כל המינים הללו פחות דקורטיביים מהפרג המזרחי.
תכונות פרג: נזק ותועלת
תכונות שימושיות של פרג
לפני מאות רבות של שנים נודע על תכונותיו של הפרג האופיום. הוכן משקה מזרעיו של צמח כזה, ששימש כמציין משכך כאבים. כמו כן, צמח זה היה פופולרי במיוחד ביוון העתיקה: במיתוסים נאמר שזרעי הפרג נשאו אתו תמיד על ידי אל החלומות מורפיאוס ושינה גיפסון, והרה הייתה גם אלת הפוריות. בתקופת שלטונו של קרל הגדול באירופה, הפרג הוערך מאוד, למשל, האיכרים נדרשו לתרום למדינה 26 ליטר זרעים של צמח זה. הוא שימש לטיפול באנשים חולים, והוא גם ניתן לילד לשינה טובה יותר. בימים ההם איש לא ידע שזרעי הפרג אינם בטוחים. במאה ה -16, יעקב תאודורוס, שהיה בוטנאי ורופא, כתב את הספר "מיץ זרעי פרג", שתיאר הן את היתרונות והפגמים של הפרג.
זרעי הפרג מכילים שומן, סוכרים וחלבונים, ויטמינים E, PP, אלמנטים קובלט, נחושת, אבץ, זרחן, ברזל וגופרית ואילו עלי הכותרת מכילים שמן שומני, ויטמין C, אלקלואידים, גליקוזידים, אנתוציאנינים, פלבנואידים, חומצות אורגניות ומסטיק. שמן זרעי פרג הוא אחד השמנים הצמחיים היקרים ביותר. הוא משמש בייצור קוסמטיקה וצבעים.
זרעי הפרג הכחול משמשים ככריתה, ומכינים מהם גם מרתח, שמבטל כאבים באוזניים, כמו גם כאב שיניים. תכשירי זרעי פרג משמשים לטיפול בנדודי שינה, דלקת ריאות, מחלות כבד, קטאר בקיבה וטחורים. מרתח שורש פרג משמש לטיפול במיגרנות ובסיאטיקה. מרתח זרעים משמש לשיפור העיכול. צמח זה משמש להזעת יתר, דלקת בשלפוחית השתן, דיזנטריה ושלשול. התרופות החזקות הבאות מיוצרות על בסיס פרג: מורפין, נרצ'ין, קודין, פפאוורין ונרקוטין. אין להשתמש בהם מבלי להתייעץ תחילה עם הרופא שלך.
לפגוע
ישנם אנשים שאסור להם לקחת מוצרים מבוססי פרג. אלה כוללים: קשישים, ילדים קטנים מתחת לגיל שנתיים, אנשים המועדים להתעללות באלכוהול. וגם תרופות אלו לא צריכות ליטול אנשים הסובלים ממחלת אבן המרה, אמפיזמה, דיכאון נשימתי, אנוקסמיה, אסתמה של הסימפונות או עצירות כרונית.
צפו בסרטון זה ביוטיוב